Santa.lv
  • Kažoks bez siļķes – drosmīga klasisko salātu interpretācija

  • SAGLABĀ RAKSTU
    25.12.2025
  • Foto: Andrejs Nikiforovs
    Šajos salātos galvenais ir līdzsvars starp vārīto sakņu saldumu un baklažānu pikanto marinādi, ļaujot pazīstamajai garšu kombinācijai izskanēt jaunā, tīrā formā.
    Zema
    Lēti
    4
    30m (sagatavošanās)
    30m (pagatavošana)
    Nav vērtējuma

    Sastāvdaļas:

    • 1 baklažāns
    • rapšu eļļa
    • 3 nori lapas
    • 4 ēdamkarotes sojas mērces
    • 2 ar mizu vārīti kartupeļi
    • 2 ar mizu vārīti burkāni
    • 2 nelielas, ar mizu vārītas bietes
    • nedaudz sīpolloku
    • 200 g vegāniskās majonēzes
    • citrons
    Šajos salātos galvenais ir līdzsvars starp vārīto sakņu saldumu un baklažānu pikanto marinādi, ļaujot pazīstamajai garšu kombinācijai izskanēt jaunā, tīrā formā.

    Sastāvdaļas:

    • 1 baklažāns
    • rapšu eļļa
    • 3 nori lapas
    • 4 ēdamkarotes sojas mērces
    • 2 ar mizu vārīti kartupeļi
    • 2 ar mizu vārīti burkāni
    • 2 nelielas, ar mizu vārītas bietes
    • nedaudz sīpolloku
    • 200 g vegāniskās majonēzes
    • citrons

    PAGATAVOŠANA

    1.
    2.
    3.
    4.
    5.

    Jaunākie raksti

    Jaunākie raksti

    Publikācijas saturs vai tās jebkāda apjoma daļa ir aizsargāts autortiesību objekts Autortiesību likuma izpratnē, un tā izmantošana bez izdevēja atļaujas ir aizliegta. Vairāk lasi šeit

    Satura mārketings

    Lasi vēl

    Lasi vēl

    Jaunākie raksti