- Zema
- Lēti
Sastāvdaļas:
- 1 liellopa mēle
- garšsaknes ( sīpols,pētersīlis, selerija, burkāns)
- sāls, graudu pipari
- 1 lauru lapa
- mazi marinēti gurķīši
- sauja dzērveņu
- daži timiāna zariņi
- 3 tējkarotes želatīna
- 2 glāzes dārzeņu vai gaļas buljona
Sastāvdaļas:
- 1 liellopa mēle
- garšsaknes ( sīpols,pētersīlis, selerija, burkāns)
- sāls, graudu pipari
- 1 lauru lapa
- mazi marinēti gurķīši
- sauja dzērveņu
- daži timiāna zariņi
- 3 tējkarotes želatīna
- 2 glāzes dārzeņu vai gaļas buljona
PAGATAVOŠANA





























































































































































