Rīga +16°C 
- Zema
- Lēti
- 15m (sagatavošanās)
- 5m (pagatavošana)
- 20m (kopā)
Sastāvdaļas:
- 6 vidēji, nogatavojušies tomāti
- neliela paprikas pāksts, pārgriezta uz pusēm, sēklas izņemtas
- 1 ķiploka galva, sadalīta, nomizota
- 200 g lobītu, apgrauzdētu mandeļu
- sāls un melnie pipari
- nedaudz sarkanvīna etiķa (vai balzametiķa)
- olīveļļa
Sastāvdaļas:
- 6 vidēji, nogatavojušies tomāti
- neliela paprikas pāksts, pārgriezta uz pusēm, sēklas izņemtas
- 1 ķiploka galva, sadalīta, nomizota
- 200 g lobītu, apgrauzdētu mandeļu
- sāls un melnie pipari
- nedaudz sarkanvīna etiķa (vai balzametiķa)
- olīveļļa
- Grilpannā (vai platā, lēzenā pannā) liek tomātus, papriku, ķiplokus.
- Uz vidēji lielas liesmas apgrozot grilē no visām pusēm, ļaujot kārtīgi apbrūnēt (apmēram 15 minūtes).
- Liek blenderī, pievieno mandeles, pa šķipsnai sāls un piparu, kā arī pa karotei etiķa un eļļas.
- Sablendē viendabīgā masā, pēc garšas papildina vēl ar sāli, pipariem, etiķi vai eļļu.
