Baklažāni jogurta mērcē

SAGLABĀ RAKSTU

02.02.2018

Baklažāni jogurta mērcē recepte

Seko Santa.lv Google

Lai mazinātu baklažāniem raksturīgo sīvumu, šķēles pirms cepšanas uz brīdi pārkaisa ar sāli, tad noskalo un nosusina.

: Zema

: Vidējas

Nav vērtējuma

Sastāvdaļas:

2 baklažāni
1 granātābols
1 tējkarote garšaugu maisījuma pēc patikas
sāls, pipari
timiāns
200 g dabiska mazprocentu jogurta
1 ķiploka daiviņa
olīveļļa

Lai mazinātu baklažāniem raksturīgo sīvumu, šķēles pirms cepšanas uz brīdi pārkaisa ar sāli, tad noskalo un nosusina.

Sastāvdaļas:

2 baklažāni
1 granātābols
1 tējkarote garšaugu maisījuma pēc patikas
sāls, pipari
timiāns
200 g dabiska mazprocentu jogurta
1 ķiploka daiviņa
olīveļļa

PAGATAVOŠANA

1.

Baklažānus sagriež gareniskās šķēlēs, liek uz pannā ieklāta cepamā papīra, pārziež ar eļļu, uzkaisa sāli, piparus un timiāna lapiņas, sakarsētā krāsnī 200 grādu temperatūrā

2.

cep 25–30 minūtes, tad padzesē.

3.

Jogurtu sajauc ar saberztu ķiploku un šķipsniņu sāls, klāj uz baklažānu šķēlēm, pārber ar granātābola sēkliņām, pārkaisa garšaugu maisījumu, grezno ar timiānu.

Publikācijas saturs vai tās jebkāda apjoma daļa ir aizsargāts autortiesību objekts Autortiesību likuma izpratnē, un tā izmantošana bez izdevēja atļaujas ir aizliegta. Vairāk lasi šeit

Morālā kompensācija par traumu. Kas mainījies apdrošināšanā?

Kā izvēlēties bērnam piemērotas brilles? Biežākās kļūdas un svarīgākie padomi

Baudi vasaru bez raizēm

Tālmācības vidusskola sportistiem un jauniešiem ar aktīvu ikdienu

Vieglie vasaras dzērieni: dzirkstoši un atsvaidzinoši sezonas jaunumi tavai ballītei

Viena diena maina visu dzīvi. Acu ārsts Jurijs Kosnarevičs par brīnumiem, ko spēj mūsdienu lāzerķirurģija

Būvējam no jauna

Būvējam koka māju Siguldā: karkasa montāža, fasādes izvēle un bankas noteikumi

Ar pasaules līmeņa zināšanām pret vēzi: kā jaunā radioloģe terapeite Sandra Lediņa ārstē bez skalpeļa ar milimetra precizitāti

5000 eiro par katru bērnu: privāta atbalsta programma jauna mājokļa iegādei

Mainām noteikumus: četras košas idejas brīvam un nepiespiestam Jāņu mielastam

Jaunākie raksti

FOTO: Neparasti, bet mīlīgi! Šādos apavos Vaira VīķeFreiberga vēl nebija manīta

Kāpēc rabarberu kāti izaug tievi un kā tos beidzot padarīt brangus?

«<em>Pap.su</em> kaut ko, kas varēja būt ļoti labi.» Artūrs Dīcis atklāti par izjukušo laulību

«Pap.su kaut ko, kas varēja būt ļoti labi.» Artūrs Dīcis atklāti par izjukušo laulību

Apceļo septiņus pasaules brīnumus, kas pieejami ikvienam

Pusdienas

Pusdienas

FOTORECEPTE: Ziedkāpostu un brokoļu krēmzupa ar bekonu 1

Izcila <strong>jēra ribiņu</strong> zupa ar īpašo knifiņu!

Izcila jēra ribiņu zupa ar īpašo knifiņu!

Stiprā gulaša zupa

Klasiskā <strong>gaļas soļanka</strong>

Klasiskā gaļas soļanka

<strong>Svētku sautējums</strong> ar gaļu un saknēm latviešu vēderiem

Sātīgi ēdieni

Svētku sautējums ar gaļu un saknēm latviešu vēderiem

Austrumnieciskas garšas

Kokosriekstu piena zupa ar dārzeņiem un vistu

<strong>Kāpostu un maltās gaļas</strong> sautējums

Sātīgi ēdieni

Kāpostu un maltās gaļas sautējums

Kartupeļu biezenis

Kartupeļu biezenis ar bekonu un sinepēm

FOTO: Neparasti, bet mīlīgi! Šādos apavos Vaira VīķeFreiberga vēl nebija manīta

Kāpēc rabarberu kāti izaug tievi un kā tos beidzot padarīt brangus?

