Rīga +20°C 
#MumsIrSpārni
Novērtē rakstu
-
1
-
1
-
0
-
0
-
0
-
0
-
0
-
- Uzturvielām bagāti: kartupeļi ir labs būtisku vitamīnu un minerālvielu, tostarp C vitamīna, B6 vitamīna, kālija un folāta, avots.
- Uzlabots garastāvoklis: kartupeļos esošie ogļhidrāti var paaugstināt serotonīna līmeni, palīdzot uzlabot garastāvokli un mazināt stresu.
- Samazināts kolorektālā vēža risks: pārtika ar augstu šķiedrvielu saturu, piemēram, kartupeļi, var palīdzēt samazināt kolorektālā vēža risku.
- Labāka asinsrite: kartupeļi satur dzelzi, kas ir būtiska sarkano asins šūnu ražošanai un vispārējai asinsritei.
- Samazināts reimatoīdā artrīta risks: dažiem kartupeļos esošajiem savienojumiem var būt pretiekaisuma iedarbība, kas var būt noderīga reimatoīdā artrīta slimniekiem.
- Uzlabota plaušu funkcija: C vitamīns kartupeļos var veicināt plaušu darbību un samazināt elpceļu slimību risku.
- Samazināts prostatas vēža risks: daži pētījumi liecina, ka kartupeļos esošie antioksidanti var palīdzēt samazināt prostatas vēža risku.
- Sabalansēts pH līmenis: kartupeļiem ir sārmaina iedarbība uz organismu, palīdzot uzturēt līdzsvarotu pH līmeni.
- Samazināts osteoartrīta risks: noteiktu kartupeļu savienojumu pretiekaisuma īpašības var būt noderīgas tiem, kam ir osteoartrīts.
- Labāka miega kvalitāte: kartupeļu iekļaušana sabalansētās vakariņās var veicināt labāku miegu tajos esošo komplekso ogļhidrātu dēļ.
- Uzlabota aknu funkcija: daži kartupeļos esošie savienojumi var veicināt aknu veselību un detoksikāciju.
- Samazināts kataraktas risks: antioksidanti, piemēram, C vitamīns, kartupeļos var palīdzēt samazināt kataraktas risku.
- Uzlabota kolagēna ražošana: kartupeļi satur barības vielas, kas palīdz kolagēna ražošanā, atbalstot locītavu veselību.
- Samazināts hipotireozes risks: kartupeļos esošās minerālvielas, piemēram, jods, ir svarīgas vairogdziedzera veselībai.
- Uzlabota cukura līmeņa kontrole asinīs: kartupeļos esošās šķiedrvielas un kompleksie ogļhidrāti var palīdzēt stabilizēt cukura līmeni asinīs.
- Labāka nieru darbība: kartupeļos esošais kālijs veicina nieru darbību un var samazināt nieru slimību risku.
- Uzlabota dzelzs uzsūkšanās: C vitamīns kartupeļos uzlabo dzelzs uzsūkšanos no augu izcelsmes avotiem.
- Sabalansēts holesterīna līmenis: veselīgi pagatavoti kartupeļi var veicināt ZBL (sliktā) holesterīna līmeņa pazemināšanos.
- Mazāks priekšlaicīgas novecošanas risks: kartupeļos esošie antioksidanti var palīdzēt aizsargāt ādu no priekšlaicīgas novecošanas UV starojuma radīto bojājumu dēļ.
- Samazināts kuņģa čūlas risks: dažiem kartupeļos esošajiem savienojumiem var būt nomierinoša iedarbība uz kuņģa gļotādu, potenciāli samazinot kuņģa čūlas risku. Šā paša iemesla dēļ nereti kartupeļu sulu lieto pret dedzināšanu kuņģī.
- Veselīgāka zobu emalja: kartupeļos esošie minerāli var veicināt stiprāku zobu emalju.
- Uzlabots sportiskais sniegums: kartupeļos esošie ogļhidrāti nodrošina sportistiem ātru un ilgstošu enerģijas avotu, padarot tos par vērtīgu papildinājumu sportista uzturam.
- Samazināts anēmijas risks: kartupeļi satur dzelzi, kas ir svarīga sarkano asins šūnu ražošanai un var palīdzēt novērst anēmiju.
