Piektdiena, 3. jūlijs

Verita, Everita, Benita, Emerita

Rīga +16°C

Viegls lietus, D/DR vējš, 3.73 m/s

Piektdiena, 3. jūlijs
Verita, Everita, Benita, Emerita

Rīga +16°C
Viegls lietus, D/DR vējš, 3.73 m/s

Ienākt

Piektdiena, 3. jūlijs
Verita, Everita, Benita, Emerita

Abonē

Abonē

Pannā cepts vesels asaris

SAGLABĀ RAKSTU

25.10.2017

Pannā cepts vesels asaris

Seko Santa.lv Google

Makšķernieks pārnesis asarus? Lūk, recepte, kā tos pagatavot kā restorānā!

: Vidēja

: Vidējas

: 1

5 vērtējums (3)

Sastāvdaļas:

vesels, iztīrīts asaris ar galvu
sāls
melnie pipari
milti apvārīšanai
olīveļļa apcepšanai
30-50 g sviesta (atkarībā no asara lieluma)
pāris svaiga timiāna zariņi
dārzeņi pasniegšanai piedevās

Makšķernieks pārnesis asarus? Lūk, recepte, kā tos pagatavot kā restorānā!

Sastāvdaļas:

vesels, iztīrīts asaris ar galvu
sāls
melnie pipari
milti apvārīšanai
olīveļļa apcepšanai
30-50 g sviesta (atkarībā no asara lieluma)
pāris svaiga timiāna zariņi
dārzeņi pasniegšanai piedevās

PAGATAVOŠANA

1.

Asarim nogriež spuriņas un abos sānos ar asu nazi izdara nelielus iegriezumus (kādus 4–5), lai zivs āda cepoties neraujas. Apsāla un apkaisa ar pipariem, tad apvārta miltos.

2.

Pannā sakarsē nedaudz eļļas un apcep asari no abām pusēm. Tad pievieno sviestu un vēl kādu laiku asari cep, pa laikam apgrozot un aplejot ar pannā izkusušo sviestu. Uz beigām pannā iemet timiāna zariņus aromātam.

3.

Pasniedz siltu ar iemīļotiem dārzeņiem (ļoti labi sader ar mazsālītiem gurķīšiem!) un maizi.

Publikācijas saturs vai tās jebkāda apjoma daļa ir aizsargāts autortiesību objekts Autortiesību likuma izpratnē, un tā izmantošana bez izdevēja atļaujas ir aizliegta. Vairāk lasi šeit

Tālmācība vai parastā skola: Kuru izglītības formu izvēlēties?

Tavs gudrākais lēmums – finanšu optimizācija!

Lidl jau jūnijā ievieš cenas kā ar samazināto 12% PVN

Vieglie vasaras dzērieni: dzirkstoši un atsvaidzinoši sezonas jaunumi tavai ballītei

Dabīga iedvesma, mūsdienīga izturība. Kāpēc REHAU plātnes iekaro mūsdienu interjerus?

Latvija – valsts ar stiprām olām

Viena diena maina visu dzīvi. Acu ārsts Jurijs Kosnarevičs par brīnumiem, ko spēj mūsdienu lāzerķirurģija

Baudi vasaru bez raizēm

Iepazīsti Eiropas līmeņa studijas tepat Rīgā: RJA Atvērto durvju dienas

Ko darīt vasarā Rīgā, 3 āra aktivitātes aktīvai dienai

Vasaras ziedu festivāls Pakrojas muižā

Jaunākie raksti

Slavenais režisors Tomass Ostermeiers par Latvijas galvaspilsētu: «Rīga ir ļoti skaista»

Mirusi Vijolīte no seriāla «Smalkais stils» – Burkā kundzes māsa

FOTO: «Pirmā kāzu gadadiena bez tevis…» Borisa Rezņika atraitne ar sirdi plosošu ierakstu piemin mīļoto vīru

FOTO: «Pirmā kāzu gadadiena bez tevis…» Borisa Rezņika atraitne ar sirdi plosošu ierakstu piemin mīļoto vīru

Auto tirgus bums Latvijā – kāpēc joprojām cieņā ir dīzeļdzinēji un lietoti BMW?

Auto tirgus bums Latvijā – kāpēc joprojām cieņā ir dīzeļdzinēji un lietoti BMW?