«<em>Pap.su</em> kaut ko, kas varēja būt ļoti labi.» Artūrs Dīcis atklāti par izjukušo laulību

«Pap.su kaut ko, kas varēja būt ļoti labi.» Artūrs Dīcis atklāti par izjukušo laulību

Apceļo septiņus pasaules brīnumus, kas pieejami ikvienam

Alutiņi, tu par mani stiprākais? Viss, kas jāzina, pirms pie lūpām celt kausu

Atvērt sadaļu

Ko Jāņos ēd paši kardiologi? Sirds ārsti dalās savās svētku galda gudrībās

Interjera dizains

Latvietis praktiskais un elegantais. 10 soļi līdz mūsdienīgi latviskam interjeram

Interjera dizains

Kā Kurzemes jūrmalā radīta unikāla rezidence, kas levitē virs kāpām

«Mums teica, ka esam traki!» Komponists Jānis Lūsēns ar sievu flautisti Eviju par savu jauno dzīvi Ozolu skolā

Stiprais stāsts

«Vēlēt veselību nevar par daudz, tomēr galvenais ir nomirt pie pilna saprāta.» Indras Burkovskas dzīves atziņas

Leģendas stāsts

No padomju jūrniekiem līdz Dubaijas molam. Leģendāro «Rīgas ceriņu» lielā atgriešanās

«Ar ko nodarbojos tagad? Svinu dzīvi!» Dziedātāja Rita Trence par skatuvi un savu mūža mīlestību Imantu Skrastiņu

Baibas Indriksones «aizliegtā» mīlestība: Tajos laikos tas bija ārkārtīgi amorāli

Jāņu dienas jubilāre Agnese Drunka: «Kurš tad brauks 24. jūnijā uz manu ballīti?»

Jāņu dienas jubilāre Agnese Drunka: «Kurš tad brauks 24. jūnijā uz manu ballīti?»

Aroniju spirts aizlaistā muižā un samircis Dostojevskis. Madaras avantūras ar citādu līgošanu

Taureņi vēderā un karjeras izaicinājumi: Horoskops no 22. jūnija līdz 1. jūlijam

Kāpēc tava matu rūpnīca streiko? Deviņi būtiski jautājumi par to kopšanu

TESTS: «Ērikonkul, uznes mani kalnā!» Leģendāras frāzes no filmas <em>Limuzīns Jāņu nakts krāsā</em>

TESTS: «Ērikonkul, uznes mani kalnā!» Leģendāras frāzes no filmas Limuzīns Jāņu nakts krāsā

«Gaidīju, ka viņš piezvanīs, bet viņš nezvana un nezvana…» Naumova par liktenīgo tikšanos ar Paulu

«Gaidīju, ka viņš piezvanīs, bet viņš nezvana un nezvana…» Naumova par liktenīgo tikšanos ar Paulu

Plastikas ķirurgs Ģīlis atklāj, kāds ir ideāls izmērs vīrieša «lepnumam» Latvijā

Plastikas ķirurgs Ģīlis atklāj, kāds ir ideāls izmērs vīrieša «lepnumam» Latvijā

FOTO: «Sirdsdziesmas» karaliene Velga un viņas daudzie kroņi. Tādu nav nevienai citai!

FOTO: «Sirdsdziesmas» karaliene Velga un viņas daudzie kroņi. Tādu nav nevienai citai!

«Biju apskaustākā meitene Latvijā!» Zande šogad «Limuzīnu» skatās ar citām emocijām

Apceļo Latviju

Bezmaksas riteņi, Fantas avots un pļavas saldējums. Kā vienā dienā piedzīvot un izgaršot Sēliju

Stiprais stāsts

Aktieris Sandis Pēcis: Es piedzimu neredzīgiem vecākiem

<strong>Kā izdzīvot Jāņos, guļot teltī, –</strong> siltums un veselība vienā komplektā. Nekādu iesnu un galvassāpju!

Kā izdzīvot Jāņos, guļot teltī, – siltums un veselība vienā komplektā. Nekādu iesnu un galvassāpju!

Tiš, kodēji un dzēlēji! Dabas aptieka pret kukaiņu nedarbiem

Skaistumkopšana

Kāpēc Korejas kosmētika reizēm mēdz radīt ādas problēmas?

