Otrdiena, 23. aprīlis

Jurģis, Juris, Georgs

Rīga 0°C

Sniegs, DR vējš, 3.09 m/s

Otrdiena, 23. aprīlis
Jurģis, Juris, Georgs

Rīga 0°C
Sniegs, DR vējš, 3.09 m/s

Ienākt

Abonē

Abonē

#MumsIrSpārni #KOPĀZAĻĀK Populārākie Jaunākie

Pasta ar ķirbja un maltās gaļas mērci

12. februāris, 2018

Pasta ar ķirbja un maltās gaļas mērci

Rudens ir ražas laiks! Ķirbi piedāvājam pagatavot šādās gardās un sātīgās pusdienās.

Sarežģītība: Vidēja

Personas: 4

Izmaksas: Vidējas

Kopējais laiks: 30m

Sastāvdaļas:

pasta
600 g ķirbja
2 sīpoli
100 g kaltētu tomātu eļļā
pāris rozmarīna zariņu
olīveļļa
400 g maltas liellopu gaļas
2 ķiploka daiviņas
2 tējkarotes medus
pāris ēdamkarotes balzametiķa
50 ml baltvīna
100 ml buljonu
sāls, pipari

Novērtē rakstu

0
0
0
0
0
0
0
0 0 Smieklīgi 0 Skaisti! 0 Ārprāts! 0 Jauki 0 Bēdīgi 0

Ieteikt

Ķirbi nomizo, izņem sēklas, sagriež nelielos kubiņos.

Sīpolu sagriež ripiņās, tomātus sagriež sīkāk.

Rozmarīna lapiņas sasmalcina.

Pannā uzkarsē 2 ēdamkarotes olīveļļas, apgrozot apcep ķirbja gabaliņus, liek klāt pusi rozmarīna, apcep arī to un visu no pannas noņem.

Uzkarsē 1 ēdamkaroti eļļas, tajā apmaisot apcep malto gaļu, pievieno sīpolus un pārējo rozmarīnu, apcep un pieliek saberztus ķiplokus.

Iemaisa tomātus un apcepto ķirbi.

Pieliek medu un 1 ēdamkaroti etiķa, īsu brīdi ļauj visam karamelizēties, tad pārlej buljonu un vīnu (vīna vietā var pieliet vairāk buljona), sautē, līdz ķirbja gabaliņi ir mīksti.

Pēc garšas pievieno vēl sāli, piparus, etiķi.

Gatavu mērci pārlej un iemaisa svaigi vārītā pastā.

Novērtē rakstu

0
0
0
0
0
0
0
0 0 Smieklīgi 0 Skaisti! 0 Ārprāts! 0 Jauki 0 Bēdīgi 0

Dipitrēna slimība – iemesls, kāpēc pirksti var būt savilkti āķīšos

Dipitrēna slimība – iemesls, kāpēc pirksti var būt savilkti āķīšos

Atjaunots viedtālrunis – gudra un videi draudzīga izvēle

Aizpildi un laimē! Cik daudz tu zini par veselīgu uzturu?

Dzelzs nozīme veselības formulā

Kā sakārtot ķermeni pēc antibiotiku lietošanas?

Dr. Elīna Tauvēna: Proktologs saprot un palīdz

Pusdienas

Jaunākie

FOTO: Rīgā aizkustinoši atvadās no izcilā filozofa Igora Šuvajeva

23. aprīlis – <strong>Jurģi jeb Ūsiņa diena.</strong> Kādi ir latviešu ticējumi labākai dzīvei?

23. aprīlis – Jurģi jeb Ūsiņa diena. Kādi ir latviešu ticējumi labākai dzīvei?

<strong>«Divi puikas turēja, cits spēra pa vēderu.»</strong> Mamma dalās sāpīgā pārdzīvojumā

«Divi puikas turēja, cits spēra pa vēderu.» Mamma dalās sāpīgā pārdzīvojumā

Slavenību šķiršanās

Dziedātāja Ance Krauze vairs neslēpj, ka viņas laulība tiek šķirta

«Roku viņam vairs nespiedīšu!» Andrejs Volmārs saiet ragos ar Artusu Kaimiņu

Sanita Osipova: Man izdevās nomest vairāk nekā 20 kilogramus un…

Ieva Akuratere: Cilvēks, kurš man visvairāk darījis pāri, patiesībā nekad nav mani mīlējis

Kā latviešu pāris ar savām tapetēm iekaroja Ņujorku. Čudovu ģimenes veiksmes stāsts

Augsto dobju māksla. Četras skaistas pieredzes un vērtīgi padomi

Kāpēc tik agri menopauze?! 6 iemesli, kas to var veicināt

Ko par tavu veselību stāsta pilnas asinsainas analīzes?

5 sieviešu vēderu tipi. Kā no katra tikt vaļā, un kurš no tiem visnekaitīgākais?

5 sieviešu vēderu tipi. Kā no katra tikt vaļā, un kurš no tiem visnekaitīgākais?

Jautājumi un atbildes

Vai sāpīgas mēnešreizes iedzimst? Un kā sāpes mazināt? Atbild divas ginekoloģes!

Cik bīstamas ir vēdersāpes, un kā tās atšifrēt? Skaidro dakteris Aleksejs Derovs

FOTO: Garšīgākās dzelteno tomātu šķirnes. Iesaka pieredzējuši tomātu audzētāji

Kad kas jāsēj dēstiem? Dārznieka špikeris no februāra līdz maijam

14 jautājumi par bruģi un bruģēšanu

FOTO: Kā izvēlēties labu siltumnīcu? Iesaka profesionāļi!

Augsto dobju māksla. Četras skaistas pieredzes un vērtīgi padomi

Ieva Akuratere savu dzimšanas dienu atzīmē ar jaunu albumu

Monro, Hepbērna, Brando un citi. Kādas grāmatas lasīja Holivudas spīdekļi?

TESTS: Vai tu esi zelta retrīvers vai melnais kaķis? Uzzini, kā tas ietekmē attiecības ar cilvēkiem!

Krievijā vairs neļaušot nelegāli izrādīt Holivudas filmas

VIDEO: Markus Riva atkal gatavs ļauties mīlestībai

No sniega nebijās. Tiešraidē redzamie stārķi jau perē olas

Seksuāla vardarbība

Dramaturģe Rīgas centrā piedzīvo pretīgu notikumu: Taksists izvilka savu dzimumlocekli…

Filips Kirkorovs

Kirkorovs par katru cenu grib iebraukt Lietuvā. Viņš gāja uz visu banku

Klimata pārmaiņas vai mākslīgi ietekmēti laikapstākļi? Eksperti skaidro, kāpēc Dubaiju piemeklēja plūdi

Valsts prezidents

«Var redzēt, kurš šeit ir saimnieks!». Rinkēvičs dalās ar sirsnīgiem kadriem no Freibergu mājām