Pusdienas

Pusdienas

Sildošā <strong>Taizemes zupa</strong> tikai 30 minūtēs. Uzņēmējas Ilzes Auzeres recepte

Vistas gaļas ēdieni

Sildošā Taizemes zupa tikai 30 minūtēs. Uzņēmējas Ilzes Auzeres recepte

FOTORECEPTE: Ziedkāpostu un brokoļu krēmzupa ar bekonu 1

Izcila <strong>jēra ribiņu</strong> zupa ar īpašo knifiņu!

Izcila jēra ribiņu zupa ar īpašo knifiņu!

Garšīgais <strong>burkānu un zirnīšu</strong> sautējums

Latvijas virtuve

Garšīgais burkānu un zirnīšu sautējums

Klasiskā <strong>gaļas soļanka</strong>

Klasiskā gaļas soļanka

<strong>Svētku sautējums</strong> ar gaļu un saknēm latviešu vēderiem

Sātīgi ēdieni

Svētku sautējums ar gaļu un saknēm latviešu vēderiem

Austrumnieciskas garšas

Kokosriekstu piena zupa ar dārzeņiem un vistu

<strong>Kāpostu un maltās gaļas</strong> sautējums

Sātīgi ēdieni

Kāpostu un maltās gaļas sautējums

Slavenais režisors Tomass Ostermeiers par Latvijas galvaspilsētu: «Rīga ir ļoti skaista»

Mirusi Vijolīte no seriāla «Smalkais stils» – Burkā kundzes māsa

FOTO: «Pirmā kāzu gadadiena bez tevis…» Borisa Rezņika atraitne ar sirdi plosošu ierakstu piemin mīļoto vīru

FOTO: «Pirmā kāzu gadadiena bez tevis…» Borisa Rezņika atraitne ar sirdi plosošu ierakstu piemin mīļoto vīru

Auto tirgus bums Latvijā – kāpēc joprojām cieņā ir dīzeļdzinēji un lietoti BMW?

Auto tirgus bums Latvijā – kāpēc joprojām cieņā ir dīzeļdzinēji un lietoti BMW?

Pauguriņš skausta rajonā: tikai estētiska bēda vai signāls par veselības traucējumiem?

Atvērt sadaļu

«Esmu darījis lietas, kas pašam nešķiet labas. Ko tagad – nošauties?» Aināra Ērgļa grēksūdze

Ārstu māja, kur ik rītu var mosties ar putnu čivināšanu. Ciemos pie dakteriem Mauriņiem

«Nenožēloju lēmumu ne par šķiršanos, ne par aiziešanu no Rīgas.» Samanta Tīna atklāti par jauno dzīvi

«Kāpēc tu man neatbildi UZREIZ?» Digitālās saziņas paradumi, kas mūs dzen tieši pretī izdegšanai

Kāpēc viņa darbus nemantoja sieva? «Mazā prinča» autora Sent-Ekziperī īstā mīlas dzīve

«Kā tu vari kādam piedot, ka viņš tevi vairs nemīl?» Inga Grencberga pirmoreiz pavisam atklāti par šķiršanos

Interjera dizains

Ārpus zonas. Brīvdienu māja Ķurmragā, kas radīta dabas un klusuma baudīšanai

Katastrofu stāsts

Trīs cilvēku radītas traģēdijas: kā korporāciju alkatība un korupcija indēja un nogalināja tūkstošus

Perfekts pludmales augums? Zandas Zariņas-Rešetinas ieteikumi, kā beidzot sākt sportot un nepadoties

Perfekts pludmales augums? Zandas Zariņas-Rešetinas ieteikumi, kā beidzot sākt sportot un nepadoties

Nesteidzini notikumus un kontrolē tēriņus: horoskops visām zīmēm no 2. līdz 8. jūlijam

Radi pļavu! Astoņi mīti par pļavu veidošanu

Gribu dzīvot zaļāk...

Radi pļavu! Astoņi mīti par pļavu veidošanu

Seši kultūras notikumi, ar kuriem iesākt jūliju – ceļvedis no Talsiem līdz Mežaparkam

Populāra šlāgerdziedātāja izšķiras un nomaina uzvārdu

FOTO: Viktors Runtulis iestūrējis laulības ostā. Kāzās piedalās arī bijusī sieva

FOTO: Viktors Runtulis iestūrējis laulības ostā. Kāzās piedalās arī bijusī sieva

Vai topošā NHL zvaigzne Alberts Šmits spēs atpazīt meitenes, kurām vajag tikai naudu?

