Ātrā dārzeņu zupa ar konservētu tunci

SAGLABĀ RAKSTU

18.03.2024

Daina Lapiņa
[email protected]

Foto: Andrejs Nikiforovs

Seko Santa.lv Google

Viegli pagatavojama zupiņa darbdienas vakariņām. Konservētais tuncis būs lielisks aizdars un olbaltumvielu avots, bet mazliet vīna vārīšanas procesā piešķirs smalku garšas noti.

: Zema

: Lēti

: 3-4

: 10m (sagatavošanās)

: 25m (pagatavošana)

: 35m (kopā)

Nav vērtējuma

Sastāvdaļas:

1 sīpols
2 ķiploka daiviņas
2 paprikas
3 kartupeļi
2 tomāti
1/2 glāze baltvīna
1/2 l dārzeņu buljona
1 kārba konservēta tunča savā sulā
šķipsna čili pārslu
nedaudz pētersīļu
augu eļļa
sāls, pipari pēc garšas

Viegli pagatavojama zupiņa darbdienas vakariņām. Konservētais tuncis būs lielisks aizdars un olbaltumvielu avots, bet mazliet vīna vārīšanas procesā piešķirs smalku garšas noti.

Sastāvdaļas:

1 sīpols
2 ķiploka daiviņas
2 paprikas
3 kartupeļi
2 tomāti
1/2 glāze baltvīna
1/2 l dārzeņu buljona
1 kārba konservēta tunča savā sulā
šķipsna čili pārslu
nedaudz pētersīļu
augu eļļa
sāls, pipari pēc garšas

PAGATAVOŠANA

1.

Katliņā uzkarsētā eļļā lēni cep sasmalcinātu sīpolu caurspīdīgu. Pievieno sakapātu ķiploku, cep vēl īsu brīdi.

2.

Liek klāt gabaliņos sagrieztas paprikas, apmaisot cep vēl dažas minūtes. Pārlej vīnu, lēni vāra, līdz nedaudz novārās.

3.

Pievieno gabaliņos sagrieztus kartupeļus un tomātus, pārlej buljonu, pieber čili pārslas, katliņam uzliek vāku un lēni vāra, līdz kartupeļi mīksti, apmēram 20 minūtes.

4.

Pēc garšas zupā iemaisa sāli un piparus, pievieno konservēto tunci un sakapātas pētersīļu lapiņas. Zupai klāt var pasniegt maizi.

Publikācijas saturs vai tās jebkāda apjoma daļa ir aizsargāts autortiesību objekts Autortiesību likuma izpratnē, un tā izmantošana bez izdevēja atļaujas ir aizliegta. Vairāk lasi šeit

Jaunākie raksti

Kur pazudusi Kristapa Porziņģa draudzene Sūkija?

Nedaudz pērļu, nedaudz Ziedoņa un liepziedu tējas – Žanetes Grendes ikdienas formula

Es nevaru iztikt b...

Nedaudz pērļu, nedaudz Ziedoņa un liepziedu tējas – Žanetes Grendes ikdienas formula

FOTO: Daudziņš atved ābolus, Lapoška ticis pie adītas vestes. JRT aktieri pēc vasaras <em>brīvlaika</em> atgriežas darbā

FOTO: Daudziņš atved ābolus, Lapoška ticis pie adītas vestes. JRT aktieri pēc vasaras brīvlaika atgriežas darbā

Miks Galvanovskis atklāj, ka bērnībā pārkāpis tēva noteikto aizliegumu

Miks Galvanovskis atklāj, ka bērnībā pārkāpis tēva noteikto aizliegumu

Ievas Receptes

Ievas Receptes

FOTO: Tartars kā restorānā – vienkāršāk, nekā izklausās!

Garšas arheoloģija

FOTO: Tartars kā restorānā – vienkāršāk, nekā izklausās!

Tex-Mex leģenda: kāpēc fahitas ir labākais ēdiens vasaras ballītei?

FOTORECEPTE: Ābolu un upeņu zefīrs

Tomātu salāti ar krējumu latviešu gaumē

Tomātu salāti ar krējumu latviešu gaumē

Zupa, ko baudīja Francijas karalis: leģendārā kartupeļu aukstā zupa <em>Vichyssoise</em>

Zupa, ko baudīja Francijas karalis: leģendārā kartupeļu aukstā zupa Vichyssoise

Vasarīgas vakariņas 20 minūtēs: <strong>vistas fahitas</strong>

Meksikas virtuve

Vasarīgas vakariņas 20 minūtēs: vistas fahitas

Kā izvārīt garšīgu un bagātīgu <strong>tomātu mērci</strong>?

