#MumsIrSpārni #KOPĀZAĻĀK Populārākie Jaunākie

Šobrīd

Rīga +11°C Daļēji apmācies, ZR vējš, 5.66 m/s

Tomātu mērce ar ķiplokiem

Receptes

Santa.lv

5. marts, 2020

Tomātu mērce ar ķiplokiem recepte

Mājās gatavots vienmēr garšo labāk, jo sevišķi, ja tomāti un ķiploki ir paša audzēti.

Santa.lv

Sarežģītība: Zema

Izmaksas: Lēti

2 vērtējumi

5/5

Sastāvdaļas:

1 kg tomātu
sāls
1 ķiploka galviņa
1 nažagals sarkanie pipari
4 ēdamkarotes olīveļļas

Novērtē rakstu

2
0
0
0
0
0
0
2 0 Smieklīgi 0 Skaisti! 0 Ārprāts! 0 Jauki 0 Bēdīgi 0

Ieteikt

Tomātus nomazgā, ar asu nazi krusteniski iegriež miziņu un liek verdošā ūdenī uz 10 sekundēm.

Ar putu karoti tomātus izceļ un liek aukstā ūdenī atdzist.

Kad tomāti atdzisuši, tos nomizo, atbrīvo no sēklām un sagriež mazākos gabaliņos.

Ķiplokus nomizo, sagriež katru daiviņu gareniski uz pusēm.

Katliņā sakarsē eļļu, liek cepties ķiplokus, līdz tie kļūst zeltaini.

Pieliek sagrieztos tomātus, sarkanos piparus un sāli. Visu sautē uz mazas uguns 1 stundu.

Ja mērci vēlas viendabīgāku, to beigās var sablendēt.

Mājās gatavotai tomātu mērcei ir pavisam citāda garša! Turklāt, ja tomāti un ķiploki aug pašas dārzā vai siltumnīcā, šāda mērcīte nemaksās gandrīz neko. Tiesa, tā nav paredzēta ilgstošai glabāšanai svaigā veidā, bet tāpēc jau ir izgudrota saldētava!

Novērtē rakstu

2
0
0
0
0
0
0
2 0 Smieklīgi 0 Skaisti! 0 Ārprāts! 0 Jauki 0 Bēdīgi 0

Santa.lv

Lasi vēl

Receptes

Daba dod neizskaidrojamu ticību nākotnei. Mežs kā terapija

Reimatoloģe Inita Buliņa: Ir svarīgi būt žēlsirdīgam arī pret sevi

Laulības krahs pusmūžā. Kā šķirties cieņpilni

Ainārs Ančevskis: Es visu laiku biju dzīvojis citiem

Bumbuļi zem ādas! Vai vajag griezt ārā?

«Tu izskaties pēc Meža mātes!»

Sāpīgas čūliņas mutē – afta. Ko darīt, ja parādījušās?

Efektīvs veids, kā atbrīvoties no mandeļu korķiem – kriptolīze

TESTS: Ko par tevi domā citi? Šis tests palīdzēs to uzzināt!

Nekad neuzminēsiet, ko Gailis un Levits iemūrēja Vāgnera nama fasādē

Kādus apavus izvēlēties vasarai?

Seksīgais aktieris Celms beidzot ticis pie sievas

Andris Daugaviņš: Es zinu – Kaspara tētis tur, augšā, priecājas par šo dāvanu

Skandāls – Egilu Helmani Doma dārza pasākumā režisore aplej ar vīnu

Jauna dzīve vecajam ābeļdārzam. Kā pareizi atjaunot ābeles?

Kāpēc tomātiem <strong>rullējas lapas?</strong>

Kāpēc tomātiem rullējas lapas?

TESTS: Kā sauc šos <strong>smaržīgos augus?</strong>

TESTS: Kā sauc šos smaržīgos augus?

Agrotīkls – stādu steidzinātājs un palīgs pret salnām

Kāds ir perfekts dārzs? Saruna ar ainavu arhitekti Daci Laivu