Abonē SANTA+ un saņem astrologa prognozi savam nākamajam gadam!

Izpildi testu #KOPĀZAĻĀK Populārākie Jaunākie

Kolosālākā zupa ziemas izskaņas brīvdienām! Jēra grūbu zupa

Zupas

IEVAS Receptes

3. marts, 2022

Jēra grūbu zupa — Foto: No izdevniecības "Žurnāls Santa" arhīva

Jēra grūbu zupa

Zupa kā vesela simfonija! Sātīgs jērs ar grūbām, aromātiskās saknes, patīkams asumiņš. Turklāt būs gatava gandrīz stundā! Šī zupa lieliski izdosies, gatavota mājās, taču simtreiz labāk to jautrā kompānijā vārīt zem klajām ziemas debesīm ugunskurā!

IEVAS Receptes

Sarežģītība: Zema

Personas: 4

Izmaksas: Vidējas

Pagatavošana: 1st 20m

Sastāvdaļas:

400 g maltas jēra gaļas (var aizvietot ar liellopu)
1 sīpols
2 ķiploka daiviņas
augu eļļa
100 g grūbu
400 g (1 kārba) konservētu tomātu
1 1/4 l gaļas buljona
2 burkāni
2 selerijas kāti
sāls, pipari
šķipsniņa čili pārslu
nedaudz pētersīļu

Novērtē rakstu

0
0
0
0
0
0
0
0 0 Smieklīgi 0 Skaisti! 0 Ārprāts! 0 Jauki 0 Bēdīgi 0

Ieteikt

Katliņā sakarsētā eļļā viegli apcep sasmalcinātu sīpolu.

Liek klāt malto jēra gaļu un sasmalcinātus ķiplokus, apmaisot cep, līdz gaļa ir apcepusies brūna.

Pievieno gabaliņos sagrieztus burkānus un selerijas kātus, noskalotas grūbas, iemaisa konservētos tomātus un buljonu, arī sāli, piparus un čili pārslas.

Zupu lēni vāra, līdz grūbas ir mīkstas, 50–60 minūtes.

Ja zupa ir kļuvusi pārāk bieza, tai var pievienot uzvārītu ūdeni.

Gatavu pārkaisa ar sasmalcinātiem pētersīļiem.

Zupu var gatavot arī ar maltu liellopu gaļu.

<strong>Jēra gaļas plov</strong>s ar tomātu biezeni

Jēra gaļas plovs ar tomātu biezeni

FOTORECEPTE: Dāvja Auškāpa lieliskais <strong>jēra gaļas sautējums</strong> ar dārzeņiem.

FOTORECEPTE: Dāvja Auškāpa lieliskais jēra gaļas sautējums ar dārzeņiem.

<strong>Cepeškrāsnī cepts ķirbis</strong> ar jēra un kazas siera pildījumu

Cepeškrāsnī cepts ķirbis ar jēra un kazas siera pildījumu 1

Jēra gaļas un dārzeņu zupa

<strong>Asā cūkgaļas</strong> un pupiņu zupa

Pupiņu ēdieni

Asā cūkgaļas un pupiņu zupa

Nūdeļu zupa ar liellopa gaļu

Novērtē rakstu

0
0
0
0
0
0
0
0 0 Smieklīgi 0 Skaisti! 0 Ārprāts! 0 Jauki 0 Bēdīgi 0

IEVAS Receptes

Decembrī ir iespēja pārbaudīt dzirdi bez maksas!

Cūkgaļas cepetis ar dzērveņu mērci

Ziemassvētku rotājumi Pepco — izvēlieties modernas dekorācijas

Ģimenes sargs

Cepumi ar ievārījumu

Maģiskie Ziemassvētki ar Lāču radītajiem gardumiem un dāvanām

Piparkūku cepumi

5 mīti par kosmētikas iepakojumu pārstrādi

Eiroarēnā ir karsti!

Eiroarēnā ir karsti!

Gaisa mitrinātājs „Xiaomi Smart Evaporative Humidifier” – komforts elpot dziļi

Laiks, kad sastapt sevi un īstenību

Roberts Zīle: Latvijas interesēs ir monopolāra pasaule

Cilvēka dzīves kvalitātes uzlabotājs

Pakrojas muiža turpina pārsteigt ar lāzeru un projekciju šedevriem!

