Rīga +12°C 
- Zema
- Vidējas
- 6
- 10m (sagatavošanās)
- 20m (pagatavošana)
- 30m (kopā)
Sastāvdaļas:
- 350 g svaigu spinātu
- 3 gatavi, garšīgi tomāti
- 1 sarkanais sīpols
- 2 ķiploka daiviņas
- vīnogu kauliņu eļļa cepšanai (var arī olīveļļu)
- pa šķipsnai kumīna, sinepju un koriandra sēklu
- mazliet (pēc garšas) indiešu garšvielu maisījuma Garam masala un Bhaji masala
- mazliet kurkumas pulvera
- 250 g tofu
- sāls pēc garšas
Sastāvdaļas:
- 350 g svaigu spinātu
- 3 gatavi, garšīgi tomāti
- 1 sarkanais sīpols
- 2 ķiploka daiviņas
- vīnogu kauliņu eļļa cepšanai (var arī olīveļļu)
- pa šķipsnai kumīna, sinepju un koriandra sēklu
- mazliet (pēc garšas) indiešu garšvielu maisījuma Garam masala un Bhaji masala
- mazliet kurkumas pulvera
- 250 g tofu
- sāls pēc garšas
PAGATAVOŠANA
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
IETEIKUMI:
- Oriģinālajā Palak paneer receptē paredzēts panīra siers, bet tā vietā var izmantot arī tofu.
- Ķiploka daiviņas pirms sasmalcināšanas ieteicams saspiest ar nazi, lai mazliet iznāk ārā sula.
- Vīnogu kauliņu eļļas vietā var izmantot arī olīveļļu.
