Šokolādes desa svētku galdam – Annas Pannas recepte

SAGLABĀ RAKSTU

23.12.2025

Anna Panna kopā ar meitiņu Hannu svētku galdā visbiežāk ceļ šokolādes desu – desertu, kas ir ne tikai gards, bet arī īpaši piemērots gatavošanai kopā ar bērniem. Turklāt tas ir ērti paņemams līdzi, dodoties svinēt svētkus ārpus mājām. Anna uzsver, ka Ziemassvētki viņas ģimenē vienmēr saistās ar kopābūšanu, mieru un brīvdienu sajūtu, un tieši šis deserts lieliski atspoguļo svētku noskaņu.

: Zema

: Vidējas

: 15m (sagatavošanās)

: 45m (pagatavošana)

: 1st (kopā)

Nav vērtējuma

Sastāvdaļas:

šokolāde
sviests
saldais krējums
šķipsniņa sāls
pūdercukurs
Indijas rieksti
pistācijas
želejkonfektes

Anna Panna kopā ar meitiņu Hannu svētku galdā visbiežāk ceļ šokolādes desu – desertu, kas ir ne tikai gards, bet arī īpaši piemērots gatavošanai kopā ar bērniem. Turklāt tas ir ērti paņemams līdzi, dodoties svinēt svētkus ārpus mājām. Anna uzsver, ka Ziemassvētki viņas ģimenē vienmēr saistās ar kopābūšanu, mieru un brīvdienu sajūtu, un tieši šis deserts lieliski atspoguļo svētku noskaņu.

Sastāvdaļas:

šokolāde
sviests
saldais krējums
šķipsniņa sāls
pūdercukurs
Indijas rieksti
pistācijas
želejkonfektes

PAGATAVOŠANA

1.

Vispirms šokolādi salauž nelielos gabaliņos un liek karstumizturīgā bļodā, pievienojot sviestu un saldo krējumu.

2.

Bļodu novieto virs katliņa ar nelielu daudzumu ūdens un uz lēnas uguns karsē, līdz šokolāde izkūst un visas sastāvdaļas ir sajaukušās kopā viendabīgā masā.

3.

Pievieno šķipsniņu sāls un masu atdzesē līdz istabas temperatūrai.

4.

Pēc tam lielā bļodā ber riekstus un želejkonfektes, tās pārlej ar atdzesēto šokolādes masu un visu rūpīgi samaisa.

5.

Iegūto masu izkārto uz cepamā papīra, cieši satin, veidojot desas formu, un papildus ietin pārtikas plēvē.

6.

Desu liek ledusskapī sastingt vismaz uz divām stundām.

7.

Pirms pasniegšanas to sagriež šķēlēs un bauda.

Jaunākie raksti

Interjera dizains

Ārpus zonas. Brīvdienu māja Ķurmragā, kas radīta dabas un klusuma baudīšanai

Praktiski

Ērtāk un praktiskāk – dvieļu žāvētājs vai tomēr āķītis? Eleganti risinājumi vannasistabas kārtībai

Makšķerēšana

FOTO: Slavenības pat karstumā tiek pie vareniem lomiem

Attiecības

«Kāpēc tu man neatbildi UZREIZ?» Digitālās saziņas paradumi, kas mūs dzen tieši pretī izdegšanai

Jaunākie raksti

Interjera dizains

Ārpus zonas. Brīvdienu māja Ķurmragā, kas radīta dabas un klusuma baudīšanai

Praktiski

Ērtāk un praktiskāk – dvieļu žāvētājs vai tomēr āķītis? Eleganti risinājumi vannasistabas kārtībai

Makšķerēšana

FOTO: Slavenības pat karstumā tiek pie vareniem lomiem

Attiecības

«Kāpēc tu man neatbildi UZREIZ?» Digitālās saziņas paradumi, kas mūs dzen tieši pretī izdegšanai

Ziemassvētku našķi

Piparkūku vafeļu egle

Receptes

Eņģeļu deserts – piparkūku kārtojums ar biezpiena krēmu

Ziemassvētku našķi

Triju veidu cepumi no smilšu mīklas

Fotoreceptes

Adventes laika kūka – fotorecepte soli pa solim

Svētki

Slava Ziemassvētku garšām! Šīs garšvielas nāks par labu tavai veselībai

Receptes

Ieva Florence-Vīksne iesaka ģeniāli vienkāršu desertu Ziemassvētkiem

Garšo kā kūciņas!

Biezie piparkūku cepumi ar marmelādi

Fotoreceptes

Ziemassvētku augļu kūka FOTORECEPTE

Ziemassvētku našķi

Augļi viskijā

Receptes

Piparkūku rulete ar krēmsieru un brūklenēm

Publikācijas saturs vai tās jebkāda apjoma daļa ir aizsargāts autortiesību objekts Autortiesību likuma izpratnē, un tā izmantošana bez izdevēja atļaujas ir aizliegta. Vairāk lasi šeit