Santa.lv
  • Valriekstu kotletes

  • SAGLABĀ RAKSTU
    26.04.2021
  • Ievas Virtuve
    Ievas Virtuve
    Valriekstu kotletītes
    Foto: No izdevniecības "Žurnāls Santa" arhīva
    Valriekstu kotletītes
    Sulīgas klasiskās cūkgaļas kotletītes ar kraukšķīgu «odziņu» – kapātiem un veseliem valriekstiem. Elementāri pagatavojamas un pārsteidzoši labas!
    Zema
    Lēti
    30m (kopā)
    Nav vērtējuma

    Sastāvdaļas:

    • 500 g maltas cūkgaļas
    • pāris šķēles baltmaizes, izmērcēta un smalki sakapāta
    • pāris karotes skāba krējuma
    • 1 ola
    • sāls un pipari
    • 50 g smalki kapātu valriekstu
    • glītas valriekstu pusītes dekorēšanai
    Sulīgas klasiskās cūkgaļas kotletītes ar kraukšķīgu «odziņu» – kapātiem un veseliem valriekstiem. Elementāri pagatavojamas un pārsteidzoši labas!

    Sastāvdaļas:

    • 500 g maltas cūkgaļas
    • pāris šķēles baltmaizes, izmērcēta un smalki sakapāta
    • pāris karotes skāba krējuma
    • 1 ola
    • sāls un pipari
    • 50 g smalki kapātu valriekstu
    • glītas valriekstu pusītes dekorēšanai
    • Gaļā iejauc maizi, krējumu, sīpolu, ķiploku, olu, sāli un piparus.
    • Izmīca, līdz masa gluda un viendabīga, iejauc kapātos valriekstus.
    • Saveļ nelielas kotletītes un katrā cieši iespiež pa valrieksta pusītei.
    • Cep gatavas (apmēram 20 minūtes) līdz 180 grādiem sakarsētā krāsnī (gatavību pārbauda, iedurot irbulīti).

    Publikācijas saturs vai tās jebkāda apjoma daļa ir aizsargāts autortiesību objekts Autortiesību likuma izpratnē, un tā izmantošana bez izdevēja atļaujas ir aizliegta. Vairāk lasi šeit

    0 komentāri

    Šobrīd komentāru nav. Tavs viedoklis būs pirmais!

    Pievienot komentāru

    Lai pievienotu komentāru autorizējies ar Santa.lv profilu vai kādu no šiem sociālo tīklu profiliem.

    Lasi vēl

    Lasi vēl

    Satura mārketings

    Jaunākie raksti