Santa.lv
  • Mazo zaķu lielā kūka. Bērnu priekam!

  • SAGLABĀ RAKSTU
    29.03.2024
  • Sandija Šēnberga
    Sandija Šēnberga
    Foto: Andrejs Nikiforovs
    Pati kūka gan būs jāizcep mammai vai vecmāmiņai, bet burkāniņu stādīšana un, jo īpaši, apēšana sagādās prieku mazajiem. Turklāt šī ir tā retā reize, kad kūka ir veselīga, jo tā pārsvarā sastāv no burkāniem un maltiem lazdu riekstiem.
    Vidēja
    Vidējas
    1st 30m (kopā)
    Nav vērtējuma

    Sastāvdaļas:

    Pamatnei
    • 400 g burkānu
    • 35 g marcipāna
    • 4 olas
    • 80 g cukura
    • šķipsniņa sāls
    • 1 nepilna tējkarote citrona sulas
    • 1 apelsīns
    • 200 g maltu lazdu riekstu
    • 50 g miltu
    • 2 tējkarotes cepamā pulvera
    • pustējkarote kanēļa
    Pildījumam
    • 500 g saldā krējuma
    • 2 ēdamkarotes želatīna
    • vaniļas cukurs
    • 100 g pūdercukura (var likt mazāk un izmantot parasto cukuru)
    • sauja nesālītu un attīrītu pistāciju (vai ķirbju sēkliņas)
    • 100 g marcipāna
    • pārtikas krāsas
    Pati kūka gan būs jāizcep mammai vai vecmāmiņai, bet burkāniņu stādīšana un, jo īpaši, apēšana sagādās prieku mazajiem. Turklāt šī ir tā retā reize, kad kūka ir veselīga, jo tā pārsvarā sastāv no burkāniem un maltiem lazdu riekstiem.

    Sastāvdaļas:

    Pamatnei
    • 400 g burkānu
    • 35 g marcipāna
    • 4 olas
    • 80 g cukura
    • šķipsniņa sāls
    • 1 nepilna tējkarote citrona sulas
    • 1 apelsīns
    • 200 g maltu lazdu riekstu
    • 50 g miltu
    • 2 tējkarotes cepamā pulvera
    • pustējkarote kanēļa
    Pildījumam
    • 500 g saldā krējuma
    • 2 ēdamkarotes želatīna
    • vaniļas cukurs
    • 100 g pūdercukura (var likt mazāk un izmantot parasto cukuru)
    • sauja nesālītu un attīrītu pistāciju (vai ķirbju sēkliņas)
    • 100 g marcipāna
    • pārtikas krāsas

    PAGATAVOŠANA

    1.
    2.
    3.
    4.
    5.
    6.
    7.
    8.
    9.
    10.
    11.
    12.
    13.

    Vēl idejas Lieldienu kūkām:

     

    Publikācijas saturs vai tās jebkāda apjoma daļa ir aizsargāts autortiesību objekts Autortiesību likuma izpratnē, un tā izmantošana bez izdevēja atļaujas ir aizliegta. Vairāk lasi šeit

    0 komentāri

    Šobrīd komentāru nav. Tavs viedoklis būs pirmais!

    Pievienot komentāru

    Lai pievienotu komentāru autorizējies ar Santa.lv profilu vai kādu no šiem sociālo tīklu profiliem.

    Satura mārketings

    Lasi vēl

    Lasi vēl

    Jaunākie raksti