Rīga +18°C 
- Zema
- Lēti
Sastāvdaļas:
- 2 iepakojumi zivju filejas pirkstiņu (pa 250 g)
- 2 cukīni vai mazi kabacīši
- 4 ķiploka daiviņas
- 1 sīpols
- sāls, pipari
- eļļa cepšanai
- citrona sula
- 150 g ķirštomātiņu
- vārīti brokoļi
Sastāvdaļas:
- 2 iepakojumi zivju filejas pirkstiņu (pa 250 g)
- 2 cukīni vai mazi kabacīši
- 4 ķiploka daiviņas
- 1 sīpols
- sāls, pipari
- eļļa cepšanai
- citrona sula
- 150 g ķirštomātiņu
- vārīti brokoļi
- Saldētos zivju pirkstiņus apgrozot eļļā izcep, uzglabā siltus.
- Cukīni vai mazus kabacīšus sagriež šaurās, garās nūdelēs ar speciālu šim nolūkam domātu nazīti.
- Ja tāda nav, dārzeņus var sagriezt plānās šķēlītēs.
- Sīpolu un ķiplokus sasmalcina, pannā uzkarsētā eļļā cep mīkstus.
- Liek klāt kabaču nūdeles, pārkaisa sāli, piparus, apmaisot vienu, divas minūtes cep mīkstas, raugoties, lai nepārcepas.
- Iemaisa pārslacītu citrona sulu.
- Ceptās kabaču nūdeles sadala 4 porcijās, virsū liek ceptos zivju pirkstiņus, papildina ar pārgrieztiem ķirštomātiņiem un brokoļiem.
