Santa.lv
  • Ar cūkgaļu un rikotas sieru pildīti makaronu gliemežvāki

  • SAGLABĀ RAKSTU
    17.06.2026
  • Agate Vanuška
    Agate Vanuška
    Foto: Agate Vanuška
    Kad gribas kaut ko patiešām sātīgu, mierinošu un garšīgu visai ģimenei, šie pildītie gliemežvāki ir izcila izvēle. Maigās rikotas un maltās gaļas pildījums, kas paslēpts makaronu čaulītēs, cepoties krāsnī burtiski uzsūc tomātu mērces sulīgumu, bet tam visam pa virsu kūst bagātīga mocarellas kārta. Lai gan pagatavošana prasa nedaudz pacietības, rezultāts ir katras minūtes vērts – māja smaržos burvīgi, un visi būs paēduši un laimīgi.
    Zema
    Vidējas
    6
    1st 30m (kopā)
    Nav vērtējuma

    Sastāvdaļas:

    • 500 g lielu makaronu gliemežvāku
    • 500 g maltas cūkgaļas
    • 300 g svaigas rikotas
    • 50 g panko rīvmaizes
    • 3 ķiploka daiviņas
    • 1 liela ola
    • 50 g smalki sarīvēta siera Parmigiano Reggiano
    • 20 g smalki sakapāta bazilika
    • 120 ml saldā krējuma
    • 2 tējkarotes sāls
    • 1 tējkarote maltu melno piparu
    • 1 l tomātu mērces
    • 200 g mocarellas (2 bumbas)
    Kad gribas kaut ko patiešām sātīgu, mierinošu un garšīgu visai ģimenei, šie pildītie gliemežvāki ir izcila izvēle. Maigās rikotas un maltās gaļas pildījums, kas paslēpts makaronu čaulītēs, cepoties krāsnī burtiski uzsūc tomātu mērces sulīgumu, bet tam visam pa virsu kūst bagātīga mocarellas kārta. Lai gan pagatavošana prasa nedaudz pacietības, rezultāts ir katras minūtes vērts – māja smaržos burvīgi, un visi būs paēduši un laimīgi.

    Sastāvdaļas:

    • 500 g lielu makaronu gliemežvāku
    • 500 g maltas cūkgaļas
    • 300 g svaigas rikotas
    • 50 g panko rīvmaizes
    • 3 ķiploka daiviņas
    • 1 liela ola
    • 50 g smalki sarīvēta siera Parmigiano Reggiano
    • 20 g smalki sakapāta bazilika
    • 120 ml saldā krējuma
    • 2 tējkarotes sāls
    • 1 tējkarote maltu melno piparu
    • 1 l tomātu mērces
    • 200 g mocarellas (2 bumbas)

    PAGATAVOŠANA

    1.
    2.
    3.
    4.
    5.
    6.
    7.

    Publikācijas saturs vai tās jebkāda apjoma daļa ir aizsargāts autortiesību objekts Autortiesību likuma izpratnē, un tā izmantošana bez izdevēja atļaujas ir aizliegta. Vairāk lasi šeit

    Lasi vēl

    Lasi vēl

    Satura mārketings

    Jaunākie raksti