Santa.lv
  • Biešu un pupiņu salāti ar žāvētu vistu

  • SAGLABĀ RAKSTU
    24.11.2025
  • Ilze Klapere
    Foto: Ieva Andersone
    Rudens drēgnumam ļoti piemēroti salātiņi – ir gan bietes svaigumam, gan marinēts gurķītis kraukšķīgumam, gan pupiņas, kūpināta vista un siers sātīgumam. Aizdara treknumu katrs var veidot pēc ieskatiem, šeit piedāvāts garšīgs vidusceļš!
    Zema
    Vidējas
    3-4
    10m (sagatavošanās)
    5m (pagatavošana)
    15m (kopā)
    Nav vērtējuma

    Sastāvdaļas:

    • 200 g vārītu, rīvētu biešu
    • 150 g marinētu, rīvētu biešu
    • 1 bundža (400 g) konservētu sarkano pupiņu
    • 2 nelieli marinēti gurķi, sīki sagriezti
    • žāvēta vista, sagriezta gabaliņos (daudzums pēc patikas)
    • 70 g sarīvēta siera (Tilzītes, Holandes, Čedaras utml.)
    • 1 ēdamkarote marinētu kaperu
    Aizdaram:
    • 2 ēdamkarotes majonēzes
    • 1 ēdamkarote skābā krējuma
    • 1 tējkarote Dižonas sinepju
    • sāls, pipari pēc garšas
    Rudens drēgnumam ļoti piemēroti salātiņi – ir gan bietes svaigumam, gan marinēts gurķītis kraukšķīgumam, gan pupiņas, kūpināta vista un siers sātīgumam. Aizdara treknumu katrs var veidot pēc ieskatiem, šeit piedāvāts garšīgs vidusceļš!

    Sastāvdaļas:

    • 200 g vārītu, rīvētu biešu
    • 150 g marinētu, rīvētu biešu
    • 1 bundža (400 g) konservētu sarkano pupiņu
    • 2 nelieli marinēti gurķi, sīki sagriezti
    • žāvēta vista, sagriezta gabaliņos (daudzums pēc patikas)
    • 70 g sarīvēta siera (Tilzītes, Holandes, Čedaras utml.)
    • 1 ēdamkarote marinētu kaperu
    Aizdaram:
    • 2 ēdamkarotes majonēzes
    • 1 ēdamkarote skābā krējuma
    • 1 tējkarote Dižonas sinepju
    • sāls, pipari pēc garšas

    PAGATAVOŠANA

    1.
    2.
    3.

    Vēl idejas ar bietēm:

    Publikācijas saturs vai tās jebkāda apjoma daļa ir aizsargāts autortiesību objekts Autortiesību likuma izpratnē, un tā izmantošana bez izdevēja atļaujas ir aizliegta. Vairāk lasi šeit

    Lasi vēl

    Lasi vēl

    Satura mārketings

    Jaunākie raksti