• Šobrīd

    weather img

    Rīga -16°C

    Tavs uzticamais atbalsts

    Piparkūku egle

    Piparkūkas
    25. marts, 2019
    Komentēt

    Drukāt

    Saglabāt

    Piparkūku egle recepte
    Piparkūku egle recepte
    Viena no Ziemassvētku gaidīšanas jaukajām tradīcijām ir piparkūku cepšana un rotāšana. Sacep zvaigžņu piparkūkas un "uzbūvē" zvaigžņotu egli!
    Sarežģītība
    Vidēja
    Izmaksas
    Vidējas

    Piparkūku zvaigznes
    Gatavošanas laiks – 40 minūtes.

    IETEIKUMI un PADOMI!

    • Mīcot mīklai vajadzētu būt vidēji mīkstai. No pārāk mīkstas mīklas būs grūti izgriezt zvaigznes, savukārt pārāk cieta mīkla, paturēta ledusskapī, kļūs vēl cietāka un būs grūti izveltnējama.

     

    Glazūra
    Gatavošanas laiks – 15 minūtes.

    1. Lielas olas baltums, nepilna glāze pūdercukura, puscitrona sula
    2. Olas baltumu saputo ar pūdercukuru, pievienojot citrona sulu. Puto, līdz masa kļūst bieza un stingra.

     

    Egles veidošana
    Gatavošanas laiks – 20 minūtes.

    PADOMS!

    • Ja šķiet, ka mīkstā glazūra egli nesaturēs, to veido pakāpeniski pa daļām, saliekot tikai dažas zvaigznes un ļaujot glazūrai nedaudz sastingt, pēc tam gatavo pārējās daļas. Glazūru tikmēr pārklāj un noliek aukstumā, citādi tā sastings.
     

    Veselība

    Vairāk

    Receptes

    Vairāk

    Privātā Dzīve

    Vairāk

    Ieva

    Vairāk

    Mans Mazais

    Vairāk

    Māja un Dārzs

    Vairāk

    AutoBild.lv

    Vairāk

    Astes

    Vairāk

    Klubs

    Vairāk

    Santa+