Santa.lv
  • Gaisīgais šokolādes muss

  • SAGLABĀ RAKSTU
    22.12.2022
  • Šokolādes muss
    Foto: Andrejs Ņikiforovs
    Šokolādes muss
    Zīdains, gaisīgs un šokolādīgs. Šokolādes muss ir klasisks, pavedinošs deserts. Būsiet pārsteigti, cik vienkārša ir tā pagatavošana!
    Zema
    Lēti
    Nav vērtējuma

    Sastāvdaļas:

    • 170 g tumšās šokolādes
    • 60 g sviesta
    • 4 olas, istabas temperatūrā
    • 50 g cukura
    • šķipsniņa sāls
    • 1 tējkarote vaniļas ekstrakta
    • 125 g saldā krējuma
    Zīdains, gaisīgs un šokolādīgs. Šokolādes muss ir klasisks, pavedinošs deserts. Būsiet pārsteigti, cik vienkārša ir tā pagatavošana!

    Sastāvdaļas:

    • 170 g tumšās šokolādes
    • 60 g sviesta
    • 4 olas, istabas temperatūrā
    • 50 g cukura
    • šķipsniņa sāls
    • 1 tējkarote vaniļas ekstrakta
    • 125 g saldā krējuma

     

    • Traukā karsta ūdens tvaikos izkausē gabaliņos salauztu šokolādi un sviestu.
    • Olu dzeltenumus atdala no baltumiem, sakuļ ar 1 ēdamkaroti cukura, sāli un vaniļu, pa daļām iemaisa kausēto šokolādi.
    • Olu baltumus saputo ar pārējo cukuru. 1–2 ēdamkarotes putotā baltuma iemaisa šokolādes un dzeltenumu maisījumā, tad uzmanīgi iemaisa pārējo.
    • Visbeidzot iecilā saputotu saldo krējumu un musu sadala deserta trauciņos.
    • Uzglabā ledusskapī.

     

    Publikācijas saturs vai tās jebkāda apjoma daļa ir aizsargāts autortiesību objekts Autortiesību likuma izpratnē, un tā izmantošana bez izdevēja atļaujas ir aizliegta. Vairāk lasi šeit

    Satura mārketings

    Lasi vēl

    Lasi vēl

    Jaunākie raksti