Ceturtdiena, 25. aprīlis

Līksma, Bārbala

Rīga +7°C

Mākoņains, DR vējš, 2.57 m/s

Ceturtdiena, 25. aprīlis
Līksma, Bārbala

Rīga +7°C
Mākoņains, DR vējš, 2.57 m/s

Ienākt

Abonē

Abonē

#MumsIrSpārni #KOPĀZAĻĀK Populārākie Jaunākie

Sāļā ķirbja kūka

Sāļās kūkas

IEVAS Receptes

21. augusts, 2021

Sāļā ķirbja kūka — Foto: No izdevniecības "Žurnāls Santa" arhīva

Sāļā ķirbja kūka

Sāļā kūka ģimenes brīvdienu galdam. Bagātīga un ļoti garšīga, turklāt izskatās lieliski! Vislabāk tai ņemt jaunos, nelielos ķirbīšus, kas būs maigāki, ne tik stiegraini.

IEVAS Receptes

Sarežģītība: Vidēja

Personas: 20cm diametra veidne

Izmaksas: Vidējas

Sagatavošanās: 40m

Pagatavošana: 1st 50m

Kopējais laiks: 2st 30m

Sastāvdaļas:

Mīklai

200 g miltu
125 g sviesta vai margarīna
1 ola
šķipsniņa sāls
šķipsniņa cukura

Pildījumam

400-500 g ķirbja mīkstuma
300 g cūkas filejas vai karbonādes
100 g saldā krējuma
1 puravs
2 olas
timiāns vai raudene
eļļa cepšanai
sāls
pipari
malts muskatrieksts
rīvmaize

Novērtē rakstu

0
0
0
0
0
0
0
0 0 Smieklīgi 0 Skaisti! 0 Ārprāts! 0 Jauki 0 Bēdīgi 0

Ieteikt

Miltus, sviestu, olu ar šķipsniņu sāls un cukura ātri samīca, ietin plēvē un uz pusstundu noliek aukstumā.

Ķirbi nomizo un sagriež gabaliņos, puravu sagriež ripiņās.

Timiānam norauj lapiņas.

Sakarsētā eļļā sagriezto ķirbi apcep.

Arī cūkgaļu sagriež gabaliņos, pievieno pannā ķirbim un apcep, liek klāt arī timiāna lapiņas un puravu, pārkaisa ar sāli, pipariem.

Olas sakuļ ar saldo krējumu, pievieno sāli, piparus un muskatriekstu.

Ietaukotā veidnē ieklāj sagatavoto mīklu, sabaksta ar dakšiņu, izkaisa ar rīvmaizi.

Mīklā liek apcepto ķirbi ar gaļu, puraviem un timiānu, pārlej olas ar krējumu, pārkaisa atlikušās timiāna lapiņas, liek sakarsētā krāsnī, 200 grādu temperatūrā cep 60 minūtes.

Novērtē rakstu

0
0
0
0
0
0
0
0 0 Smieklīgi 0 Skaisti! 0 Ārprāts! 0 Jauki 0 Bēdīgi 0

IEVAS Receptes

Tradīciju turpinātājs

Tradīciju turpinātājs

Ko darīt maija svētku brīvdienās: Pakrojas muižā sāksies reģionā lielākais tulpju un pavasara ziedu festivāls

Dr. Elīna Tauvēna: Proktologs saprot un palīdz

Dzelzs nozīme veselības formulā

Aizpildi un laimē! Cik daudz tu zini par veselīgu uzturu?

Atjaunots viedtālrunis – gudra un videi draudzīga izvēle

Vieta, kur spa tradīcijas satiekas ar profesionālu ārstniecisku aprūpi

Dipitrēna slimība – iemesls, kāpēc pirksti var būt savilkti āķīšos

Dipitrēna slimība – iemesls, kāpēc pirksti var būt savilkti āķīšos

Jauns līderis

Kā sakārtot ķermeni pēc antibiotiku lietošanas?

