Santa.lv
  • Dārzāju sautējums ar ājurvēdisko garšvielu niansi

  • SAGLABĀ RAKSTU
    02.03.2018
  • Dārzāju sautējums ar ājurvēdisko garšvielu niansi recepte
    Dārzāju sautējums ar ājurvēdisko garšvielu niansi recepte
    Garšām bagātīgs, veselīgs, sātīgs dārzeņu un pākšaugu sautējums.
    Vidēja
    Vidējas
    4-6
    Nav vērtējuma

    Sastāvdaļas:

    • pāris jaunie kartupeļi
    • pāris burkāni
    • kālis (var būt arī ķirbis, saldais kartupelis vai jebkurš cits sakņaugs pēc izvēles)
    • 1/3 nelielas kāpostgalvas
    • svaigi zirņi (var būt arī mīkstas pupiņas vai ekoloģiskas konservētās pupiņas, tikai obligāti jānolej šķidrums, kurā tās uzglabātas, un jānoskalo)
    • kabači vai tomāti - pēc izvēles (var arī nepievienot)
    • 1/2 vai 1 sīpols
    • 1 ķiploka daiviņa (sīpola un ķiploka vietā var izmantot Asafoetida pulveri)
    • purava kāts, ja ir un patīk
    • 1 ēdamkarote kumina sēklu
    • 1 šķipsniņa koriandra
    • piestā saberzti dažādi pipari
    • 2-3 lauru lapas
    • saberztas ingvera lapas (var arī iztikt bez tām)
    • kurkuma
    • gī sviests
    • krējums vai bezpiedevu jogurts
    Garšām bagātīgs, veselīgs, sātīgs dārzeņu un pākšaugu sautējums.

    Sastāvdaļas:

    • pāris jaunie kartupeļi
    • pāris burkāni
    • kālis (var būt arī ķirbis, saldais kartupelis vai jebkurš cits sakņaugs pēc izvēles)
    • 1/3 nelielas kāpostgalvas
    • svaigi zirņi (var būt arī mīkstas pupiņas vai ekoloģiskas konservētās pupiņas, tikai obligāti jānolej šķidrums, kurā tās uzglabātas, un jānoskalo)
    • kabači vai tomāti - pēc izvēles (var arī nepievienot)
    • 1/2 vai 1 sīpols
    • 1 ķiploka daiviņa (sīpola un ķiploka vietā var izmantot Asafoetida pulveri)
    • purava kāts, ja ir un patīk
    • 1 ēdamkarote kumina sēklu
    • 1 šķipsniņa koriandra
    • piestā saberzti dažādi pipari
    • 2-3 lauru lapas
    • saberztas ingvera lapas (var arī iztikt bez tām)
    • kurkuma
    • gī sviests
    • krējums vai bezpiedevu jogurts

    PAGATAVOŠANA

    1.
    2.
    3.
    4.
    5.
    6.

    Publikācijas saturs vai tās jebkāda apjoma daļa ir aizsargāts autortiesību objekts Autortiesību likuma izpratnē, un tā izmantošana bez izdevēja atļaujas ir aizliegta. Vairāk lasi šeit

    Satura mārketings

    Lasi vēl

    Lasi vēl

    Jaunākie raksti