Ķirbis medus marinādē ar čili pipariem

Name: Ķirbis medus marinādē ar čili pipariem
Prep time: 20 min
Cook time: 40 min
Total time: 60 min
Yield: 2 litri
Ingredients: 2 kg ķirbja; 3 sīpoli; 2-3 čili pipariņi; 1 l ūdens; 100 grami medus; 200 g cukura (labāk izmantot brūno); 200 g baltvīna etiķa; 1 tējkarote smaržīgo piparu; 1 ēdamkarote sinepju graudu; 3-4 lauru lapas; 1 tējkarote sāls

Receptes

IEVAS Receptes

14. novembris, 2019

Komentēt

Drukāt

Saglabāt

Ķirbis medus marinādē ar čili pipariem recepte

Ja marinādi vēlas pavisam asu, pipariņus labāk iepriekš notīrīt, sagriezt salmiņos un kopā ar visām pārējām sastāvdaļām pievienot marinādei.

IEVAS Receptes

Sarežģītība: Vidēja

Personas: 2 litri

Izmaksas: Vidējas

Sagatavošanās: 20m

Pagatavošana: 40m

Kopējais laiks: 1st

1 vērtējums

5/5

Sastāvdaļas:

2 kg ķirbja
3 sīpoli
2-3 čili pipariņi

Marinādei

1 l ūdens
100 grami medus
200 g cukura (labāk izmantot brūno)
200 g baltvīna etiķa
1 tējkarote smaržīgo piparu
1 ēdamkarote sinepju graudu
3-4 lauru lapas
1 tējkarote sāls

Novērtē rakstu

1
0
0
0
0
0
0
1 0 Smieklīgi 0 Skaisti! 0 Ārprāts! 0 Jauki 0 Bēdīgi 0

Ieteikt

Ķirbi nomizo un atbrīvo no mīkstuma un sēklām, sagriež palielos kubiciņos.

Sīpolus nomizo un sagriež daiviņās.

Visas marinādes sastāvdaļas ieliek katlā un karsē, līdz marināde sāk vārīties, tad ieber ķirbjus un vāra uz nelielas liesmas apmēram 15–20 minūtes, līdz ķirbji kļūst caurspīdīgi.

Ķirbis medus marinādē ar čili pipariem

Sastāvdaļas:

Marinādei

Novērtē rakstu

Ieteikt

Novērtē rakstu

Lasi vēl

Konservējumi

Jaunākie

Izskatās, ka Tu izmanto reklāmu bloķēšanas rīku (ad-blocker)?

Norādiet savu reklāmu bloķēšanas rīku:

Adblock

Adblock Plus

uBlock Origin

uBlock

Kā atslēgt Adblock

Kā atslēgt Adblock Plus

Kā atslēgt uBlock Origin

Kā atslēgt uBlock

Uzmanību!