Izpildi testu #KOPĀZAĻĀK Populārākie Jaunākie

Šampinjoni ar cauraudzīti

Pamatēdieni

Ievas Virtuve

4. marts, 2021

Šampinjoni ar cauraudzīti — Foto: No izdevniecības "Žurnāls Santa" arhīva

Šampinjoni ar cauraudzīti

Karstas sēņu cepurītes, pildītas ar žāvētu vai iepriekš saceptu, laiski pakusušu cūkgaļu. Lieliska sāļā uzkoda pie vīna glāzes vai alus kausiņa.

Ievas Virtuve

Ievas Virtuve

Sarežģītība: Zema

Izmaksas: Vidējas

Kopējais laiks: 25m

Sastāvdaļas:

400 g šampinjonu
100 g žāvētas, ceptas vai citādi sagatavotas cūkgaļas krūtiņas
1/2 citrona
3 ēdamkarotes olīveļļas
sāls, malti melnie pipari
pētersīļi

Novērtē rakstu

0
0
0
0
0
0
0
0 0 Smieklīgi 0 Skaisti! 0 Ārprāts! 0 Jauki 0 Bēdīgi 0

Ieteikt

Šampinjoniem nogriež kātiņus, atstājot tikai cepurītes, nomazgā un apžāvē. Apziež ar citronu, lai nenomelnē.

Šampinjonus uz dziļas pannas olīveļļā uz lēnas uguns cep ar cepurīti uz augšu apmēram 5 minūtes.

Kamēr šampinjoni cepas, ļoti smalki sagriež gaļu un pētersīļus (tos žēlot nevajag).

Pēc 5 minūtēm apgriež šampinjonus otrādi, piepilda ar krūtiņas un pētersīļu maisījumu, pieber mazliet sāli un piparus.

Uzliek pannai vāku un cep uz lielas uguns, kamēr šampinjoni apbrūnē un no gaļas pildījuma iztek mazliet tauku. Pasniedz karstu.

Novērtē rakstu

0
0
0
0
0
0
0
0 0 Smieklīgi 0 Skaisti! 0 Ārprāts! 0 Jauki 0 Bēdīgi 0

Ievas Virtuve

Ievas Virtuve

Ziemassvētku rotājumi Pepco — izvēlieties modernas dekorācijas

Nelegālās migrācijas krustugunīs

Decembrī ir iespēja pārbaudīt dzirdi bez maksas!

Roberts Zīle: Latvijas interesēs ir monopolāra pasaule

5 mīti par kosmētikas iepakojumu pārstrādi

Gaisa mitrinātājs „Xiaomi Smart Evaporative Humidifier” – komforts elpot dziļi

Maģiskie Ziemassvētki ar Lāču radītajiem gardumiem un dāvanām

Atklāts festivāls Pakrojas muižā

Cepumi ar ievārījumu

Piparkūku cepumi

Cūkgaļas cepetis ar dzērveņu mērci

Cilvēka dzīves kvalitātes uzlabotājs

Baltvīnā sautēti kāposti

Eiroarēnā ir karsti!

Eiroarēnā ir karsti!

Lasi vēl

Pesto <strong>smalkmaizītes</strong>. Viegli un ātri!

Ātri un garšīgi

Pesto smalkmaizītes. Viegli un ātri!

Ābolu un bumbieru čatnijs. Siera platēm, brusketām un citām uzkodām

FOTORECEPTE: <strong>Ķiploku grauzdiņi</strong>. Vienkāršais prieciņš!

Sāļās uzkodas

FOTORECEPTE: Ķiploku grauzdiņi. Vienkāršais prieciņš!

<strong>Ideālā speķa pīrāgu mīkla.</strong> Noderēs arī plātsmaizēm un bulciņām

Ideālā speķa pīrāgu mīkla. Noderēs arī plātsmaizēm un bulciņām 1

Receptes

Bērnības garša

Saldā desa ar kukurūzas pārslām

Kāpēc tieši vakarā tik ļoti <strong>gribas ēst</strong>? Padomi un receptes, ja vēlies notievēt

Kāpēc tieši vakarā tik ļoti gribas ēst? Padomi un receptes, ja vēlies notievēt

<strong>Putukrējums</strong> no kokospiena. Lūk, kā tas izdosies vislabāk!

Padomi virtuvē

Putukrējums no kokospiena. Lūk, kā tas izdosies vislabāk!

Mājās gatavots <strong>limončello</strong>. Pasakaini aromātiskais itāļu liķieris!

Alkoholiskie dzērieni

Mājās gatavots limončello. Pasakaini aromātiskais itāļu liķieris!