Kā izvārīt garšīgu un bagātīgu tomātu mērci?

Sulīgie un aromātiskie vistas <strong>plācenīši</strong>

Sulīgie un aromātiskie vistas plācenīši

Kur pazudusi Kristapa Porziņģa draudzene Sūkija?

Nedaudz pērļu, nedaudz Ziedoņa un liepziedu tējas – Žanetes Grendes ikdienas formula

Es nevaru iztikt bez

Nedaudz pērļu, nedaudz Ziedoņa un liepziedu tējas – Žanetes Grendes ikdienas formula

FOTO: Daudziņš atved ābolus, Lapoška ticis pie adītas vestes. JRT aktieri pēc vasaras <em>brīvlaika</em> atgriežas darbā

FOTO: Daudziņš atved ābolus, Lapoška ticis pie adītas vestes. JRT aktieri pēc vasaras brīvlaika atgriežas darbā

Miks Galvanovskis atklāj, ka bērnībā pārkāpis tēva noteikto aizliegumu

Miks Galvanovskis atklāj, ka bērnībā pārkāpis tēva noteikto aizliegumu

Iedvesmas dārzs

FOTO: Otrā dzīve vecām sijām un rūpnīcu kastēm – iedvesmojošas idejas Abgunstes muižas dārzā

Atvērt sadaļu

Injekcijas vai operācija? Skaidrojam radikālās notievēšanas metodes

Ausmas apskāviens. Jauna, neparasta viesnīca Kuldīgas vecpilsētā ar lauku māju sajūtu

Rita Lasmane bez filtriem: «Ar seksualitātes demonstrēšanu būtībā biju kārtojusi attiecības ar sevi…»

Dodamies ciemos

«Var teikt, ka jūra bija tā, kas mūs paņēma.» Lauderu ģimenes izlolotās Ainavas Miķeļtornī

Zvaigznes stāsts

Žurku apgrauzta lelle un bads pie atkritumu tvertnēm: par ko gadiem klusēja Holivudas zvaigzne Deivisa

«Man ir mūža mīlestība. Sieviete, kurai ir citas laimīgas attiecības.» Gada aktieris Artis Jančevskis

Dažādas vērtības, atšķirīgas pārliecības. Kā izvairīties no konfliktiem ģimenē?

«Arī es nespēju izlabot visas savas domāšanas kļūdas.» Iespējams, atklātākā saruna ar psihoterapeitu Artūru Utinānu

Kāpēc augustā akūti vajadzētu vismaz astoņas nedēļas nogales?

Tas trakais atlaižu laiks! Kā iepirkties gudri un nepieļaut liktenīgas kļūdas?

Gribu dzīvot zaļāk...

Tas trakais atlaižu laiks! Kā iepirkties gudri un nepieļaut liktenīgas kļūdas?

Aizver durvis pagātnei un ļaujies kaislei! Ko zvaigznes sola no 13. līdz 19. augustam?

Maini, aizņemies, ziedo! Kur Latvijā bez maksas aizņemties instrumentus, spēles un mainīties ar lietām?

Maini, aizņemies, ziedo! Kur Latvijā bez maksas aizņemties instrumentus, spēles un mainīties ar lietām?

«Grūti būt kādam blakus man!» Ainars Bumbieris par savām prasībām un nākotnes plāniem

«Grūti būt kādam blakus man!» Ainars Bumbieris par savām prasībām un nākotnes plāniem

No TV24 ekrāna pazūd Streips un Puriņa. Zināms, kas būs viņu vietā

No TV24 ekrāna pazūd Streips un Puriņa. Zināms, kas būs viņu vietā

«Neslēpju to, kas ir manī, nepinu arī viltības…» Ivars Kalniņš izstāsta, kā iegūt tautas mīlestību

Andrejs Panteļējevs izstāsta, kādēļ depresijā jālasa skumjas grāmatas

Andrejs Panteļējevs izstāsta, kādēļ depresijā jālasa skumjas grāmatas

Infektoloģe Baiba Rozentāle pasaka, ko nozīmē piedzimt 13. datumā

Dzimšanas diena

Infektoloģe Baiba Rozentāle pasaka, ko nozīmē piedzimt 13. datumā

«Man tikai drusku paspieda krūtīs…» Kāpēc cilvēki mēdz pārstaigāt infarktu un kādas ir sekas

«Man tikai drusku paspieda krūtīs…» Kāpēc cilvēki mēdz pārstaigāt infarktu un kādas ir sekas

Brīnumkapsula vai mārketinga triks? Kā atpazīt bīstamos solījumus uztura bagātinātāju reklāmās

Ledusskapis soda tomātu jeb kāpēc to vienmēr atstāt uz galda vai palodzes

Jautājumi un atbil...

