Santa.lv
  • Brokoļu un spinātu plakanmaizīte. Garda un veselīga!

  • SAGLABĀ RAKSTU
    26.04.2025
  • Ievas Virtuve
    Ievas Virtuve
    Foto: No izdevniecības SIA «Žurnāls Santa» arhīva
    «Brokoļi bagātīgi satur tādus savienojumus, kas palīdz turēties pretī nopietnām slimībām, taču brokoļus nav ieteicams bieži vārīt zupā – labāk cept, ēst svaigus vai tvaicēt. Zupas ūdenī no tiem izdalās vielas, kas, laikam ritot, var nevēlami ietekmēt locītavu veselību,» saka uztura speciāliste Ilze Lutere, šīs plakanmaizītes receptes autore.
    Zema
    Lēti
    10m (sagatavošanās)
    20m (pagatavošana)
    30m (kopā)
    5 vērtējums (2)

    Sastāvdaļas:

    • brokoļi ar visiem kātiem (480 g)
    • svaigi spināti (60 g)
    • 4 olas
    • 80 g mandeļu miltu (var aizstāt ar griķu, auzu, kviešu vai citiem miltiem)
    • 40 g linsēklu (var aizstāt ar klijām)
    • ķimenes, sāls pēc garšas
    «Brokoļi bagātīgi satur tādus savienojumus, kas palīdz turēties pretī nopietnām slimībām, taču brokoļus nav ieteicams bieži vārīt zupā – labāk cept, ēst svaigus vai tvaicēt. Zupas ūdenī no tiem izdalās vielas, kas, laikam ritot, var nevēlami ietekmēt locītavu veselību,» saka uztura speciāliste Ilze Lutere, šīs plakanmaizītes receptes autore.

    Sastāvdaļas:

    • brokoļi ar visiem kātiem (480 g)
    • svaigi spināti (60 g)
    • 4 olas
    • 80 g mandeļu miltu (var aizstāt ar griķu, auzu, kviešu vai citiem miltiem)
    • 40 g linsēklu (var aizstāt ar klijām)
    • ķimenes, sāls pēc garšas

    Brokoļus ar visiem kātiem sasmalcina. Sablendē arī spinātus. Dārzeņiem pieliek olas, miltus, samaltas linsēklas, garšvielas, sajauc viendabīgā masā.

    Izklāj uz cepampapīra, izlīdzinot pēc iespējas plānākā kārtā. Cep 160 grādos 20–30 minūtes – ilgums ir atkarīgs no krāsns veida. Galvenais – nevajag pārcept, jāraugās, lai plakanmaizīte nezaudētu savu smuko zaļo toni.

    Vēl labas idejas:

     

    Publikācijas saturs vai tās jebkāda apjoma daļa ir aizsargāts autortiesību objekts Autortiesību likuma izpratnē, un tā izmantošana bez izdevēja atļaujas ir aizliegta. Vairāk lasi šeit

    Satura mārketings

    Lasi vēl

    Lasi vēl

    Jaunākie raksti