Rīga +14°C 
- Zema
- Lēti
- 4
- 10m (sagatavošanās)
- 30m (pagatavošana)
Sastāvdaļas:
- 400 g konservētu turku zirņu
- pasniegšanai srirača mērce (pēc izvēles)
- 1 neliels burkāns
- 3 selerijas kāti
- 1 šalotes sīpols
- 2 lociņi
- 3 diļļu zariņi
- 1 ķiploka daiviņa
- 150 g vegāniskas majonēzes
- 2 ēdamkarotes ābolu etiķa
- 1 tējkarote Dižonas sinepju
- sāls un svaigi malti melnie pipari pēc garšas
- 1 lavašs
- eļļa cepšanai
Sastāvdaļas:
- 400 g konservētu turku zirņu
- pasniegšanai srirača mērce (pēc izvēles)
- 1 neliels burkāns
- 3 selerijas kāti
- 1 šalotes sīpols
- 2 lociņi
- 3 diļļu zariņi
- 1 ķiploka daiviņa
- 150 g vegāniskas majonēzes
- 2 ēdamkarotes ābolu etiķa
- 1 tējkarote Dižonas sinepju
- sāls un svaigi malti melnie pipari pēc garšas
- 1 lavašs
- eļļa cepšanai
Šie lavaša rullīši ir ideāli piemēroti lēnam brīvdienu rītam. Apcepot tos pannā līdz zeltainam kraukšķīgumam, pildījums iekšpusē kļūst silts un aromātisks. Tas ir lielisks veids, kā sākt dienu ar pamatīgu proteīna devu un svaigu dārzeņu kraukšķi, nezaudējot to mājīguma sajūtu, ko sniedz sātīga brokastu maltīte.
PAGATAVOŠANA
1.
2.
3.
4.
Rakstu sērija tapusi ar Latvijas vides aizsardzības fonda finansiālu atbalstu.
