Rīga +20°C 
- Vidēja
- Vidējas
- 4
Sastāvdaļas:
- 500 g liellopa gaļas ar kaulu (var arī cūkas vai jēra gaļu)
- 1 sīpols
- 1 pētersīļa sakne
- pustējkarote graudu piparu
- sāls, malti pipari
- 500 g baltā galviņkāposta
- 4-5 kartupeļi
- 2 tomāti
- 2 burkāni
- 4 ēdamkarotes krējuma
- nedaudz pētersīļu lapiņu
Sastāvdaļas:
- 500 g liellopa gaļas ar kaulu (var arī cūkas vai jēra gaļu)
- 1 sīpols
- 1 pētersīļa sakne
- pustējkarote graudu piparu
- sāls, malti pipari
- 500 g baltā galviņkāposta
- 4-5 kartupeļi
- 2 tomāti
- 2 burkāni
- 4 ēdamkarotes krējuma
- nedaudz pētersīļu lapiņu
Svaigu kāpostu zupa pašgatavotā liellopu gaļas buljonā. Ļoti latvisks ēdiens, izmantojot Latvijā audzētus dārzeņus: kāpostu, kartupeļus, tomātus, burkānus un pētersīli. Vienkārša, sātīga un garda recepte.
PAGATAVOŠANA
1.
2.
3.
4.
5.
