- Zema
- Lēti
Sastāvdaļas:
- 100 g liesā siera (10 % tauku)
- 1 paliels burkāns vai 2 normāli
Aizdaram:
- 1 liela, cieti vārīta ola
- 1 ēdamkarote olīveļļas
- 1 ēdamkarote ūdens
- ½ tējkarotes etiķa (5 %)
- ½ tējkarotes Dižonas sinepju
- sāls, pipari pēc garšas
- ¼ tējkarotes (vai pēc garšas) asās Sriracha čili mērces, ja gribas asumiņu
Sastāvdaļas:
- 100 g liesā siera (10 % tauku)
- 1 paliels burkāns vai 2 normāli
Aizdaram:
- 1 liela, cieti vārīta ola
- 1 ēdamkarote olīveļļas
- 1 ēdamkarote ūdens
- ½ tējkarotes etiķa (5 %)
- ½ tējkarotes Dižonas sinepju
- sāls, pipari pēc garšas
- ¼ tējkarotes (vai pēc garšas) asās Sriracha čili mērces, ja gribas asumiņu
!!! Sastāvdaļas var dubultot vai trīskāršot, jo šādu olu majonēzi var glabāt ledusskapī pāris dienu un izlietot vēl citiem ēdieniem.
PAGATAVOŠANA
Pamēģini! Pie siera salātiem labi garšo arī dillītes – tas gan atkal ir gaumes jautājums, bet der izmēģināt!









































































































































