Nelegālās migrācijas krustugunīs

Baltvīnā sautēti kāposti

Lasi vēl

Kartupeļu ēdieni

FOTORECEPTE: Cepelīni soli pa solim. Plus idejas pildījumiem un mērcītēm!

FOTORECEPTE: Kartupeļu <strong>kuģelis</strong>. Gatavo veikala <em>iDille</em> un restorāna <em>Buržujs</em> saimnieks Gaitis Burba

FOTORECEPTE: Kartupeļu kuģelis. Gatavo veikala iDille un restorāna Buržujs saimnieks Gaitis Burba

FOTORECEPTE: <strong>Grūbu</strong> un sēņu risoto ar liellopa steiku. Maijas Rozītes-Krištopanes gardās un veselīgās pusdienas

FOTORECEPTE: Grūbu un sēņu risoto ar liellopa steiku. Maijas Rozītes-Krištopanes gardās un veselīgās pusdienas

Sātīgā fritata. Labas brokastis ir dienas pamats!

Zupas

Jaunākie

FOTO: Ļaudis steidz uz Baltijā lielāko Ziemassvētku tirgu Rīgā. Ko tur var nopirkt, cik tas maksā?

Vai tiešām <strong>bēbītis ir badā?!</strong>

Vai tiešām bēbītis ir badā?!

Kas ir slepkava, par kuru jūsmo Amerika?

Klaudija Hēla: Bērni nevienā vecumā nav jāsūta spēlēties!

Kartupeļu ēdieni

FOTORECEPTE: Cepelīni soli pa solim. Plus idejas pildījumiem un mērcītēm!

Trīs latviešu sievietes parāda savas pasakaini izdekorētās mājas. Svinēsim skaisti!

Kā kosmētiķe 39 gados kļuva par gleznotāju. Ilzes Laizānes brīnumainais stāsts

Olga Rajecka: Skat, man jau drīz būs 63, un es tik dziedu un dziedu!

«Aizbēgu no plastmasas pasaules.» Katerinas laime – veca māja laukos, kazas un nekā lieka

Kā nopirkt kvalitatīvu eglīti podā un kā par to parūpēties līdz stādīšanai dārzā?

Stilīgs <strong>pleds</strong> no vecajiem džemperiem

Stilīgs pleds no vecajiem džemperiem

Kā audzēt krūmmellenes vieglāk un ekonomiskāk?

TESTS: Cik daudz tu zini par <strong>naudas koku?</strong>

TESTS: Cik daudz tu zini par naudas koku?

Kāpēc kartupeļiem ir tukši vidi? Vai tie sapūs?

Ko ļaudis iekš «Google» šogad meklēja visbiežāk?

Ķīpsalā atvērts <strong>Baltijā lielākais Ziemassvētku tirdziņš</strong> – te ikviens atradīs skaistāko dāvanu

Ķīpsalā atvērts Baltijā lielākais Ziemassvētku tirdziņš – te ikviens atradīs skaistāko dāvanu

FOTO: Pierīgā atklāta krāšņa un maģiska ziemas pastaigu taka

Kāpēc pār otru pasaulē garāko upi nav neviena tilta?

<strong>Amerika ir sajūsmā par latviešu kaķi!</strong> Ir lielas cerības pacīnīties par «Oskaru»

Amerika ir sajūsmā par latviešu kaķi! Ir lielas cerības pacīnīties par «Oskaru»

Kādi laikapstākļi gaidāmi Ziemassvētkos?

Pēc Rinkēviča iebildumiem LSM vadītājai algu samazina no 10 100 līdz 9156 eiro

Bukmeikeri prognozē vai «Straume» dabūs pirmo «Zelta globusu» Latvijas kino vēsturē

Bukmeikeri prognozē vai «Straume» dabūs pirmo «Zelta globusu» Latvijas kino vēsturē

Horoskops no 12. līdz 18. decembrim: Svariem pieaugs ienākumi, Vēršiem jāuzmanās ar pirkumiem

Aktieris Kārlis Arnolds Avots <strong>saņems Eiropas zvaigzni Berlīnes kinofestivālā!</strong> Kāpēc tieši viņš?

Aktieris Kārlis Arnolds Avots saņems Eiropas zvaigzni Berlīnes kinofestivālā! Kāpēc tieši viņš?