Izcila uzkoda pārgājienam vai piknikam – sulīgs un sātīgs sāļais pīrāgs.
Sastāvdaļas:
500 g rauga mīklas
1 neliels sīpols, sakapāts
pāris ķiploka daiviņas, sakapāti
3 bekona šķēles (var iztikt bez), sīki sagrieztas
2 lielas saujas spinātu, rupji sakapāti
200 g fetas siera
sāls un melnie pipari
eļļa ietaukošanai
sakulta ola apziešanai
Zema
Lēti
Sagatavošanās
15m
Pagatavošana
15m
Kopējais laiks
30m
Izcila uzkoda pārgājienam vai piknikam – sulīgs un sātīgs sāļais pīrāgs.
Sastāvdaļas:
500 g rauga mīklas
1 neliels sīpols, sakapāts
pāris ķiploka daiviņas, sakapāti
3 bekona šķēles (var iztikt bez), sīki sagrieztas
2 lielas saujas spinātu, rupji sakapāti
200 g fetas siera
sāls un melnie pipari
eļļa ietaukošanai
sakulta ola apziešanai
Pannā uz vidēji lielas liesmas liek sīpolus, ķiplokus, bekonu. Maisot apcep, līdz sīpoli mīksti un caurspīdīgi.
Pievieno spinātus un maisot karsē vēl pāris minūtes. Noņem no uguns un iedrupina sieru, pievieno sāli un piparus, sajauc.
Krāsni uzkarsē līdz 200 grādiem, cepamplāti ietauko.
Mīklu sadala divās daļās un viegli izrullē – kārtu, kas tiks klāta virspusē, izrullē nedaudz plānāku par apakšējo.
Vienu kārtu klāj uz plāts, uz tās vienmērīgi ieklāj spinātu masu.
Pāri klāj otru mīklas kārtu, maliņas salipina un cieši aizrullē.
Apziež ar olu, virspusi sadursta ar dakšiņu.
Šauj krāsnī un cep apmēram 15 minūtes, līdz virsma brūna un spīdīga. Izņemtu no krāsns nedaudz padzesē.
Līdzi ņem sadalītu.
Publikācijas saturs vai tās jebkāda apjoma daļa ir aizsargāts autortiesību objekts Autortiesību likuma izpratnē, un tā izmantošana bez izdevēja atļaujas ir aizliegta. Vairāk lasi šeit
Izskatās, ka Tu izmanto reklāmu bloķēšanas rīku (ad-blocker)?
Mūsu portāla lasītājiem bez maksas ir pieejami kvalitatīvi raksti. Reklāmas ir vienīgais veids, kā mēs varam turpināt piedāvāt bezmaksas saturu. Lūdzu, izslēdz savu reklāmu bloķēšanas rīku (ad-blocker)!
Rīga +15°C 
