Santa.lv
  • Apceptie sparģeļu un kartupeļu salāti

  • SAGLABĀ RAKSTU
    27.04.2026
  • Ilze Klapere
    Foto: Ieva Andersone
    Ātri pagatavojami un garšām bagāti salāti. Ar tiem var lieliski atklāt dārza sezonu un papildināt galdu grilēšanas ballītēs. Šos salātus var baudīt gan vēl siltus, gan atdzisušus – garšīgāki tie būs istabas temperatūrā, nevis no ledusskapja.
    Zema
    Vidējas
    4
    15m (sagatavošanās)
    30m (pagatavošana)
    Nav vērtējuma

    Sastāvdaļas:

    • 300 g nelielu jauno kartupeļu (patlaban lielveikalos nopērkami importētie)
    • 1 vidējs sarkanais sīpols
    • 250 g zaļo sparģeļu
    • 150 g ķirštomātu
    • saišķītis svaigu diļļu
    Mērcei:
    • 6 ēdamkarotes olīveļļas
    • pa 1 ēdamkarotei baltvīna etiķa, citrona sulas, majonēzes, Dižonas sinepju
    • sāls un cukurs pēc garšas
    Ātri pagatavojami un garšām bagāti salāti. Ar tiem var lieliski atklāt dārza sezonu un papildināt galdu grilēšanas ballītēs. Šos salātus var baudīt gan vēl siltus, gan atdzisušus – garšīgāki tie būs istabas temperatūrā, nevis no ledusskapja.

    Sastāvdaļas:

    • 300 g nelielu jauno kartupeļu (patlaban lielveikalos nopērkami importētie)
    • 1 vidējs sarkanais sīpols
    • 250 g zaļo sparģeļu
    • 150 g ķirštomātu
    • saišķītis svaigu diļļu
    Mērcei:
    • 6 ēdamkarotes olīveļļas
    • pa 1 ēdamkarotei baltvīna etiķa, citrona sulas, majonēzes, Dižonas sinepju
    • sāls un cukurs pēc garšas

    PAGATAVOŠANA

    1.
    2.
    3.
    4.
    5.
    6.
    7.

     

    Variants: sparģeļu vietā var izmantot arī zaļās pākšu pupiņas, kas 5 minūtes pavārītas kopā ar kartupeļiem. 

    Padoms!

    Mērci var papildināt pēc savas gaumes, piemēram, cukuru var aizstāt ar medu vai kādu neitrālas garšas saldinātāju.

    Publikācijas saturs vai tās jebkāda apjoma daļa ir aizsargāts autortiesību objekts Autortiesību likuma izpratnē, un tā izmantošana bez izdevēja atļaujas ir aizliegta. Vairāk lasi šeit

    Lasi vēl

    Lasi vēl

    Satura mārketings

    Jaunākie raksti