Rīga -3°C 
Izpildi testuSastāvdaļas:
- 400 g maltās gaļas (cūkas vai vistas)
- 1 ēdamkarote tomātu pastas
- 1 ēdamkarote asās čili pastas Harissa (var aizstāt ar pustējkaroti čili pulvera)
- 2 tējkarotes sāls
- garšvielas: 1/2 tējkarotes malta koriandra, 1/2 tējkarotes malta kumīna, 1/2 tējkarotes kaltēta timiāna, 1/2 tējkarotes kurkumas pulvera, 1/4 tējkarotes malta kanēļa, 1/4 tējkarotes malta muskatrieksta
- 200 g pērļu kuskusa
- ap 50 ml olīveļļas cepšanai
- 1 liels burkāns
- 1 liels saldais sīpols (var arī parasto, dzelteno)
- 1-1,5 l karsta ūdens (daudzums atkarīgs no tā, cik biezu gribas zupu)
- 1 tējkarote karija pulvera
- 1 dārzeņu buljona kubiņš
- svaigi pētersīļi pasniegšanai
Novērtē rakstu
-
2
-
0
-
0
-
0
-
0
-
0
-
0
-
