Rīga +19°C 
- Zema
- Vidējas
Sastāvdaļas:
- 2 baklažāni (kopā apmēram 750 g)
- 120 ml olīveļļas
- 1 sīpols
- 2 seleriju kāti
- 6 ķiploka daiviņas
- 2 kārbas sagrieztu tomātu savā sulā (400g katra)
- 3 tējkarotes cukura
- 100 g zaļo olīvu bez kauliņiem
- 1 ēdamkarote kaperu
- 3 tējkarotes kaltētu upeņu (var iztikt, ja tādas neatrodat)
- 3 ēdamkarotes ciedru (pīniju) riekstu
- 1.5 ēdamkarotes sarkanvīna etiķa
- sāls un malti melnie pipari pēc garšas
- svaigs baziliks pasniegšanai
Sastāvdaļas:
- 2 baklažāni (kopā apmēram 750 g)
- 120 ml olīveļļas
- 1 sīpols
- 2 seleriju kāti
- 6 ķiploka daiviņas
- 2 kārbas sagrieztu tomātu savā sulā (400g katra)
- 3 tējkarotes cukura
- 100 g zaļo olīvu bez kauliņiem
- 1 ēdamkarote kaperu
- 3 tējkarotes kaltētu upeņu (var iztikt, ja tādas neatrodat)
- 3 ēdamkarotes ciedru (pīniju) riekstu
- 1.5 ēdamkarotes sarkanvīna etiķa
- sāls un malti melnie pipari pēc garšas
- svaigs baziliks pasniegšanai
PAGATAVOŠANA
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
8.
9.
10.
11.
12.
13.
14.