- Stiprināta imūnsistēma: C vitamīns kartupeļos stiprina imūnsistēmu, palīdzot organismam aizsargāties pret infekcijām.
- Samazināts sirds un asinsvadu slimību risks: uzturs, kas bagāts ar kāliju – un kartupeļos tas ir! –, var palīdzēt samazināt sirds slimību risku.
- Labāka kognitīvā funkcija: kartupeļi satur holīnu, kas veicina kognitīvās funkcijas un atmiņu.
- Samazināts 2. tipa diabēta risks: ja kartupeļi tiek patērēti mērenībā un kā daļa no sabalansēta uztura, tie var palīdzēt samazināt 2. tipa diabēta risku.
- Sabalansēti elektrolīti: elektrolītu, piemēram, kālija un nātrija, līdzsvars kartupeļos ir būtisks pareizai muskuļu un nervu darbībai.
- Samazināts hipertensijas risks: diēta ar augstu kālija saturu – un kartupeļos tas ir! – var palīdzēt pazemināt asinsspiedienu, mazinot hipertensijas risku.
- Labāka zarnu veselība: kartupeļos esošās šķiedrvielas veicina veselīgu zarnu mikrobiomu, uzlabojot vispārējo gremošanas veselību.
- Samazināts insulta risks: ar kāliju bagāti produkti, piemēram, kartupeļi, var palīdzēt mazināt insulta risku.
- Uzlabota koncentrēšanās spēja: kartupeļos esošās uzturvielas var uzlabot garīgo modrību un koncentrēšanos.
- Hormonālais līdzsvars: kartupeļi satur barības vielas, kas palīdz regulēt hormonus organismā.
- Samazināts makulas deģenerācijas risks: kartupeļos esošie antioksidanti veicina acu veselību un var palīdzēt samazināt ar vecumu saistītas makulas deģenerācijas risku.
- Stiprāki nagi: kartupeļos esošie minerāli, piemēram, cinks, veicina veselīgākus nagus.
- Zems kaloriju saturs: kartupeļos ir salīdzinoši maz kaloriju, tāpēc tie ir piemērota izvēle optimāla svara saglabāšanai.
- Augsts šķiedrvielu saturs: kartupeļi satur šķiedrvielas, kas stimulē gremošanu un veicina sātu.
- Kompleksie ogļhidrāti: kartupeļi ir komplekso ogļhidrātu avots, kas lēnām atbrīvo enerģiju un palīdz uzturēt stabilu cukura līmeni asinīs.
- Nesatur lipekli: kartupeļi dabiski nesatur lipekli, tāpēc tie ir piemēroti tiem, kam ir paaugstināta jutība pret lipekli vai celiakija.
- Antioksidanti: kartupeļi satur antioksidantus, piemēram, C vitamīnu un fitoķīmiskas vielas, kas palīdz aizsargāt šūnas no bojājumiem.
- Kaulu veselība: kartupeļi satur būtiskas minerālvielas, piemēram, magniju un fosforu, kas veicina kaulu veselību.
- Nervu sistēmas atbalsts: B6 vitamīnam kartupeļos ir būtiska nozīme nervu darbībā un smadzeņu veselībā.
- Redzes veselība: kartupeļi satur tādas barības vielas kā A vitamīns un zeaksantīns, kas veicina acu veselību.
- Muskuļu funkcija: Kālijs ir būtisks pareizai muskuļu darbībai, palīdz novērst muskuļu krampjus un palīdz atgūties pēc treniņa.
- Samazināts nierakmeņu risks: Diēta ar augstu kālija saturu var samazināt nierakmeņu veidošanās risku.
- Uzlabota vielmaiņa: B6 vitamīns palīdz vielmaiņas procesos.
- Samazināts aizcietējumu risks: Šķiedrvielas veicina regulāru zarnu kustību.
- Samazināts nervu caurulītes defekta risks: folāts kartupeļos ir ļoti svarīgs iedzimtu defektu novēršanai.
- Stiprāki mati: kartupeļi satur minerālvielas, piemēram, cinku un dzelzi, kas veicina matu veselību.
- Uzlabota auglība: folāts veicina reproduktīvo veselību gan vīriešiem, gan sievietēm.
- Mazāks osteoporozes risks: kartupeļos esošās minerālvielas veicina kaulu veselību.
