Sestdiena, 20. aprīlis

Mirta, Ziedīte

Rīga +1°C

Mākoņains, Z vējš, 1.03 m/s

Sestdiena, 20. aprīlis
Mirta, Ziedīte

Rīga +1°C
Mākoņains, Z vējš, 1.03 m/s

Ienākt

Abonē

Abonē

#MumsIrSpārni #KOPĀZAĻĀK Populārākie Jaunākie

Zefīra un krējuma kūka ar mellenēm

Receptes

2. marts

Zefīra un krējuma kūka. — Foto: Andrejs Nikiforovs

Zefīra un krējuma kūka.

Svaiga un gaisīga kūka, kuras pagatavošanai nav vajadzīga ne cepeškrāsns, ne īpašas prasmes. Izdosies ikvienam un garšos visiem!

Sarežģītība: Zema

Personas: 18 cm veidne

Izmaksas: Vidējas

Sastāvdaļas:

500 g bieza skābā krējuma
100 g iebiezinātā piena ar cukuru
2 paciņas krējuma stindzinātāja (ja nav, var iztikt bez tā)
280 g (1 iesaiņojums) auzu cepumu vai jebkuri citi apaļi cepumi pēc patikas
300 g zefīra
200 g melleņu
1/2 glāzes stipras kafijas

Novērtē rakstu

0
0
0
0
1
1
0
0 0 Smieklīgi 0 Skaisti! 0 Ārprāts! 1 Jauki 1 Bēdīgi 0

Ieteikt

Krējumu ar iebiezināto pienu un stindzinātāju saputo. Jāputo ilgāk nekā saldais krējums, un skābais arī nesaputosies tik labi, tomēr kļūs gaisīgāks un vēsumā nedaudz sastings. Bez stindzinātāja krēms sanāks mīkstāks un plūstošāks.

18 cm diametra kūkas veidni ar noņemamu apmali izklāj ar cepampapīru. Veidnes dibenā citu pie cita cieši novieto kafijā ātri pa vienam apmērcētus cepumus (tiem nedrīkst ļaut kafijā izmirkt, tikai apmērcē!). Tukšās vietas aizpilda ar salauztiem cepumiem.

Cepumus pārklāj ar ceturto daļu saputotā krējuma un to savukārt pārklāj ar zefīra pusītēm. Rozā zefīrs vairāk izcelsies, bet, protams, var ņemt arī balto.

Pārber saujiņu melleņu un pārklāj atkal krējuma krēma kārtiņu.

Tālāk visu atkārto: cepumi, krēms, zefīrs, mellenes, pa virsu pārpalikušais krēms.

Veidni liek ledusskapī savilkties, vislabāk līdz nākamajai dienai. Tad no veidnes izņem, kūkas malu ar lāpstiņu vai platu nazi nogludina, virsiņu grezno ar mellenēm un, ja vēlas, arī ar zaļumiem – piemērām, raudenēm, piparmētrām.

<strong>Deserta kārtojums ar zefīru un rupjmaizi</strong>

Latvijas virtuve

Deserta kārtojums ar zefīru un rupjmaizi

<strong>Mājas</strong> zefīrs

Mājas zefīrs

<strong>Maskarpones</strong> kūka

Maskarpones kūka 2

Novērtē rakstu

0
0
0
0
1
1
0
0 0 Smieklīgi 0 Skaisti! 0 Ārprāts! 1 Jauki 1 Bēdīgi 0

Jana Puzule

3. jūnijs, 2021, 10:04

Iegādājos nosauktās sastāvdaļas, sāku gatavot, bet tiku tikai līdz pusei, jo pēkšņi, nez no kurienes jāuzber dzērvenes!!

Pievienot komentāru

Lai pievienotu komentāru autorizējies ar Santa.lv profilu vai kādu no šiem sociālo tīklu profiliem.

Sēnīte, kuru labāk neaudzēt

Lai pavasarī organismam nekā netrūkst – farmaceites padomi

Ne vienmēr lielākas ir labāk!

Aizpildi un laimē! Cik daudz tu zini par veselīgu uzturu?

Lasi vēl

TESTS: Vai vari atpazīt šīs populārās kūkas pēc bildes?

Gluži kā gaisīgi zefīri! Putotu olbaltumu krēma kūciņas pusstundā

Veģetāri ēdieni

Siera mērce bez siera! Un ko vēl spēj rauga pārslas?

