Sestdiena, 20. aprīlis

Mirta, Ziedīte

Rīga +7°C

Daļēji apmācies, Z vējš, 3.09 m/s

Sestdiena, 20. aprīlis
Mirta, Ziedīte

Rīga +7°C
Daļēji apmācies, Z vējš, 3.09 m/s

Ienākt

Abonē

Abonē

#MumsIrSpārni #KOPĀZAĻĀK Populārākie Jaunākie

Sautēti dārzeņi ar garšvielām

Dārzeņu sautējumi

24. janvāris, 2018

Sautēti dārzeņi ar garšvielām recepte

Ja vēlies ēst garšīgi un daudzveidīgi, sautē dārzeņus savā sulā, neizmantojot liekas taukvielas.

Sarežģītība: Zema

Izmaksas: Lēti

Sastāvdaļas:

1 kabacis
1 baklažāns
3-4 paprikas
ķiploka galviņa
2 sarkanie sīpoli
2-3 seleriju kāti
pāris burkānu
pāris nelielu kartupelīšu
garšvielas pēc patikas
sāls

Novērtē rakstu

0
0
0
1
0
1
0
0 0 Smieklīgi 0 Skaisti! 1 Ārprāts! 0 Jauki 1 Bēdīgi 0

Ieteikt

Burkānus, kartupeļus, ķiplokus un sīpolus nomizo, bet kabaci un baklažānu ne – tos izmanto ar visu mizu.

Dārzeņus nomazgā un sagriež gabaliņos.

Paprikām izņem sēklas, pārgriež uz pusēm vai četrās daļās.

Tikmēr izmērcē trauku un vāku – patur aukstā ūdenī vismaz 10 minūtes. (Tiek izmantots terakota trauks)

Dārzeņu gabaliņus traukā liek kārtām, palaikam pārkaisot ar iemīļotajām garšvielām un sāli.

Trauku var droši kraut pilnu un vēl ar kaudzi, jo sautēšanās procesā daudzums kritīsies.

Tas arī viss, papildu šķidrums vai taukvielas nav nepieciešami, jāuzliek tikai vāks, un šauj cepeškrāsnī iekšā – tā kā karstā krāsnī trauku nedrīkst likt, temperatūru (225 grādus) uzregulē tikai tad, kad trauks jau krāsnī.

Sutina apmēram 30 minūtes vai mazliet ilgāk, kamēr dārzeņi gatavi.

Variants: ja vēlas, pirms likšanas krāsnī garšas un aromātu pastiprināšanai var pieliet pusglāzi vīna.

Novērtē rakstu

0
0
0
1
0
1
0
0 0 Smieklīgi 0 Skaisti! 1 Ārprāts! 0 Jauki 1 Bēdīgi 0

Lai pavasarī organismam nekā netrūkst – farmaceites padomi

Aizpildi un laimē! Cik daudz tu zini par veselīgu uzturu?

Ne vienmēr lielākas ir labāk!

Sēnīte, kuru labāk neaudzēt

Lasi vēl

Gardais šmorītis ar kāļiem, burkāniem un bekonu

Kartupeļu, burkānu un <strong>kāļu biezenis</strong>

Dārzeņu sautējumi

Kartupeļu, burkānu un kāļu biezenis

<strong>Dārzeņu sautējums</strong> soli pa solim!

Dārzeņu sautējumi

Dārzeņu sautējums soli pa solim!

Kabaču, paprikas un <strong>vistas filejas</strong> sautējums

Dārzeņu sautējumi

Kabaču, paprikas un vistas filejas sautējums

Pusdienas

Jaunākie

Augsto dobju māksla. Četras skaistas pieredzes un vērtīgi padomi

Uztaisi pats! <strong>Stilīgs pakaramais</strong> no meža

Uztaisi pats! Stilīgs pakaramais no meža

Krievijā aiztur reperi no Latvijas

«Viņu tur ir līdz horizontam!» Bražes selfijs saceļ vētru sociālajos tīklos

Monro, Hepbērna, Brando un citi. Kādas grāmatas lasīja Holivudas spīdekļi?

Bērnu rakstniece Luīze Pastore: Rakstīju, mēģinot aizbēgt no tā, kur es esmu…

Arhitektes Zaigas Gailes asie vērojumi: Es nespēju izturēt lielveikalus

Pazust Prāgas mūros. Garšīgs klejojums pa Kafkas pilsētu

Kristaps Krievkalns: Esmu dzīves riktīgi purināts. Bija ģimene, vairs nav…

Kāpēc tik agri menopauze?! 6 iemesli, kas to var veicināt

Ko par tavu veselību stāsta pilnas asinsainas analīzes?

5 sieviešu vēderu tipi. Kā no katra tikt vaļā, un kurš no tiem visnekaitīgākais?

5 sieviešu vēderu tipi. Kā no katra tikt vaļā, un kurš no tiem visnekaitīgākais?

Jautājumi un atbildes

Vai sāpīgas mēnešreizes iedzimst? Un kā sāpes mazināt? Atbild divas ginekoloģes!

Cik bīstamas ir vēdersāpes, un kā tās atšifrēt? Skaidro dakteris Aleksejs Derovs

Bērnu literatūra

Tapusi krāšņa grāmata par ēdienu vēsturi bērniem

Bērnu literatūra

Tapusi krāšņa grāmata par ēdienu vēsturi bērniem

Cik bieži jāveic <strong>analīzes bērnam?</strong>

Cik bieži jāveic analīzes bērnam?

Kādi simptomi var liecināt, ka <strong>bērnam ir autisms?</strong>

Kādi simptomi var liecināt, ka bērnam ir autisms?

Bērns gandrīz neko neēd. Kādi var būt iemesli?

Valsts svētkos – uz filmu maratonu! Ko un kur varēs skatīties?

Krievijā vairs neļaušot nelegāli izrādīt Holivudas filmas

VIDEO: Markus Riva atkal gatavs ļauties mīlestībai

Čellu pavēlnieki «Melo-M» atgriežas ar jaudīgu koncertu. Skanēs visu laiku labākie skaņdarbi

Grupa «Raxtu Raxti» uzsāk jaunu koncertprogrammu. Būs jaudīgi!

Krievijā aiztur reperi no Latvijas

Braži apstiprina ārlietu ministres amatā. Cik lielu atbalstu viņa guva?

Plūdi tuksnesī. Latvietis dalās ar iespaidīgiem kadriem no Dubaijas

VIDEO: Ļaudis šokē kāda kunga maltīte jaunā vilciena vagonā. Viņš ēd siļķi!

Plastiskā operācija

Vācu modelei veic bīstamu plastisko operāciju. Ar sekām būs jāsadzīvo atlikušo mūžu