«Reizēm jāšķiras tieši bērna dēļ.» Ģenerālprokurora Armīna Meistera personiskākā intervija

Paldies Dievam, vasara ir klāt! Lietas un garšas, ko izvēlas <em>SANTA</em> galvenā redaktore Iveta Dzērve

Paldies Dievam, vasara ir klāt! Lietas un garšas, ko izvēlas SANTA galvenā redaktore Iveta Dzērve

Pašu gatavoti smash burgeri – šis būs tavas nākamās dārza ballītes superhits

Viņa pati šobrīd ir mīlamā: Inga Ābele par rakstīšanas varmācību un vīriešiem savā dzīvē

Noskaidroti Latvijas labākie motocikli! Cīņa par pjedestālu bija sīva

Lielie futbola svētki ir klāt – vai esat gatavi Pasaules kausa 104 spēļu maratonam?

Ne tikai peldēšanai – kā kombinēt pludmales šortus ar lina kreklu un T kreklu

No «riktīgas tortes» līdz 48 kilogramiem – stiliste Zane ar boksera krampi pierāda, ka sievietes gribasspēkam nav robežu

Improvizētais jāņubērnu galds: piecas receptes dzīves baudītājiem

Improvizētais jāņubērnu galds: piecas receptes dzīves baudītājiem

Sākt ar vienu dobi vai mainīt visu konceptu? Trīs ekspertu padomi, ja savā dārzā vairs nejūties labi

Iedvesmojošs stāst...

Dzīves kolekcionāre Sarma Novicāne-Lazdāne. Par dejām, močiem un mākslu dzīvot ar pilnu jaudu pēc 50

Gribu <em>zīmola</em> kaķi! Neparasto kaķu šķirņu top 10

Kaķu šķirnes

Gribu zīmola kaķi! Neparasto kaķu šķirņu top 10

Kāpēc nomirst mīlestība jeb mazā rokasgrāmata attiecību sabojāšanai

Riekstkoks, kas slēpj pārsteigumu – Vīlandes ielas biroja drosmīgie risinājumi

Riekstkoks, kas slēpj pārsteigumu – Vīlandes ielas biroja drosmīgie risinājumi

Dabas un dāņu dizaina apskāvienā: simtgadīga guļbaļķu māja ieguvusi jaunu dzīvi pie Salacas

Melnalkšņu ģimenes miera oāze Straupē – kā rīdzinieki privātmāju Teikā nomainīja pret lauku mieru

Sāka ar «Radiotehnika S-30» pārbūvi, tagad rada pasaules līmeņa luksusa skandas «ARETAI» – Jāņa un Edgara stāsts

Zem rožu krūma vai oficiālos kapos? Kā cieņpilni un likumīgi apglabāt mīļdzīvnieku

Zem rožu krūma vai oficiālos kapos? Kā cieņpilni un likumīgi apglabāt mīļdzīvnieku

Šikās omīšu puķes – pelargonijas. Kā pareizi kopt, un kuras šķirnes izvēlēties?

Kā padarīt šos Saulgriežus īpašus – idejas dāvanām, svētku tradīcijām un mājas rotāšanai

Kā padarīt šos Saulgriežus īpašus – idejas dāvanām, svētku tradīcijām un mājas rotāšanai

Gribēja vienu hektāru, tika pie 13. Kā Grebju ģimene Jūrmalu nomainīja pret lauku brīvību Cēsu pusē

Sarkanlapu, kolonnveida vai nokarenu? Skaistākās dekoratīvās ābeles lieliem un maziem dārziem

«Balto lāču» solista izgudrojums: <strong>Iespējams, labākā šašlika marināde Jāņu mielastam!</strong>

«Balto lāču» solista izgudrojums: Iespējams, labākā šašlika marināde Jāņu mielastam!

Krāsnī ceptas zemenes ar burratas sieru un grauzdētu bageti

Vēlās brokastis

Krāsnī ceptas zemenes ar burratas sieru un grauzdētu bageti

Kad frī satiek kūstošu sieru un vistu: sacepums, kuru izgudroja saguris frizieris

Kad frī satiek kūstošu sieru un vistu: sacepums, kuru izgudroja saguris frizieris

Cepti pildīti kartupeļi ar biezpienu un bekonu

Kartupeļu ēdieni

Cepti pildīti kartupeļi ar biezpienu un bekonu

Ķīmija tavam dārzam, lai tiktu galā ar laputīm, tīklērcēm un Kolorado vabolēm

Ķīmija tavam dārzam, lai tiktu galā ar laputīm, tīklērcēm un Kolorado vabolēm

Divas ražas no viena kvadrātmetra – dārzniecības knifi Kazdangas «Mikrobiofermā»

