Rīga +26°C 
- Zema
- Lēti
Sastāvdaļas:
- gurķi
- 1 litrs ūdens
- 2 strīķētas ēdamkarotes sāls
- 200 g cukura
- 3 ēdamkarotes eļļas
- 3 ēdamkarotes etiķa esences
- pēc ieskatiem – dilles, smaržīgie un melnie graudu pipari, mārrutka sakne, lauru lapa, čili
Marinēti gurķi bez karsēšanas – modes dizainera Dāvida recepte
Ilze Klaperežurnāliste
Foto: Reka Biro-Horvath / Unsplash
Šī ir vislabākā recepte, jo nekas nav jādara! Proti, burkas nav jākarsē vai jāpasterizē – uzlej marinādi, un viss, var likt glabāties ziemai. Šajā marinādē marinējam arī papriku.
Publikācijas saturs vai tās jebkāda apjoma daļa ir aizsargāts autortiesību objekts Autortiesību likuma izpratnē, un tā izmantošana bez izdevēja atļaujas ir aizliegta. Vairāk lasi šeit
