🩷 Atver rakstu izlasi un iegrimsti lauku idillē ar SANTA+ 
Rīga +18°C 
- Zema
- Vidējas
- 20m (sagatavošanās)
- 40m (pagatavošana)
- 1st (kopā)
Sastāvdaļas:
- 3 ķiploka daiviņas
- 1 sarkanais sīpols
- 1 liels burkāns
- 3 seleriju kāti
- 3 ēdamkarotes olīveļļas
- 1/2 tējkarotes apgrauzdētu un samaltu kumīna sēklu
- 1/4 tējkarotes svaigi maltu melno piparu
- 1 tējkarote oregano
- 1/2 tējkarotes čili pārslu
- 3 ēdamkarotes tomātu pastas
- 100 g zaļo vai brūno lēcu
- 2 kārbas (2X820 g) konservētu tomātu savā sulā
- 1-1,5 l dārzeņu buljona
- 1 tējkarote cukura
- 1 ēdamkarote sojas mērces
- sāls pēc garšas
- 8 lazanjas plāksnes
- 2 ēdamkarotes olīveļļas
- 1-2 ēdamkarotes sojas mērces
- bazilika vai pētersīļa lapiņas pasniegšanai, svaigi malti melnie pipari
Riekstu mērcei:
- 100 g Indijas riekstu
- 1 ķiploka daiviņa
- 2 ēdamkarotes rauga pārslu
- 125 ml sojas piena
- 2 ēdamkarotes citrona sulas
- sāls, melnie pipari pēc garšas
Sastāvdaļas:
- 3 ķiploka daiviņas
- 1 sarkanais sīpols
- 1 liels burkāns
- 3 seleriju kāti
- 3 ēdamkarotes olīveļļas
- 1/2 tējkarotes apgrauzdētu un samaltu kumīna sēklu
- 1/4 tējkarotes svaigi maltu melno piparu
- 1 tējkarote oregano
- 1/2 tējkarotes čili pārslu
- 3 ēdamkarotes tomātu pastas
- 100 g zaļo vai brūno lēcu
- 2 kārbas (2X820 g) konservētu tomātu savā sulā
- 1-1,5 l dārzeņu buljona
- 1 tējkarote cukura
- 1 ēdamkarote sojas mērces
- sāls pēc garšas
- 8 lazanjas plāksnes
- 2 ēdamkarotes olīveļļas
- 1-2 ēdamkarotes sojas mērces
- bazilika vai pētersīļa lapiņas pasniegšanai, svaigi malti melnie pipari
Riekstu mērcei:
- 100 g Indijas riekstu
- 1 ķiploka daiviņa
- 2 ēdamkarotes rauga pārslu
- 125 ml sojas piena
- 2 ēdamkarotes citrona sulas
- sāls, melnie pipari pēc garšas
PAGATAVOŠANA
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
8.
Kā gatavot Indijas riekstu mērci?
Indijas riekstus izmērcē 8 stundas aukstā vai 30 minūtes karstā ūdenī. Noskalo. Ķiploka daiviņu izspiež caur ķiploku spiedi. Sablendē visas sastāvdaļas, līdz veidojas krēmīga mērce.