FOTO: Tirgo vienu no skaistākajām villām Jūrmalā. To atļauties var retais…

Mika Galvanovska izdegušais klubs atguvies un atkal ver durvis

Mika Galvanovska izdegušais klubs atguvies un atkal ver durvis

Saules apdegums

Atkal sarkana kā vēzis? Dermatoloģe skaidro, kā palīdzēt saulē apdedzinātai ādai

Par ko liecina nodzeltējuši nagi?

Ginekologs Gints Treijs: Ja vispirms veido karjeru, prātīgāk olšūnas sasaldēt

Jautājumi & atbild...

Vai vērts lietot skropstu serumus? Dermatoloģe skaidro riskus un ieguvumus

«Vasarā gribas būt košai kā puķei.» Ar ko ikdienā sevi lutina Ieva Keiša?

Es nevaru iztikt bez

«Vasarā gribas būt košai kā puķei.» Ar ko ikdienā sevi lutina Ieva Keiša?

«Tagad labi saprotu Makrona kundzi!» Kā viens ceļojums palīdzēja Helēnai sadziedēt nodevības rētas

«Vēl šodien atceros, kā Eidis kvēloja, kā mani kampa…» Sievietes Eduarda Pāvula liktenī

Apceļo septiņus pasaules brīnumus, kas pieejami ikvienam

Baibas Indriksones «aizliegtā» mīlestība: Tajos laikos tas bija ārkārtīgi amorāli

Ceļvedis vīrietim – kā saprast sievietes raudāšanu, klusēšanu, kontroli un strīdus?

«Tieši tas, ko vientuļai sievietei vajag.» Kā internetā iepazītais svešinieks kļuva par sapņu vīrieti

Noskaidroti Latvijas labākie motocikli! Cīņa par pjedestālu bija sīva

Lielie futbola svētki ir klāt – vai esat gatavi Pasaules kausa 104 spēļu maratonam?

Minerālviela dzīvespriekam. Viss, kas sievietei jāzina par magniju (un kur to atrast)

No Ņujorkas enerģijas līdz Vidusjūras mieram – aromātu jaunumu pērles

Skaistumkopšana

No Ņujorkas enerģijas līdz Vidusjūras mieram – aromātu jaunumu pērles

Lietpratējas izvēle – kā un ar ko saimnieko <em>dārza feja</em> Ivita Ruduša?

Lietpratējas izvēle – kā un ar ko saimnieko dārza feja Ivita Ruduša?

Rīta kafija ar mākslas garšu. Pašmāju porcelāna pērles, kas rīta rituālu padarīs īpašu

Improvizētais jāņubērnu galds: piecas receptes dzīves baudītājiem

Improvizētais jāņubērnu galds: piecas receptes dzīves baudītājiem

Spilgtākie Latvijas dizaina meistardarbi – no 190 cm sveces līdz norēķiniem ar plaukstu

Spilgtākie Latvijas dizaina meistardarbi – no 190 cm sveces līdz norēķiniem ar plaukstu

FOTO: Labvēlīgais liktenis. Viesojamies atjaunotā savrupnamā Liepājā

Interjera dizains

Kā Kurzemes jūrmalā radīta unikāla rezidence, kas levitē virs kāpām

Riekstkoks, kas slēpj pārsteigumu – Vīlandes ielas biroja drosmīgie risinājumi

Riekstkoks, kas slēpj pārsteigumu – Vīlandes ielas biroja drosmīgie risinājumi

Ērtāk un praktiskāk – dvieļu žāvētājs vai tomēr āķītis? Eleganti risinājumi vannasistabas kārtībai

FOTO: Slavenības parāda savu īpašumu terases. Tur apstājas laiks

Ilgmūžība, dabiskums vai abi kopā? Praktisks ceļvedis īstās palodzes izvēlē

«Ar cepli ir jāparunājas.» Kā Ingrīda Žagata Skultē jau 40 gadus savalda uguni un mālu

Zem rožu krūma vai oficiālos kapos? Kā cieņpilni un likumīgi apglabāt mīļdzīvnieku

Zem rožu krūma vai oficiālos kapos? Kā cieņpilni un likumīgi apglabāt mīļdzīvnieku

