Ātrā kartupeļu zupa ar šampinjoniem

Vienkārša zupa, kas iepriecinās ne tikai vēderu, bet arī maciņu.
Zupas
Daina Lapiņa
8. maijs

Saglabāt

Foto: Andrejs Nikiforovs
Sarežģītība
Zema
Personas
4
Izmaksas
Lēti
Sagatavošanās
10m
Pagatavošana
30m
Kopējais laiks
40m
1 vērtējums
5/5
  • Notīrītus kartupeļus un burkānus sagriež mazos gabaliņos, sīpolus sasmalcina, sēnes sagriež šķēlītēs.
  • Sīpolus un sēnes katliņā sakarsētā sviestā apcep, pieliek burkānus un kartupeļus, pārkaisa papriku, arī tos apmaisot ātri apcep, pārlej buljonu, uzvāra un lēni vāra aptuveni 20 minūtes.
  • Pēc garšas pievieno sāli un piparus, iemaisa krējumu un pasniedz.
  • Greznošanai var izmantot pētersīļa, raudenes vai citu zaļu zariņu vai lapiņas.

Lasi citur

0 komentāri

Šobrīd komentāru nav. Tavs viedoklis būs pirmais!

Pievienot komentāru

Lai pievienotu komentāru autorizējies ar Santa.lv profilu vai kādu no šiem sociālo tīklu profiliem.

Veselība

Privātā Dzīve

Mans Mazais

Astes

AutoBild.lv

Māja

Receptes

Dārzs