Šis ir laiks, kad svaigi augļi jāēd pēc iespējas vairāk – tie ir veselīgs, garšīgi un pašā sezonas plaukumā. Laba ideja šai vasarai būs šī drusku pikantā augļu salsa, ko lietot vārītas mērces vietā – tā izcili sapasēs ar saldējumu, papildinās vienkāršas kūka, saderēs ar sieru un par grilētas gaļas gabaliņu. Tāpat šo salsu var izmantot, būvējot vasaras tortes! Vai gluži vienkārši baudīt ar kukurūzas čipsiem!
Sastāvdaļas:
400 g persiku, aprikožu, plūmju, nektarīnu
30 g apgrauzdētu lazdu riekstu
Sīrupam
2 ēdamkarotes citrona sulas
2 ēdamkarotes medus vai agaves, kļavu sīrupa
2 ēdamkarotes cukura
1 tējkarote sarīvēta ingvera
1 tējkarote kanēļa
Zema
Lēti
Kopējais laiks
10m
Šis ir laiks, kad svaigi augļi jāēd pēc iespējas vairāk – tie ir veselīgs, garšīgi un pašā sezonas plaukumā. Laba ideja šai vasarai būs šī drusku pikantā augļu salsa, ko lietot vārītas mērces vietā – tā izcili sapasēs ar saldējumu, papildinās vienkāršas kūka, saderēs ar sieru un par grilētas gaļas gabaliņu. Tāpat šo salsu var izmantot, būvējot vasaras tortes! Vai gluži vienkārši baudīt ar kukurūzas čipsiem!
Sastāvdaļas:
400 g persiku, aprikožu, plūmju, nektarīnu
30 g apgrauzdētu lazdu riekstu
Sīrupam
2 ēdamkarotes citrona sulas
2 ēdamkarotes medus vai agaves, kļavu sīrupa
2 ēdamkarotes cukura
1 tējkarote sarīvēta ingvera
1 tējkarote kanēļa
Augļus sagriež sīkos gabaliņos, riekstus sakapā, visu liek kopā un sajauc.
Katliņā liek visas sīrupa sastāvdaļas, uzvāra un turpina lēni vārīt, līdz maisījums novāras līdz pusei.
Publikācijas saturs vai tās jebkāda apjoma daļa ir aizsargāts autortiesību objekts Autortiesību likuma izpratnē, un tā izmantošana bez izdevēja atļaujas ir aizliegta. Vairāk lasi šeit
Izskatās, ka Tu izmanto reklāmu bloķēšanas rīku (ad-blocker)?
Mūsu portāla lasītājiem bez maksas ir pieejami kvalitatīvi raksti. Reklāmas ir vienīgais veids, kā mēs varam turpināt piedāvāt bezmaksas saturu. Lūdzu, izslēdz savu reklāmu bloķēšanas rīku (ad-blocker)!
Rīga +16°C 
