Abonē SANTA+ un saņem astrologa prognozi savam 2025. gadam!

Izpildi testu #KOPĀZAĻĀK Populārākie Jaunākie

Konservēts vinegrets

Salāti

Ievas Virtuve

16. janvāris, 2024

Konservēts vinegrets, recepte. — Foto: Ieva Andersone

Konservēts vinegrets, recepte.

Arī vinegretu var iekonservēt – krājumos būs lēti un veselīgi salātiņi gan ātrām vakariņām, gan ņemšanai līdzi uz darbu pusdienās.

Ievas Virtuve

Ievas Virtuve

Sarežģītība: Zema

Izmaksas: Lēti

3 vērtējumi

5/5

Sastāvdaļas:

1,5 kg biešu
1 kg skābētu kāpostu
750 g burkānu
750 g kartupeļu

Marinādei

1 l ūdens
1 ēdamkarote sāls
1 ēdamkarote 9% etiķa (uz katru 0,5 l burciņu)

Novērtē rakstu

3
0
0
0
0
0
0
3 0 Smieklīgi 0 Skaisti! 0 Ārprāts! 0 Jauki 0 Bēdīgi 0

Ieteikt

Bietes vāra 30–40 minūtes, burkānus vāra 20–25 minūtes.

Dārzeņus atdzesē, nomizo, noskalo un sagriež nelielos kubiciņos.

Kartupeļus nomizo, sagriež nelielos kubiciņos, noskalo vēsā ūdenī un 5–6 minūtes blanšē, pēc tam atdzesējot aukstā ūdenī.

Sīpolus sagriež pusripiņās.

Dārzeņus liek bļodā, piejauc skābētus kāpostus, kam nolieta sula, un samaisa.

Pilda iepriekš izkarsētās burciņās.

No ūdens un sāls izvāra marinādi un vārošu pārlej dārzeņiem burciņās.

Katrā puslitra burciņā ielej ēdamkaroti etiķa.

Burciņām uzliek vāciņus, neaizvalcē un pasterizē (0,5 l burciņu – 20 minūtes), tad aizvalcē.

Ukrainas virtuve

Kā izvārīt labu ukraiņu boršču un ar ko to ēst? Stāsta Mārtiņš Sirmais un dalās ar pamatrecepti

Gardais biešu rasols. Figūrai un maciņam draudzīgi salāti

Uzkodas un salāti

Pikantie biešu salāti ar ķimenēm. Ātri un gardi!

Kartupeļu ņoki ar krēmīgu biešu pesto. Vakariņas 10 minūtēs!

Kā iekrāsot <strong>piparkūku glazūru</strong> ar dabīgām krāsvielām?

Padomi virtuvē

Kā iekrāsot piparkūku glazūru ar dabīgām krāsvielām?

Svaigu biešu zupa ar pupiņām. Lēti un garšīgi!

Novērtē rakstu

3
0
0
0
0
0
0
3 0 Smieklīgi 0 Skaisti! 0 Ārprāts! 0 Jauki 0 Bēdīgi 0

Ievas Virtuve

Ievas Virtuve

Liepājas koncertzālē gaidāms neparasts elektroniskās un klasiskās mūzikas koncertšovs ar Kristiānu Lefleru

Biroja interjera tendences 2025: Funkcionalitāte un estētika ar flīžu palīdzību

Kriptolīze – efektīvs veids, kā atbrīvoties no mandeļu korķiem

Mix&Match – kā kombinēt apģērbu un aksesuārus no Pepco jaunās pieejas apģērba kolekcijas sievietēm?

Arī tu vari iegūt jaunu profesiju!

Lasi vēl

Garšīgi un veselīgi! <strong>Turku zirņu salāti</strong> ar zaļumiem un sieru

Veselīgs uzturs

Garšīgi un veselīgi! Turku zirņu salāti ar zaļumiem un sieru

Krēmīgā vistas zupa ar klimpām

<strong>Bukstiņbiezputra</strong> soli pa solim. Latviešu komfortēdiens!

Latvijas virtuve

Bukstiņbiezputra soli pa solim. Latviešu komfortēdiens!

Vistas šašliks karija marinādē

Receptes

Kartupeļu zupa kolumbiešu gaumē Locro De Papa

Tunča, avokado un olu salāti. Ideāli piestāv beigeļiem!

FOTORECEPTE: <strong>Bezē kārtojums</strong> ar citronu krēmu un zemeņu ievārījumu

FOTORECEPTE: Bezē kārtojums ar citronu krēmu un zemeņu ievārījumu

<strong>Pankūkas</strong> angļu stilā. Recepte no 1658.gada britu pavārgrāmatas!

Pankūkas angļu stilā. Recepte no 1658.gada britu pavārgrāmatas!

TESTS: Kā nu kurā pusē saka! Vai zini šos ēdienu un dzērienu apvidvārdus?

