- Zema
- Vidējas
- 4
- 30m (pagatavošana)
Sastāvdaļas:
- 1,25 kg puravu
- 200 g krēmsiera
- 100 g piena
- 100 g valriekstu
- 50 g maurlociņu
- 2 olas
- pusēdamkarote saldā paprikas pulvera
- pustējkarote sāls
Piedevām
- rudzu maize
- saldskābmaize
- bagete
- vītināta gaļa
- ķiploki
- sviests, rozmarīns, timiāns, ķiploki valrieksti
Sastāvdaļas:
- 1,25 kg puravu
- 200 g krēmsiera
- 100 g piena
- 100 g valriekstu
- 50 g maurlociņu
- 2 olas
- pusēdamkarote saldā paprikas pulvera
- pustējkarote sāls
Piedevām
- rudzu maize
- saldskābmaize
- bagete
- vītināta gaļa
- ķiploki
- sviests, rozmarīns, timiāns, ķiploki valrieksti
PAGATAVOŠANA
Tikmēr sagatavo dažāda veida maizi ar piedevām.
- Rupjmaizei nogriež garoziņu, sagriež gabaliņos, apcep sakarsētā eļļā uz ieziež ar ķiploku.
- Saldskābmaizei arī nogriež garoziņu un ietin gaļas šķēlē. Apgrauzdē.
- Rozmarīna un timiāna lapiņas ar nazi sakapā un samaisa ar sviestu, izspiestu ķiploku, riekstiem un sāli.
Masu ziež uz bagetēm, kuras ir pārgrieztas uz pusēm.





































































































































































