Santa.lv
  • Auzu miltu plātsmaize ar biezpienu un mellenēm

  • SAGLABĀ RAKSTU
    09.08.2023
  • Plātsmaize ar mellenēm
    Foto: Andrejs Ņikiforovs
    Plātsmaize ar mellenēm
    Maiga, sulīga plātsmaize ar šīs sezonas lieliskākajām ogām – mellenēm! Viegli pagatavot – izdosies katram iesācējam!
    Zema
    Lēti
    Nav vērtējuma

    Sastāvdaļas:

    • 160 g auzu miltu
    • 100 g sviesta
    • 1 ola
    • 50 g cukura
    • 1/2 tējkarotes cepamā pulvera
    Pārklājumam
    • 800 g biezpiena
    • 400 g (1 kārba) iebiezinātā piena ar cukuru
    • 1 ēdamkarote vaniļas cukura
    • 4 ēdamkarote miltu
    • 4 olas
    • 200 g melleņu
    Maiga, sulīga plātsmaize ar šīs sezonas lieliskākajām ogām – mellenēm! Viegli pagatavot – izdosies katram iesācējam!

    Sastāvdaļas:

    • 160 g auzu miltu
    • 100 g sviesta
    • 1 ola
    • 50 g cukura
    • 1/2 tējkarotes cepamā pulvera
    Pārklājumam
    • 800 g biezpiena
    • 400 g (1 kārba) iebiezinātā piena ar cukuru
    • 1 ēdamkarote vaniļas cukura
    • 4 ēdamkarote miltu
    • 4 olas
    • 200 g melleņu

    Visas pamatnes mīklas sastāvdaļas liek kopā, samīca un ieklāj ar taukvielu iesmērētā vai ar cepampapīru izklātā apmēram 20 × 30 cm lielā cepamveidnē ar augstām malām, pārber ar mellenēm.

    Biezpienu, lai tas nebūtu graudains, sablendē vai izberž caur sietu, pievieno un iemaisa pārējās sastāvdaļas, pārliek mīklai ar mellenēm, nolīdzina.

    Liek krāsnī, 200 grādu temperatūrā cep apmēram 45 minūtes, līdz virsiņa ir savilkusies un kļūst brūna.

    Padzesētu pēc patikas var pārkaisīt ar pūdercukuru.

     

    Publikācijas saturs vai tās jebkāda apjoma daļa ir aizsargāts autortiesību objekts Autortiesību likuma izpratnē, un tā izmantošana bez izdevēja atļaujas ir aizliegta. Vairāk lasi šeit

    Satura mārketings

    Lasi vēl

    Lasi vēl

    Jaunākie raksti