- Zema
- Vidējas
Sastāvdaļas:
- 300 g pusgatavu ērkšķogu
- 2 ēdamkarotes kausēta sviesta
- 1 cm ingvera saknes (svaigi sarīvētas)
- 1 kanēļa standziņa
- 2 kaltēti čili pipari (sasmalcināti)
- 1 laima sula
- 5 dateles
- 4 ēdamkarotes niedru cukura
- 2 ēdamkarotes ūdens
- anīsa zvaigzne
- šķipsniņa sāls
Sastāvdaļas:
- 300 g pusgatavu ērkšķogu
- 2 ēdamkarotes kausēta sviesta
- 1 cm ingvera saknes (svaigi sarīvētas)
- 1 kanēļa standziņa
- 2 kaltēti čili pipari (sasmalcināti)
- 1 laima sula
- 5 dateles
- 4 ēdamkarotes niedru cukura
- 2 ēdamkarotes ūdens
- anīsa zvaigzne
- šķipsniņa sāls
PAGATAVOŠANA
Pasniedz pie tvaicētas putnu gaļas, cūkgaļas, rīsiem. Galvenais, lai pamatēdiens ir ar neitrālu garšu un pikantajam čatnijam ir fons, uz kura izcelties.

































































































































































