#MumsIrSpārni
Sastāvdaļas:
- 350 g miltu
- 2 g cepamā pulvera
- 1 tējkarote cukura
- 1 tējkarote sāls
- 120 g rīvēta Parmas siera
- 50 g zaļā siera
- 250 ml kefīra
- 50 ml olīveļļas
Novērtē rakstu
-
0
-
0
-
0
-
0
-
0
-
0
-
0
-
- Lielā bļodā iesijā miltus, pievieno cepamo pulveri, cukuru, sāli un abus sierus.
- Kārtīgi samaisa. Pievieno kefīru un olīveļļu, sajauc un samīca viendabīgā, gludā mīklā. Atstāj uz 20 minūtēm atpūsties.
- Uz miltiem izkaisītas virsmas mīklu viegli izrullē garā desā un sadala 12 daļās.
- Katru izviļā, saplacina un viegli izrullē apaļā plācenī.
- Cep uz pannas sakarsētā eļļā no katras puses apmēram 2 minūtes
Izdosies apmēram 14 plācenīši.
