Rīga -2°C 
Izpildi testuSastāvdaļas:
- 1 lavašs
- 200 g sulguni siera
- sīki sakapāta kinza (devīgi!)
- mazliet eļļas cepšanai
Novērtē rakstu
-
0
-
0
-
0
-
0
-
0
-
0
-
0
-
- Lavašu izritina, sadala uz pusēm.
- Uz katras puses devīgi uzkaisa sīki sakapātu kinzu un rindiņās saliek sulguni šķēlītes tā, lai lavašu būtu ērti sarullēt un siers vienmērīgi sadalītos pa visu rullīti.
- Abus sarullētos lavašus pielāgo pannas izmēram – ja par garu, pārgriež katru vēl uz pusēm.
- Pannā ielej mazliet eļļas, uzkarsē un liek cepties lavaša rullīšus.
- Cep uz vidējas uguns, apgrozot un vērojot, līdz siers iekšpusē skaisti izkūst un lavašs apcepas zeltaini brūnīgs.
