Piektdiena, 19. aprīlis

Vēsma, Fanija

Rīga +3°C

Daļēji apmācies, Z vējš, 5.14 m/s

Piektdiena, 19. aprīlis
Vēsma, Fanija

Rīga +3°C
Daļēji apmācies, Z vējš, 5.14 m/s

Ienākt

Abonē

Abonē

#MumsIrSpārni #KOPĀZAĻĀK Populārākie Jaunākie

Baklažānu pica

Austrumnieciskas garšas

Ievas Virtuve

19. novembris, 2021

Baklažānu pica — Foto: No izdevniecības "Žurnāls Santa" arhīva

Baklažānu pica

Ja jums garšo baklažāni, būsiet sajūsmā. Ja vēl neesat ar tiem sadraudzējušies, šis būs labs veids, kā iepazīties. Nedaudz neierasta, taču ļoti laba pica ar baklažānu. Tā būs ekstra sulīga un baklažānu lieliski papildina mocarellas siers un ķiploki.

Ievas Virtuve

Ievas Virtuve

Sarežģītība: Vidēja

Personas: 2 picas

Izmaksas: Vidējas

Kopējais laiks: 50m

Sastāvdaļas:

1/2 pagatavotās picas mīklas
2 baklažāni
olīveļļa
2 ķiploka daiviņas
200 g tomātu mērces ar piedevām pēc patikas
2 x 125 g mocarellas (2 bumbas)
20 g cietā siera
svaigas bazilika lapiņas
sāls, pipari

Novērtē rakstu

0
0
0
0
0
0
0
0 0 Smieklīgi 0 Skaisti! 0 Ārprāts! 0 Jauki 0 Bēdīgi 0

Ieteikt

Baklažānus sagriež gareniskās šķēlēs, pārlaista ar eļļu, uz grila vai pannā uz uguns tās apgrozot izcep mīkstas un zeltainas, tad no pannas noņem, atdzesē.

Pannā liek plānās šķēlītēs sagrieztus ķiplokus, apmaisot cep viegli zeltainus, izņem un atdzesē.

Mīklu (recepte šeit) sadala 2 daļās, izrullē taisnstūros, liek uz pannā ieklāta cepampapīra un uz 20 minūtēm noliek piebriest.

Tad pārklāj ar lielāko daļu mērces, visapkārt atstājot 2 cm platu neapklātu malu.

Virsū klāj ceptās baklažānu šķēles, virs tām – pārējo mērci un gabaliņos sadalītu mocarellu, pārkaisa sāli un piparus.

Pāri pārrīvē cieto sieru, pārslaka nedaudz eļļas un pārliek ceptās ķiploka šķēlītes.

Picas cep krāsnī 250 grādos zeltainas – 10–12 minūtes.

Novērtē rakstu

0
0
0
0
0
0
0
0 0 Smieklīgi 0 Skaisti! 0 Ārprāts! 0 Jauki 0 Bēdīgi 0

Ievas Virtuve

Ievas Virtuve

Aizpildi un laimē! Cik daudz tu zini par veselīgu uzturu?

Lai pavasarī organismam nekā netrūkst – farmaceites padomi

Ne vienmēr lielākas ir labāk!

Sēnīte, kuru labāk neaudzēt

Lasi vēl

Budžetam un figūrai draudzīgais biešu rasols

Veģetāri ēdieni

Siera mērce bez siera! Un ko vēl spēj rauga pārslas?

Kā izcept <strong>visgardāko picu</strong>? Pārbaudīti padomi!

Kā izcept visgardāko picu? Pārbaudīti padomi!

<strong>Vistas fileja</strong> saldskābā mērcē. Ekonomiski un garšīgi!

Vistas fileja saldskābā mērcē. Ekonomiski un garšīgi!

Veģetāri ēdieni

Jaunākie

Kur aizkavējies pavasaris? Nākamnedēļ gaidāms sniegputenis

Bijušais JRT aktieris Ģirts Krūmiņš sācis pavisam citu dzīvi

Pazust Prāgas mūros. Garšīgs klejojums pa Kafkas pilsētu

Ideālā māja Strēlnieka zīmē dzimušajiem

Noderīgas idejas kārtībai tavā drēbju skapī

Kristaps Krievkalns: Esmu dzīves riktīgi purināts. Bija ģimene, vairs nav…

Es taču neprotu dejot! Saruna ar deju un kustību terapeiti Indru Majori-Dūšeli

Stiliste Indra Salceviča: Psoriāze man kā sievietei nopietni ir situsi pa pašapziņu

10 gadi pēc Gabriela Garsijas Markesa nāves: Pēkšņā slava, lielā kaisle un atmiņas zudums

Kāpēc tik agri menopauze?! 6 iemesli, kas to var veicināt

Ko par tavu veselību stāsta pilnas asinsainas analīzes?

5 sieviešu vēderu tipi. Kā no katra tikt vaļā, un kurš no tiem visnekaitīgākais?

5 sieviešu vēderu tipi. Kā no katra tikt vaļā, un kurš no tiem visnekaitīgākais?

Jautājumi un atbildes

Vai sāpīgas mēnešreizes iedzimst? Un kā sāpes mazināt? Atbild divas ginekoloģes!

Cik bīstamas ir vēdersāpes, un kā tās atšifrēt? Skaidro dakteris Aleksejs Derovs

VIDEO: Bondaru pāris dejo vilcienā. Viņiem ir īpašs iemesls!

Stiliste Indra Salceviča: Psoriāze man kā sievietei nopietni ir situsi pa pašapziņu

Jauns pāris: baletdejotāja Demjanoka atkal laimīga – pie sāniem galants kungs

FOTO: Spicajai Viktorijai Bekhemai šodien 50! Viņa izskatās jaunāka par vedeklu

VIDEO: JRT aktrise Ragovska pateicas ziedotājiem. Viņa nofilmējusies maģiski skaistā klipā

VIDEO: Markus Riva atkal gatavs ļauties mīlestībai

Čellu pavēlnieki «Melo-M» atgriežas ar jaudīgu koncertu. Skanēs visu laiku labākie skaņdarbi

Grupa «Raxtu Raxti» uzsāk jaunu koncertprogrammu. Būs jaudīgi!

FOTO: Slavenības izrāda štātes modes nedēļā. Kurš ir pats stilīgākais?

Slavenie vecpuiši Počs un Zāle meklēs līgavu šovā. Kā viņiem līdz šim veicies mīlas frontē?

Horenu pamatīgi piekāvuši bandīti: Zīmīgi, ka tas notika 13. datumā

VIDEO: Ļaudis šokē kāda kunga maltīte jaunā vilciena vagonā. Viņš ēd siļķi!

Plastiskā operācija

Vācu modelei veic bīstamu plastisko operāciju. Ar sekām būs jāsadzīvo atlikušo mūžu

Lucavsalā tomēr taps futbola stadions

Zināms, kad notiks atvadīšanās no filozofa Igora Šuvajeva