Rabarberu siera kūka – sezonas hits!

Receptes

TESTS: Vai vari atpazīt šīs populārās kūkas pēc bildes?

Gluži kā gaisīgi zefīri! Putotu olbaltumu krēma kūciņas pusstundā

Kā pagatavot garšīgu zivs galertu? Recepte un vērtīgi padomi

Budžetam un figūrai draudzīgais biešu rasols

Veģetāri ēdieni

Siera mērce bez siera! Un ko vēl spēj rauga pārslas?

Rabarberu siera kūka – sezonas hits!

Gardā <strong><em>pļepene</em></strong> ar krējuma mērcīti. Aktiera Ulda Dumpja bērnības recepte un atmiņu stāsts!

Gardā pļepene ar krējuma mērcīti. Aktiera Ulda Dumpja bērnības recepte un atmiņu stāsts!

Lēti un garšīgi! Mannas klimpas buljonā

Jaunākie

Bērnu rakstniece Luīze Pastore: Rakstīju, mēģinot aizbēgt no tā, kur es esmu…

Kā noķert laimes hormonus, lai mēs justos labi?

Kā noķert laimes hormonus, lai mēs justos labi?

TESTS: Vai vari atpazīt šīs populārās kūkas pēc bildes?

Ļoti <strong>intīma māksla</strong> jeb atgriezties pie sievišķīgās būtības

Ļoti intīma māksla jeb atgriezties pie sievišķīgās būtības

8 dabiskas metodes <strong>smaku iznīcināšanai</strong>

8 dabiskas metodes smaku iznīcināšanai

Arhitektes Zaigas Gailes asie vērojumi: Es nespēju izturēt lielveikalus

Pazust Prāgas mūros. Garšīgs klejojums pa Kafkas pilsētu

Kristaps Krievkalns: Esmu dzīves riktīgi purināts. Bija ģimene, vairs nav…

Es taču neprotu dejot! Saruna ar deju un kustību terapeiti Indru Majori-Dūšeli

Kāpēc tik agri menopauze?! 6 iemesli, kas to var veicināt

Ko par tavu veselību stāsta pilnas asinsainas analīzes?

5 sieviešu vēderu tipi. Kā no katra tikt vaļā, un kurš no tiem visnekaitīgākais?

5 sieviešu vēderu tipi. Kā no katra tikt vaļā, un kurš no tiem visnekaitīgākais?

Jautājumi un atbildes

Vai sāpīgas mēnešreizes iedzimst? Un kā sāpes mazināt? Atbild divas ginekoloģes!

Cik bīstamas ir vēdersāpes, un kā tās atšifrēt? Skaidro dakteris Aleksejs Derovs

Bērnu literatūra

Tapusi krāšņa grāmata par ēdienu vēsturi bērniem

Bērnu literatūra

Tapusi krāšņa grāmata par ēdienu vēsturi bērniem

Cik bieži jāveic <strong>analīzes bērnam?</strong>

Cik bieži jāveic analīzes bērnam?

Kādi simptomi var liecināt, ka <strong>bērnam ir autisms?</strong>

Kādi simptomi var liecināt, ka bērnam ir autisms?

Bērns gandrīz neko neēd. Kādi var būt iemesli?

Valsts svētkos – uz filmu maratonu! Ko un kur varēs skatīties?

VIDEO: Markus Riva atkal gatavs ļauties mīlestībai

Čellu pavēlnieki «Melo-M» atgriežas ar jaudīgu koncertu. Skanēs visu laiku labākie skaņdarbi

Grupa «Raxtu Raxti» uzsāk jaunu koncertprogrammu. Būs jaudīgi!

FOTO: Slavenības izrāda štātes modes nedēļā. Kurš ir pats stilīgākais?

Horenu pamatīgi piekāvuši bandīti: Zīmīgi, ka tas notika 13. datumā

Braži apstiprina ārlietu ministres amatā. Cik lielu atbalstu viņa guva?

Plūdi tuksnesī. Latvietis dalās ar iespaidīgiem kadriem no Dubaijas

VIDEO: Ļaudis šokē kāda kunga maltīte jaunā vilciena vagonā. Viņš ēd siļķi!

Plastiskā operācija

Vācu modelei veic bīstamu plastisko operāciju. Ar sekām būs jāsadzīvo atlikušo mūžu