Padomi virtuvē

Daudziņa izstāsta, kā uztaisīja zupu 150 ēdājiem un atklāj recepti, kas uzlabo analīzes

Kā izcept <strong>sulīgas</strong> brieža vai aļņa gaļas kotletes? Pamēģini šo īpašo piedevu!

Kā izcept sulīgas brieža vai aļņa gaļas kotletes? Pamēģini šo īpašo piedevu!

6 sastāvdaļu šokolādes kūka

Jaunākie

Prokuratūra: Lietuvas IKEA dedzināšanu organizēja Krievijas specdienesti

Kā tas varēja notikt? Vīrietis iekrīt geizera baseinā un tajā izkūst

«Tikai viens mazs labojums…» Sedokova komentē izskanējušo cenu par atklātu interviju par Timmu

Pirts rituāli un veselības ieguvumi: kā maksimāli izmantot pirts apmeklējumu

Saasinājusies migrantu krīze: robežsardze rosina slēgt «Pāterniekus»

«Lūdzu nomainīt vecmāti, un tas bija zelta lēmums.» Latvietes dzemdības Zviedrijā

Viņai atklāja audzēju sirdī. Skolotājas Initas Ozoliņas stāsts

Nils Sakss Konstantinovs: Šobrīd ir daudz vīriešu, kuri kļūst par mūžīgajiem pusaudžiem

Kā Putniņu ģimene atjaunoja māju Vidzemē: Nākamreiz labāk celtu no jauna

Antra Stafecka par talantu, šķiršanos un mīlestību: Biju pārliecināta, ka neprecēšos

Trauslā mīlestība, kas sākās senlietu tirdziņā. Limožas porcelāna mednieces Aivas stāsts

Psiholoģe Diāna Zande: Pateicu sev – tas cilvēks man nekad mūžā vairs nepieskarsies

Padomi virtuvē

Daudziņa izstāsta, kā uztaisīja zupu 150 ēdājiem un atklāj recepti, kas uzlabo analīzes

Kartupeļu zupa kolumbiešu gaumē Locro De Papa

Tunča, avokado un olu salāti. Ideāli piestāv beigeļiem!

FOTORECEPTE: <strong>Bezē kārtojums</strong> ar citronu krēmu un zemeņu ievārījumu

FOTORECEPTE: Bezē kārtojums ar citronu krēmu un zemeņu ievārījumu

<strong>Pankūkas</strong> angļu stilā. Recepte no 1658.gada britu pavārgrāmatas!

Pankūkas angļu stilā. Recepte no 1658.gada britu pavārgrāmatas!

TESTS: Kā nu kurā pusē saka! Vai zini šos ēdienu un dzērienu apvidvārdus?

Aktieris Pujāts cīnās ar alkohola problēmām: Mana dzeršana bija pārsniegusi jebkādas robežas

Olga Kambala par to, kas patiesībā notiek viņas ģimenē: Kad te nav kameras, te ir elle!

Olga Kambala par to, kas patiesībā notiek viņas ģimenē: Kad te nav kameras, te ir elle!

FOTO: Latvijas slavenības sportiski nosvin skolas salidojumu. Vingro Ufo, Kalvītis, Krauze un pat miljonārs Krūmiņš

Latvijā piepildīs Violas Lāzo pēdējo vēlēšanos. Viņas mūža izskaņa ārzemēs bijusi smaga…

FOTO: Aktrises Naomi Vatsas 16 gadus vecais dēls pārsteidz Parīzi zeķbiksēs un kleitā

Kas ir skandalozā ASV viceprezidenta Vensa grāmata? Par to uzņemta pat slavena filma

«Kas tas par dīvainu kino šedevru?» Skatītājus pārsteigusi LTV izrādītā latviešu filma Sieviešu dienā

Par «Straumi» fano arī slavenais komiksu kaķis «Simon’s Cat». Skat, cik mīļi!

Monro, Hepbērna, Brando un citi. Kādas grāmatas lasīja Holivudas spīdekļi?

FOTO: Bērziņa, Lūriņš, Bojarkina un citi parāda, <strong>kādas kaislības notiek mēģinājumā</strong>

FOTO: Bērziņa, Lūriņš, Bojarkina un citi parāda, kādas kaislības notiek mēģinājumā

Starpvalstu attiecības

«Dievs svētī viņus visus» – Tramps atklāj, ka noritējušas sarunas ar Putinu

Latvijā jaundzimušo skaits turpina kristies. Sasniegts jauns antirekords

VIDEO: Vai pilnmēness iedarbojas uz mākslinieku Brekti? Ķēries klāt tautumeitai

<strong>Latvijā konstatēts nāvējošas suņu slimības uzliesmojums.</strong> Klīnika ceļ trauksmi

Latvijā konstatēts nāvējošas suņu slimības uzliesmojums. Klīnika ceļ trauksmi

Starpvalstu attiecības

«Dievs svētī viņus visus» – Tramps atklāj, ka noritējušas sarunas ar Putinu