Acetona smaka elpā, vājums un slikts miegs – vai pie vainas Žilbēra sindroms?

No smeldzīga trillera līdz vasarīgam mīlas stāstam: piecas grāmatas tavai lasāmvielai

Augusta kultūras izlase: spilgtākie notikumi Latvijā un kaimiņvalstīs

Tumši samtaina balss un tērauda mugurkauls. Raimonda Paula jaunā mūza – Gerda Timrota

Lietas, kas vasaras vakarus padara īpašus – iesaka Santa Anča

Lietas, kas vasaras vakarus padara īpašus – iesaka Santa Anča

Mūsdienu epidēmija – pieskārienu bads. Kāpēc platonisks glāsts reizēm ir svarīgāks par seksuālu tuvību

Nepiepildīts sapnis par Ādažu mantu tirgu, dzīve Baltezerā un kārtīgi darbarīki – izvēlas Ingus Ulmanis

Nepiepildīts sapnis par Ādažu mantu tirgu, dzīve Baltezerā un kārtīgi darbarīki – izvēlas Ingus Ulmanis

Daugaviņš par mīlestību pret Mercedes un kosmisko jaunā elektroauto pieredzi

Matu otrais cēliens

Škoda maina spēles noteikumus: iepazīsti pilsētas elektroauto <em>Epiq</em>

Škoda maina spēles noteikumus: iepazīsti pilsētas elektroauto Epiq

FOTO: Maksims Busels aizkustinoši pateicas viņa dzīvē īpašam vīrietim

Likuma labirinti

Kad mīlestība beidzas, sākas «matemātika» – kā nepalikt zaudētājos, šķirot laulību

No mantotā zelta lombardā līdz saviem biznesiem. Investore Baiba Blāķe par dzīves skarbajiem pagriezieniem

Apceļo Latviju

Latvijas gardākās pieturvietas – kur palutināt garšas kārpiņas, apceļojot novadus

Skaistumkopšana

Sausums, apsārtums un kaprīza āda? Pazīmes, ka nemanāmi sabojāts ādas galvenais aizsargvairogs

Luksusa zīmoli sarežģītākos stikla projektus uztic latviešiem – saruna ar stikla tēlnieci Andu Munkevicu

Profesionāls inter...

Ciemos: Eklektika bez haosa – estēta mājoklis ar skatu uz Rīgas centra jumtiem

Nedēļas nogales galamērķis – Sarkandaugava: startē Rīgas ielu mākslas svētki

Virziens – jūra: Lauderu ģimenes bezbēdīgi laiskā miera osta Pūrciemā

Mīti un patiesība

Kafijas biezumi un olu čaumalas pret kailgliemežiem: vai šie «dārza triki» patiešām strādā?

«Vectēvam vajadzēja to vērienu būvējot.» Kā Grišānu ģimene atjauno senās dzimtas mājas

Piemiņas stāsts

FOTO: Vijas Artmanes meita ļauj ielūkoties aktrises vasarnīcā. Tik daudz atmiņu…

CIEMOS: Kā Rukšāne saimnieko savā lauku rezidencē ar dīķi un stilīgo mājas bibliotēku

«Mums bija dūša šo visu uzņemties.» Kā atdzima senā viensēta Salacas krastā

Melleņu siera kūka. Kūka kā sapnis, turklāt bez cepšanas!

FOTO: Tartars kā restorānā – vienkāršāk, nekā izklausās!

Garšas arheoloģija...

FOTO: Tartars kā restorānā – vienkāršāk, nekā izklausās!

Tex-Mex leģenda: kāpēc fahitas ir labākais ēdiens vasaras ballītei?