FOTORECEPTE: Kartupeļu <strong>kuģelis</strong>. Gatavo veikala <em>iDille</em> un restorāna <em>Buržujs</em> saimnieks Gaitis Burba

FOTORECEPTE: Kartupeļu kuģelis. Gatavo veikala iDille un restorāna Buržujs saimnieks Gaitis Burba

Ķirbju ēdieni

Ķirbja krēma tarte. Viegli pagatavot un garšo dievīgi!

FOTORECEPTE: <strong>Grūbu</strong> un sēņu risoto ar liellopa steiku. Maijas Rozītes-Krištopanes gardās un veselīgās pusdienas

FOTORECEPTE: Grūbu un sēņu risoto ar liellopa steiku. Maijas Rozītes-Krištopanes gardās un veselīgās pusdienas

Sātīgā fritata. Labas brokastis ir dienas pamats!

Jaunākie

Bērnības garša

Saldā desa ar kukurūzas pārslām

FOTO: Bauda acīm un emocionāls sprādziens! <strong>Pirmizrādi piedzīvo spēlfilma «Gaiss»</strong>

FOTO: Bauda acīm un emocionāls sprādziens! Pirmizrādi piedzīvo spēlfilma «Gaiss»

Jautājumi un atbildes

Kāpēc man raustās acs plakstiņš?

Šovakar paziņos konkursa «Latvijas Gada auto 2025» uzvarētāju – skaties tiešraidi!

Šovakar paziņos konkursa «Latvijas Gada auto 2025» uzvarētāju – skaties tiešraidi!

Meistara krēsla augstuma regulēšana: kāpēc tā ir būtiska veselībai un produktivitātei?

Kā Pelšu pāris nopirka nolaistu īpašumu Cēsu pusē, lai piepildītu sapni par dzimtas mājām

Latvietes Justīnes dzemdību pieredze Lielbritānijā: Tās bija manas sapņu dzemdības

Anna Panna par šķiršanos, bērniem un savu īsto es: Pirms tam bija bail būt vienai

«Man nav nevienas grūtniecības bildes…» Skaudrs un līdz kaulam sapīgs stāsts

Bērnības garša

Saldā desa ar kukurūzas pārslām

Kāpēc tieši vakarā tik ļoti <strong>gribas ēst</strong>? Padomi un receptes, ja vēlies notievēt

Kāpēc tieši vakarā tik ļoti gribas ēst? Padomi un receptes, ja vēlies notievēt

<strong>Putukrējums</strong> no kokospiena. Lūk, kā tas izdosies vislabāk!

Padomi virtuvē

Putukrējums no kokospiena. Lūk, kā tas izdosies vislabāk!

Mājās gatavots <strong>limončello</strong>. Pasakaini aromātiskais itāļu liķieris!

Alkoholiskie dzērieni

Mājās gatavots limončello. Pasakaini aromātiskais itāļu liķieris!

FOTORECEPTE: Kartupeļu <strong>kuģelis</strong>. Gatavo veikala <em>iDille</em> un restorāna <em>Buržujs</em> saimnieks Gaitis Burba

FOTORECEPTE: Kartupeļu kuģelis. Gatavo veikala iDille un restorāna Buržujs saimnieks Gaitis Burba

Skaistā saimniece Alma Bērziņa, kura nopirka gaļas cehu un nebaidījās palikt viena

Brīnumbērns, kuru slavē pat Pauls! Georgs pirmo dziesmu uzrakstīja 3 gadu vecumā

Toma Krūza meita atsakās no tēva uzvārda, bet 18. jubilejā saņem no aktiera iespaidīgu dāvanu

Šipkēvics, Legante, Sējāns un citi pieprasa atgriezt LTV ēterā Kreipānu: Tas vairs nav biatlons!

Šipkēvics, Legante, Sējāns un citi pieprasa atgriezt LTV ēterā Kreipānu: Tas vairs nav biatlons!

FOTO: Hānbergs atver īpašas dziras pudeli: Visi ir pelnījuši pa 10 gramiem to nodegustēt!

FOTO: 10 skaistākās Eiropas pilsētas, kur tvert īstu Ziemassvētku sajūtu

Kāpēc pār otru pasaulē garāko upi nav neviena tilta?

<strong>Amerika ir sajūsmā par latviešu kaķi!</strong> Ir lielas cerības pacīnīties par «Oskaru»

Amerika ir sajūsmā par latviešu kaķi! Ir lielas cerības pacīnīties par «Oskaru»

FOTO: Svētku laikā būs skatāms ledus šovs «Īkstīte»

Uz Tukumu pēc episkām «Instagram» bildēm. Vārtus vēris jauns ziemas parks