Santa.lv
  • Maigā un garšīgā ķirbja biezzupa. Gatava 30 minūtēs!

  • SAGLABĀ RAKSTU
    13.11.2024
  • Ilze Klapere
    Foto: Jānis Kairis
    Burvīga, kā tagad mēdz teikt, komfortzupiņa! Maiga, sātīga un, pateicoties puravu piedevai, ar īpaši patīkamu garšas noti.
    Zema
    Lēti
    4
    15m (sagatavošanās)
    15m (pagatavošana)
    30m (kopā)
    5 vērtējums (2)

    Sastāvdaļas:

    • 250 g ķirbja mīkstuma (ieteicams sviesta ķirbis, bet var arī citu)
    • 1 paliels puravs (baltā un gaišzaļā daļa)
    • mazliet eļļas un sviesta cepšanai
    • 2 ķiplokdaiviņas (vai šķipsna ķiploku pulvera)
    • apmēram 1,2 litri dārzeņu buljona (jāskatās, cik biezu gribas zupu)
    • 1 vidējs burkāns
    • 240 g sarkano lēcu
    • 1 tējkarote maltu koriandra sēklu
    • 1/2 tējkarote čili pārslu (ja gribas nedaudz pikantuma)
    • sāls un pipari pēc garšas
    • viegli apgrauzdētas ķirbju sēklas un zaļumi pēc patikas pasniegšanai
    Burvīga, kā tagad mēdz teikt, komfortzupiņa! Maiga, sātīga un, pateicoties puravu piedevai, ar īpaši patīkamu garšas noti.

    Sastāvdaļas:

    • 250 g ķirbja mīkstuma (ieteicams sviesta ķirbis, bet var arī citu)
    • 1 paliels puravs (baltā un gaišzaļā daļa)
    • mazliet eļļas un sviesta cepšanai
    • 2 ķiplokdaiviņas (vai šķipsna ķiploku pulvera)
    • apmēram 1,2 litri dārzeņu buljona (jāskatās, cik biezu gribas zupu)
    • 1 vidējs burkāns
    • 240 g sarkano lēcu
    • 1 tējkarote maltu koriandra sēklu
    • 1/2 tējkarote čili pārslu (ja gribas nedaudz pikantuma)
    • sāls un pipari pēc garšas
    • viegli apgrauzdētas ķirbju sēklas un zaļumi pēc patikas pasniegšanai

    PAGATAVOŠANA

    1.
    2.
    3.
    4.
    5.

    Vēl gardas zupas:

     

    Publikācijas saturs vai tās jebkāda apjoma daļa ir aizsargāts autortiesību objekts Autortiesību likuma izpratnē, un tā izmantošana bez izdevēja atļaujas ir aizliegta. Vairāk lasi šeit

    Satura mārketings

    Lasi vēl

    Lasi vēl

    Jaunākie raksti