Ar sēnēm pildīti tomāti — fotorecepte soli pa solim

Name: Ar sēnēm pildīti tomāti — fotorecepte soli pa solim
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 60 min
Yield: 4
Ingredients: 6 vidēji tomāti; 8 palieli šampinjoni; fetas siers; 50 g ķirbju sēklu; garšvielu maisījums; baziliks; 5 kaltēti tomāti eļļā; 2 lielas ķiploka daiviņas; ķiploku sāls; tumšā sojas mērce; olīveļļa cepšanai

Fotoreceptes

IEVAS Receptes

24. jūlijs, 2019

Komentēt

Drukāt

Saglabāt

Foto: No izdevniecības Žurnāls Santa arhīva

Tomātu un sēņu asorti recepte

Īsts tomātu laika gardums, ko novērtēs arī tavi viesi.

IEVAS Receptes

Sarežģītība: Vidēja

Personas: 4

Izmaksas: Vidējas

Sagatavošanās: 30m

Pagatavošana: 30m

Kopējais laiks: 1st

1 vērtējums

5/5

Sastāvdaļas:

6 vidēji tomāti
8 palieli šampinjoni
fetas siers
50 g ķirbju sēklu
garšvielu maisījums
baziliks
5 kaltēti tomāti eļļā
2 lielas ķiploka daiviņas
ķiploku sāls
tumšā sojas mērce
olīveļļa cepšanai

Novērtē rakstu

1
0
0
0
0
0
0
1 0 Smieklīgi 0 Skaisti! 0 Ārprāts! 0 Jauki 0 Bēdīgi 0

Tomātus pārgriež uz pusēm, ar karoti uzmanīgi izņem vidu un tukšos tomātus ar muti uz leju liek uz dēlīša, lai notek.

Tikmēr šampinjoniem rūpīgi izgriež kātiņus, četras sēnes sagriež šķēlēs un liek cepties uz pannas olīveļļā.

Nomizo un sakapā ķiplokus, pievieno šampinjoniem. Sagriež strēmelītēs kaltētos tomātus un samaļ ķirbju sēklas. Kad sēnes saceptas, tām nedaudz pārlej tumšo sojas mērci – sāls vietā.

Laiks ieslēgt cepeškrāsni un noregulēt uz 180 grādiem. Kamēr tā silst, sapilda tomātu pusītes: pirmajās četrās liek fetu, pāri – kaltētos tomātus.

Nākamās pilda ar sieru un pārkaisa samaltās ķirbja sēklas.

Atlikušajās četrās tomātu pusītēs arī liek sieru, bet pāri – ceptos šampinjonus.

Ar fetu sapilda arī atlikušos četrus šampinjonus un pārkaisa ar maltajām ķirbja sēklām. Gan tomātus, gan šampinjonus liek cepamajā veidnē, pārber ķiploku sāli, nedaudz bazilika un garšvielu maisījuma.

Liek uzkarsētajā cepeškrāsnī un cep aptuveni 20–30 minūtes.

Tomātus pārgriež uz pusēm, ar karoti uzmanīgi izņem vidu un tukšos tomātus ar muti uz leju liek uz dēlīša, lai notek.

Tikmēr šampinjoniem rūpīgi izgriež kātiņus, četras sēnes sagriež šķēlēs un liek cepties uz pannas olīveļļā.

Nomizo un sakapā ķiplokus, pievieno šampinjoniem. Sagriež strēmelītēs kaltētos tomātus un samaļ ķirbju sēklas. Kad sēnes saceptas, tām nedaudz pārlej tumšo sojas mērci – sāls vietā.

Laiks ieslēgt cepeškrāsni un noregulēt uz 180 grādiem. Kamēr tā silst, sapilda tomātu pusītes: pirmajās četrās liek fetu, pāri – kaltētos tomātus.

Nākamās pilda ar sieru un pārkaisa samaltās ķirbja sēklas.

Atlikušajās četrās tomātu pusītēs arī liek sieru, bet pāri – ceptos šampinjonus.

Ar fetu sapilda arī atlikušos četrus šampinjonus un pārkaisa ar maltajām ķirbja sēklām. Gan tomātus, gan šampinjonus liek cepamajā veidnē, pārber ķiploku sāli, nedaudz bazilika un garšvielu maisījuma.

Ar sēnēm pildīti tomāti — fotorecepte soli pa solim

Sastāvdaļas:

Novērtē rakstu

Ieteikt

Novērtē rakstu

Pievienot komentāru

Lai pievienotu komentāru autorizējies ar Santa.lv profilu vai kādu no šiem sociālo tīklu profiliem.

Lasi vēl

Fotoreceptes

Jaunākie

Izskatās, ka Tu izmanto reklāmu bloķēšanas rīku (ad-blocker)?

Norādiet savu reklāmu bloķēšanas rīku:

Adblock

Adblock Plus

uBlock Origin

uBlock

Kā atslēgt Adblock

Kā atslēgt Adblock Plus

Kā atslēgt uBlock Origin

Kā atslēgt uBlock

Uzmanību!