• Šobrīd

    weather img

    Rīga +11°C Daļēji saulains, D/DA vējš, 4.12 m/s

    UZVARI CĪŅĀ AR BLAUGZNĀM

    Pungaro - Umbrijas siera pīrāgs

    Sāļās uzkodas
    20. februāris, 2018
    Komentēt

    Drukāt

    Saglabāt

    Pungaro - Umbrijas siera pīrāgs recepte
    Pungaro - Umbrijas siera pīrāgs recepte
    Gluži kā siera degustācija, garšu bauda vienā pīrāgā.
    Sarežģītība
    Vidēja
    Personas
    6
    Izmaksas
    Vidējas

     

    Mērce

    1. Saldo krējumu un gorgondzolu, salauztu gabaliņos, liek katlā un lēnām karsē, līdz siers ir izkusis.
    2. Tad pievieno sarīvētu Parmas sieru, sāli, piparus un 3–4 safrāna drīksnas.
    3. Pavāra vēl trīs minūtes.

     

    Pasniegšana

     

    • Sanāks sešas lielas porcijas, bet ņem vērā – pīrāgs ir ļoti sātīgs. Itālijā to pasniedz kā karsto uzkodu pirms īstās maltītes.
     

    Veselība

    Vairāk

    Receptes

    Vairāk

    Privātā Dzīve

    Vairāk

    Ieva

    Vairāk

    Mans Mazais

    Vairāk

    Māja un Dārzs

    Vairāk

    Auto

    Vairāk

    Astes

    Vairāk

    Klubs

    Vairāk

    Santa+