Santa.lv
  • FOTORECEPTE: Irbītes mērcē, kas liks aplaizīt pirkstiņus – īsta svētku garša!

  • SAGLABĀ RAKSTU
    15.11.2025
  • Santa.lv
    Santa.lv
    Redakcija
    Foto: No izdevniecības SIA "Žurnāls Santa" arhīva
    Visgaršīgākās irbītes sanāk no teļa gaļas, bet var arī liellopu vai citu gaļu. Marinēts gurķis gaļas rullīšos piešķir pikantu kraukšķi, cūkas vaidziņš sulīgumu, bet žāvētas plūmes un rudzu maizes strēmelītes – īpašu, izteiksmīgu garšu.
    Vidēja
    Vidējas
    4-6
    30m (sagatavošanās)
    50m (pagatavošana)
    1st 20m (kopā)
    5 vērtējums (3)

    Sastāvdaļas:

    • 0.5 kg teļa gaļas no muguras gabala
    • 100-150 g kūpināta cūkas vaidziņa
    • 2 marinēti gurķi
    • 2 šķēles rudzu maizes
    • dažas žāvētas melnās plūmes
    • sauja garšvielu maisījuma pēc patikas, var arī tikai piparus
    • 2 ēdamkarotes augu eļļas
    • 2 ēdamkarotes miltu
    • ēdamkarote sviesta
    • saldais krējums
    Visgaršīgākās irbītes sanāk no teļa gaļas, bet var arī liellopu vai citu gaļu. Marinēts gurķis gaļas rullīšos piešķir pikantu kraukšķi, cūkas vaidziņš sulīgumu, bet žāvētas plūmes un rudzu maizes strēmelītes – īpašu, izteiksmīgu garšu.

    Sastāvdaļas:

    • 0.5 kg teļa gaļas no muguras gabala
    • 100-150 g kūpināta cūkas vaidziņa
    • 2 marinēti gurķi
    • 2 šķēles rudzu maizes
    • dažas žāvētas melnās plūmes
    • sauja garšvielu maisījuma pēc patikas, var arī tikai piparus
    • 2 ēdamkarotes augu eļļas
    • 2 ēdamkarotes miltu
    • ēdamkarote sviesta
    • saldais krējums

    PAGATAVOŠANA

    1.
    2.
    3.
    4.
    5.
    6.
    7.
    8.
    9.
    10.
    11.
    12.
    13.

     

    1.
    2.
    3.
    4.
    5.
    6.
    7.
    8.
    9.
    10.
    11.
    12.
    13.
    14.
    15.

    Publikācijas saturs vai tās jebkāda apjoma daļa ir aizsargāts autortiesību objekts Autortiesību likuma izpratnē, un tā izmantošana bez izdevēja atļaujas ir aizliegta. Vairāk lasi šeit

    Lasi vēl

    Lasi vēl

    Satura mārketings

    Jaunākie raksti