Santa.lv
  • Ātrais brokastu pīrāgs ar šķiņķi un olu

  • SAGLABĀ RAKSTU
    08.05.2022
  • Ievas Padomu Avīze
    Olu un šķiņķa kārtainās mīklas pīrāgs
    Foto: No izdevniecības "Žurnāls Santa" arhīva
    Olu un šķiņķa kārtainās mīklas pīrāgs
    Šis ir ļoti neparasts, garšīgs un neticami viegli pagatavojams pīrāgs vēlajām brokastīm vai brīvdienu launagam. Visas sastāvdaļas tikai jāsaliek kopā un jāšauj krāsnī, lai cepas.
    Vidēja
    Vidējas
    6
    15m (sagatavošanās)
    25m (pagatavošana)
    40m (kopā)
    5 vērtējums (3)

    Sastāvdaļas:

    • 500 g (1 iepakojums) kārtainās bezrauga mīklas
    • 250-300 g šķiņķa
    • 7 lielas olas
    • 2 ēdamkarotes rīvēta Parmas siera
    • sāls
    • pipari
    Virsai
    • 1 ola
    • 1 ēdamkarote piena
    • rīvēts Parmas siers
    Šis ir ļoti neparasts, garšīgs un neticami viegli pagatavojams pīrāgs vēlajām brokastīm vai brīvdienu launagam. Visas sastāvdaļas tikai jāsaliek kopā un jāšauj krāsnī, lai cepas.

    Sastāvdaļas:

    • 500 g (1 iepakojums) kārtainās bezrauga mīklas
    • 250-300 g šķiņķa
    • 7 lielas olas
    • 2 ēdamkarotes rīvēta Parmas siera
    • sāls
    • pipari
    Virsai
    • 1 ola
    • 1 ēdamkarote piena
    • rīvēts Parmas siers

    PAGATAVOŠANA

    1.
    2.
    3.
    4.
    5.
    6.
    7.

    Padomi

    • Kārtainā mīkla no saldētavas jāizņem 20–30 minūtes pirms gatavošanas.
      Ja ir nopirktas mazās mīklas plāksnītes, tās var sastiķēt kopā un izveltnēt vienā gabalā vajadzīgajā lielumā.
    • Olas jācenšas izliet uz šķiņķa tā, lai dzeltenums nepārplīstu, tomēr pēc tam tās jāsadursta ar dakšiņu un dzeltenums nedaudz jāizplūdina.
    • Pīrāgu nevajadzētu pārcept, citādi kļūs sauss.

    Publikācijas saturs vai tās jebkāda apjoma daļa ir aizsargāts autortiesību objekts Autortiesību likuma izpratnē, un tā izmantošana bez izdevēja atļaujas ir aizliegta. Vairāk lasi šeit

    0 komentāri

    Šobrīd komentāru nav. Tavs viedoklis būs pirmais!

    Pievienot komentāru

    Lai pievienotu komentāru autorizējies ar Santa.lv profilu vai kādu no šiem sociālo tīklu profiliem.

    Satura mārketings

    Lasi vēl

    Lasi vēl

    Jaunākie raksti