Sīriešu klasika franču gaumē: sātīgi un izcili atsvaidzinoši tabulē salāti

Galvenajā lomā – zīdaina ogu mērce coulis: trīs idejas vasaras desertiem

Gatavi piecās minūtēs, garšo izcili: vienkāršie turku pupiņu salāti Piyaz

Austrumu ēdieni

Grieķu salāti un cēzars jau apnikuši? Izmēģini kraukšķīgos levantiešu Fattoush

Maģisks stāsts

Dziednieces Laimas metode cīņai ar stresu: maģiskais «Kāpēc?»… pat tualetē un virs gultas

«Mūs taču garīgi vēl kaut kas saista!» Ērika un Ievas Dreibantu mīlasstāsts

<strong>TESTS:</strong> Vai uzskati sevi par filmas «Vella kalpi» ekspertu?

TESTS: Vai uzskati sevi par filmas «Vella kalpi» ekspertu?

Džakuzi bez burbuļiem un viss būs labi! Daces un Enriko Pecolli brīnumainais mīlestības stāsts

Sekss un attiecības

Glāstīt ekrānu, nevis partneri – kāpēc mūsdienās mīlējamies arvien retāk un retāk?

Kāpēc pirms svarīga darba pēkšņi gribas iztīrīt visu māju? Stāsts par mūsu prāta viltībām

Velna dzira vai panaceja? Kas tad īsti ir tik daudz (un visbiežāk pavirši) apspriestais dzēriens ajavaska?

«Sieviete neeksistē.» Filozofe Kolete Solēra par Žaka Lakāna slaveno tēzi un sievišķības noslēpumu

Ko <strong>dzimšanas dienas</strong> datums stāsta par tavu raksturu, dzīvi un mīlas lietām

Ko dzimšanas dienas datums stāsta par tavu raksturu, dzīvi un mīlas lietām

Ko darīt jau tagad, lai ziemā rēķins par siltumu būtu mazāks?

Komunālie rēķini

Ko darīt jau tagad, lai ziemā rēķins par siltumu būtu mazāks?

Ko darīt, ja kājā atkal iemeties krampis?

Ko darīt, ja kājā atkal iemeties krampis?

Melones zied griezdamās, bet ražas nav – kādu kļūdu esam pieļāvuši?

Melones zied griezdamās, bet ražas nav – kādu kļūdu esam pieļāvuši?

Kā tikt pie elegantas ugunskura vietas – soli pa solim!

Kā tikt pie elegantas ugunskura vietas – soli pa solim!

«Lāču mamma» Velga Vītola: Ar lāčiem būs jāiemācās sadzīvot

«Lāču mamma» Velga Vītola: Ar lāčiem būs jāiemācās sadzīvot

Suņi un kaķi karstumu panes daudz grūtāk nekā cilvēki – kā pasargāt mīluļus tveicē

Mājdzīvnieku veselība

Suņi un kaķi karstumu panes daudz grūtāk nekā cilvēki – kā pasargāt mīluļus tveicē

Kā pēc saimnieka nāves dzīvo Lāgerfelda mīļotā kaķene, un kas notika ar viņas mantojumu

Gribu <em>zīmola</em> kaķi! Neparasto kaķu šķirņu top 10

Kaķu šķirnes

Gribu zīmola kaķi! Neparasto kaķu šķirņu top 10

No <em>vilkača kaķa</em> līdz Arktikas leģendām – Ķīpsalā pulcēsies retas mājdzīvnieku šķirnes no visas pasaules

No vilkača kaķa līdz Arktikas leģendām – Ķīpsalā pulcēsies retas mājdzīvnieku šķirnes no visas pasaules

Viens pats mājās. Kurš uztraucas vairāk – bērns vai vecāki?

Viens pats mājās. Kurš uztraucas vairāk – bērns vai vecāki?

Bērna veselība

Bērns pārkarsis un apdedzis saulē. Kā rīkoties?

Īpaši bīstami pirmajā trimestrī – vecmāte brīdina par karstuma riskiem grūtniecēm

Grūtniecības riski...

Īpaši bīstami pirmajā trimestrī – vecmāte brīdina par karstuma riskiem grūtniecēm

Mazuļa pūriņš bez pārspīlējumiem: kas tiešām vajadzīgs un kas – lieks?

Mazuļa gaidības

Mazuļa pūriņš bez pārspīlējumiem: kas tiešām vajadzīgs un kas – lieks?