Lasi vēl

Ceptā, aromātiskā ķirbja zupa

Sāļās uzkodas

Sāļā kūka ar lasi un garnelēm

Ķirbju krēmzupa ar kraukšķīgiem siera čipsiem

Smukais ķirbja kēkss 2

Ķirbju ēdieni

Jaunākie

Ļoti, ļoti <strong>gribam tikt pie bērniņa…</strong>

Ļoti, ļoti gribam tikt pie bērniņa…

Veselīgais lazdu riekstu krēms jeb mājās gatavota nutella

Kā es <strong>zvanīju uzticības tālrunim</strong> un kāpēc to iesaku arī citiem

Kā es zvanīju uzticības tālrunim un kāpēc to iesaku arī citiem

Reperis Machine Gun Kelly līksmi svin dzimšanas dienu ar bijušo līgavu

Zinātnieki pirmo reizi fiksējuši, kas notiek ar sieviešu smadzenēm mēnešreižu laikā

Baiba Sipeniece-Gavare: Agri izdzīvotās skarbās pieredzes mani norūdīja

Kristīne Luīze Avotiņa par dzīvi lauku mājā: Man vairāk patīk gleznot nekā ravēt dārzu

Ieva Ilvesa atkāti par laulības šķiršanu ar bijušo Igaunijas prezidentu: Es ļoti turējos…

Šefpavārs Ēriks Dreibants: Bija krīze, un es aizgāju uz bistro mizot kartupeļus

Kāpēc tik agri menopauze?! 6 iemesli, kas to var veicināt

Ko par tavu veselību stāsta pilnas asinsainas analīzes?

5 sieviešu vēderu tipi. Kā no katra tikt vaļā, un kurš no tiem visnekaitīgākais?

5 sieviešu vēderu tipi. Kā no katra tikt vaļā, un kurš no tiem visnekaitīgākais?

Jautājumi un atbildes

Vai sāpīgas mēnešreizes iedzimst? Un kā sāpes mazināt? Atbild divas ginekoloģes!

Cik bīstamas ir vēdersāpes, un kā tās atšifrēt? Skaidro dakteris Aleksejs Derovs

Stiliste Indra Salceviča bargi pārmāca savus pāridarītājus. Viņi ir šokā…

«Attapos uz grīdas asins jūrā.» Horens atklāj jaunas detaļas par baiso uzbrukumu Dobelē

FOTO: Amerikāņu zvaigzne Hendriksa apprecas latviešu dizaineres radītā kāzu kleitā

Slavenību šķiršanās

Dziedātāja Ance Krauze vairs neslēpj, ka viņas laulība tiek šķirta

Ieva Akuratere: Cilvēks, kurš man visvairāk darījis pāri, patiesībā nekad nav mani mīlējis

Plānojam ogu dārzu: Cik daudz stādīt, lai pietiktu visai ģimenei?

Puķes, kas rotā dobes pie Operas un Brīvības pieminekļa. Ciemos stādaudzētavā «Velgi»

TESTS: Vai proti atpazīt <strong>kaķu šķirnes?</strong>

Mājas mīlulis

TESTS: Vai proti atpazīt kaķu šķirnes?

FOTO: Garšīgākās dzelteno tomātu šķirnes. Iesaka pieredzējuši tomātu audzētāji

Augsto dobju māksla. Četras skaistas pieredzes un vērtīgi padomi

Kinorežisorei Ilonai Brūverei drīz 70! Viņa sagatavojusi pārsteigumu

Latvijas reperi gatavojas lielajam iznācienam: skatītājiem būs iespēja pieredzēt unikālu performanci

Vai zināsi 14 latviešu filmu nosaukumus? Pārbaudi sevi!

Vai zināsi 14 latviešu filmu nosaukumus? Pārbaudi sevi!

Kā dzīvo Latvijas slavenākais kaķis – eksprezidentes Muris? 5 interesanti fakti

Latvijas slavenību krustvārdu mīkla. Vai atpazīsti viņus visus?

Londonas ielās brīvsolī rikšo armijas zirgi. Ievainoti vairāki cilvēki

Nelaime piemeklējusi populāru Parīzes tūrisma objektu

Ērču encefalīts

Vai cīruļputenis pavasarī mazinās ērču skaitu vasarā?

Londonas ielās brīvsolī rikšo armijas zirgi. Ievainoti vairāki cilvēki

Baiba Vitajevska–Baltvilka: Latvijā saimniekošana mežos ir pārāk intensīva