FOTORECEPTE: Ābolu un upeņu zefīrs

Kas slēpjas Kuldīgas vecpilsētas pagalmos? Dārzi, kuros atļauts būt nepieklājīgi ziņkārīgam

«Ja nerīkosiet ekskursijas, uzcelsim skatu torni!» Kā tapusi Erzāmu ziedu paradīze Aizkraukles pusē

Vai zaļais jumts der arī senāk celtai mājai? Ieguvumi un būtiskākie nosacījumi

Vai zaļais jumts der arī senāk celtai mājai? Ieguvumi un būtiskākie nosacījumi

12 kaķumētru šķirnes, ko vērts audzēt dārzā – iesaka dārzniece Maija Baiža

Tomātu lielākais ienaidnieks – mitrums. Kā pareizi vēdināt un kopt siltumnīcu?

Izzinošs stāsts

Numeroloģijas rokasgrāmata: kā aprēķināt savu kodu un izprast personības potenciālu

Piemiņas stāsts

«Līdz pēdējam brīdim viņš tai sievietei ticēja…» Alda Drēģera sievas un drauga atmiņu stāsts

Leģendas stāsts

Mistika un atrastie radi. Kā «Likteņa līdumnieki» mainīja pašu aktieru dzīves

Stāsts, kas pārspēj kino scenārijus: Kā Liepājas zēns Volfs Ruvinskis kļuva par Meksikas superzvaigzni

Mākslīgais intelekts

Dators, kurš tēlo draugu – vai mākslīgajam intelektam ir jūtas?

<strong>Izšķirties ar sirdi,</strong> nevis tikai papīros

Izšķirties ar sirdi, nevis tikai papīros

Viegli rituāli katrai dienai – ko darīt, lai ājurvēda uzlabotu tavu pašsajūtu un veselību

«Bez manis jums būs labāk…» Kā atbalstīt tuvinieku krīzē, neizdegot pašam

«Mani neinteresē dāmu sarunas, es labāk tīru stalli.» Kā krīžu vadītāja Iveta Dzērve Mālpilī iekārtoja paradīzi zirgiem

Kā aizkavēt pēdas kauliņa veidošanos?

Kā aizkavēt pēdas kauliņa veidošanos?

Kā dārzā izaudzēt zelta jāņogas?

Kā dārzā izaudzēt zelta jāņogas?

«Ai, šitās zāles vairs nedzeršu!» Bīstamākā kļūda, ja spiediena tabletes izraisa klepu

«Ai, šitās zāles vairs nedzeršu!» Bīstamākā kļūda, ja spiediena tabletes izraisa klepu

Kolēģe ilgstoši slimo. Cik ilgi man vienai var likt darīt divu cilvēku darbu?

Darba tiesības

Kolēģe ilgstoši slimo. Cik ilgi man vienai var likt darīt divu cilvēku darbu?

Rīgas zoodārzā pirmo reizi piedzimusi Grevi zebra – mazulīte Mia

Rīgas zoodārzā pirmo reizi piedzimusi Grevi zebra – mazulīte Mia

Vai ļaut sunim gulēt gultā? Argumenti par un pret

Suņa audzināšana

Vai ļaut sunim gulēt gultā? Argumenti par un pret

Slavenību mīluļi

«Cilvēki mēdz sāpināt, bet suns mīl, neskatoties ne uz ko.» Nikolaja Puzikova un sievas Gitas mīlules – Faira un Late

VIDEO: Slavenās pundurcūkas saimnieks pēc mīluļa nāves ticis pie cita Žorika. Dzimusi jauna zvaigzne

Rotaļlietas, kas ne tikai izklaidē – kā prāta spēles padara suni mierīgāku?

Suņa uzvedība

Rotaļlietas, kas ne tikai izklaidē – kā prāta spēles padara suni mierīgāku?

Izmaiņas bērnu vakcinācijas kalendārā: revakcinācija pret masalām – no 4 gadu vecuma

Izmaiņas bērnu vakcinācijas kalendārā: revakcinācija pret masalām – no 4 gadu vecuma

Vesels un emocionāli gatavs skolai: par ko vecākiem jāparūpējas pirms mācību gada sākuma

Vesels un emocionāli gatavs skolai: par ko vecākiem jāparūpējas pirms mācību gada sākuma

Pusaudža veselība

Pusaudzis grib lietot kreatīnu muskuļu audzēšanai! Vai tas ir droši?

Mājokļa iekārtošan...

Pirmās dienas mājās ar zīdaini – kā iekārtot telpas, lai viss svarīgais būtu pa rokai