Divas ražas no viena kvadrātmetra – dārzniecības knifi Kazdangas «Mikrobiofermā»

Kā tikt pie ideāla zāliena? Mauriņa pļaušanas «likumi», kurus bieži neievērojam

Atņēma mammai tomātu siltumnīcu, lai iestādītu puķes – kā Jānis Putra Durbē sāka savu stādu impēriju

Sapņotāja un sazemētājs. Sanita un Raivis Reinbergi par savu 19 gadus loloto puķu paradīzi

Sapņotāja un sazemētājs. Sanita un Raivis Reinbergi par savu 19 gadus loloto puķu paradīzi

TESTS: Skroderdienas Silmačos! Kurš ar kuru un – vai kāzas būs?

TESTS: Skroderdienas Silmačos! Kurš ar kuru un – vai kāzas būs?

Zemes neredzamais tīkls. Kā pareizi iekārtot māju pēc āderu likumiem?

<strong>Līgo un Jāņu dienas</strong> ticējumi. Ko darīt, lai būtu bagāts un laimīgs?

Līgo un Jāņu dienas ticējumi. Ko darīt, lai būtu bagāts un laimīgs?

Leģendas stāsts

Aizliegtie Jāņi, cenzūras žņaugi un kaislības aizkulisēs. Kas slēpjas aiz «Skroderdienu» fenomena?

Kāpēc pirms svarīga darba pēkšņi gribas iztīrīt visu māju? Stāsts par mūsu prāta viltībām

Velna dzira vai panaceja? Kas tad īsti ir tik daudz (un visbiežāk pavirši) apspriestais dzēriens ajavaska?

«Sieviete neeksistē.» Filozofe Kolete Solēra par Žaka Lakāna slaveno tēzi un sievišķības noslēpumu

Ko <strong>dzimšanas dienas</strong> datums stāsta par tavu raksturu, dzīvi un mīlas lietām

Ko dzimšanas dienas datums stāsta par tavu raksturu, dzīvi un mīlas lietām

Kāpēc tavi kolēģi «uzmet lūpu» un kā radīt vidi, lai kolektīvs nebaidītos runāt par problēmām

Kā garšīgāk apēst nezāles?

Kā garšīgāk apēst nezāles?

Kāpēc ibumetīns nepalīdz? Kā atšķirt migrēnu no parastām galvassāpēm

Kāpēc ibumetīns nepalīdz? Kā atšķirt migrēnu no parastām galvassāpēm

Aizvējā vai pie mājas sienas? Kā ārā atrast pareizo vietu telpaugiem

Aizvējā vai pie mājas sienas? Kā ārā atrast pareizo vietu telpaugiem

Cik bieži ir jāmēra glikozes līmenis?

Cik bieži ir jāmēra glikozes līmenis?

Kā pēc saimnieka nāves dzīvo Lāgerfelda mīļotā kaķene, un kas notika ar viņas mantojumu

No <em>vilkača kaķa</em> līdz Arktikas leģendām – Ķīpsalā pulcēsies retas mājdzīvnieku šķirnes no visas pasaules

No vilkača kaķa līdz Arktikas leģendām – Ķīpsalā pulcēsies retas mājdzīvnieku šķirnes no visas pasaules

Suns kāzās – īpašs viesis vai riska faktors? Izsveram argumentus par un pret

Suns kāzās – īpašs viesis vai riska faktors? Izsveram argumentus par un pret

Kaķa uzvedība

Kāpēc kaķiem patīk zelēt vilnas izstrādājumus

Arī suņi var mentāli salūzt – mīluļa klusā izdegšana mūsu acu priekšā

Mazuļa pūriņš bez pārspīlējumiem: kas tiešām vajadzīgs un kas – lieks?

Mazuļa gaidības

Mazuļa pūriņš bez pārspīlējumiem: kas tiešām vajadzīgs un kas – lieks?

Nobrāztu ceļgalu vietā – <em>apaļā mugura</em> un stājas traucējumi. Fizioterapeite aicina brīvlaikā mazāk laika veltīt viedierīcēm

Nobrāztu ceļgalu vietā – apaļā mugura un stājas traucējumi. Fizioterapeite aicina brīvlaikā mazāk laika veltīt viedierīcēm

Auglību ietekmē arī dzīves paradumi. Kam pievērst uzmanību, ja grūtniecība neiestājas?

Auglību ietekmē arī dzīves paradumi. Kam pievērst uzmanību, ja grūtniecība neiestājas?

Veiksmīga grūtniecība vecumā 45+. Risks un iespējas

Veiksmīga grūtniecība vecumā 45+. Risks un iespējas