Bagātīgais bagetes brokastu burgers

Brokastis

22. oktobris, 2019

Komentēt

Drukāt

Saglabāt

Foto: No izdevniecības Žurnāls Santa arhīva

Bagetes burgers

Klasiskas kombinācijas burgera pildījums karstā, kraukšķīgā bagetē.

Sarežģītība: Vidēja

Personas: 4

Izmaksas: Vidējas

Sagatavošanās: 30m

Pagatavošana: 15m

Kopējais laiks: 45m

Sastāvdaļas:

200 g maltas liellopa gaļas
2 bagetes
2 brūnie tomāti
1 marinēts gurķis
75 g siera
50 g sviesta
4 salātlapas
kečups
majonēze
gurķu un sinepju mērce

Novērtē rakstu

0
0
0
0
0
0
0
0 0 Smieklīgi 0 Skaisti! 0 Ārprāts! 0 Jauki 0 Bēdīgi 0

Uz sakarsētas pannas liek sviesta piciņu, izkausē un cep liellopa gaļas kotletes. Kotletes ieteicams saplacināt pēc iespējas plānākas. Cep, līdz gaļa ir skaisti brūna.

Tikmēr plānās šķēlēs sagriež sieru, gurķi un tomātus.

Plātī ieklāj cepamo papīru, uz tā kārto gareniski iegrieztas bagetes, krāsnī 175 grādu karstumā uzsilda.

Kad bagetes mazliet apbrūninātas, tajās ieziež sviestu un ieliek siera šķēles.

Tad liek atpakaļ krāsnī, līdz siers izkusis.

Kamēr tās vēl karstas, ātri iepilda pildījumu: maizē liek salātlapas un liellopa gaļas kotletes, ieziež majonēzi, kečupu un sinepju un gurķu mērci, pievieno marinētā gurķa šķēlītes.

Lai vieglāk ēst, bagetes griež uz pusēm.

Uz sakarsētas pannas liek sviesta piciņu, izkausē un cep liellopa gaļas kotletes. Kotletes ieteicams saplacināt pēc iespējas plānākas. Cep, līdz gaļa ir skaisti brūna.

Tikmēr plānās šķēlēs sagriež sieru, gurķi un tomātus.

Plātī ieklāj cepamo papīru, uz tā kārto gareniski iegrieztas bagetes, krāsnī 175 grādu karstumā uzsilda. Kad bagetes mazliet apbrūninātas, tajās ieziež sviestu un ieliek siera šķēles.

Tad liek atpakaļ krāsnī, līdz siers izkusis.

Kamēr tās vēl karstas, ātri iepilda pildījumu: maizē liek salātlapas un liellopa gaļas kotletes, ieziež majonēzi, kečupu un sinepju un gurķu mērci, pievieno marinētā gurķa šķēlītes.

Bagātīgais bagetes brokastu burgers

Sastāvdaļas:

Novērtē rakstu

Ieteikt

Novērtē rakstu

Novērtē rakstu

Lasi vēl

Lasi citur

Pievienot komentāru

Lai pievienotu komentāru autorizējies ar Santa.lv profilu vai kādu no šiem sociālo tīklu profiliem.

Brokastis

Populārākie

TOP 5

Jaunākie

Izskatās, ka Tu izmanto reklāmu bloķēšanas rīku (ad-blocker)?

Norādiet savu reklāmu bloķēšanas rīku:

Adblock

Adblock Plus

uBlock Origin

uBlock

Kā atslēgt Adblock

Kā atslēgt Adblock Plus

Kā atslēgt uBlock Origin

Kā atslēgt uBlock